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いつか見た、懐かしの味
ベトナム駄菓子考

 学校帰りに立ち寄って、歩きながら食べた駄菓子。ベトナムでも同じく、子供たちは出店に集い、ひとつふたつと駄菓子を買っては、わいわい仲間と食べています。そんなベトナム駄菓子のあれこれ、はたしてどのようなものを食べているのでしょう?

スナック

BANH PHONG TOM
価格:3000ドン(約20円)/1袋
メーカー:Oishi
製造国:ベトナム
販売店:屋台

 アジアの名物お菓子ブランド、フィリピン発の「Oishi」。同ブランドの商品の中でも、最初に作られた元祖商品で、豊かなエビの風味の中に、ピリっと唐辛子の辛さが。

POTATO Chips
価格:2000ドン(約15円/緑)、9500ドン(約70円/黄)/1袋
メーカー:JACK'n JILL(緑)、TAI SUN(黄)
製造国:ベトナム、マレーシア
販売店:屋台、スーパーマーケット

 練り系のものが多いベトナムのポテトチップス。こちらは薄くてパリパリ、カルビー感覚で食べられます。小腹が空いた時に重宝。

Ngongon
価格:5000ドン(約35円)/1袋
メーカー:VISSAN
製造国:ベトナム
販売店:スーパーマーケット

 これぞザ・ベトナム。干しエビ入りのスナックタイプの揚げ春巻き。ベトナム人の春巻き好きも、ここまでくるとあなどれません。
PRAWN CRACKERS
価格:8000ドン(約60円)/1袋
メーカー:Ken-Ken
製造国:マレーシア
販売店:スーパーマーケット

 出ましたかっぱえびせん! しかも、英語、日本語、中国語、フランス語など、ひたすら商品名を多国語で表記する男前っぷり。パッケージ裏に描かれた、レトロなイラスト(美女にえびせんを差し出す男たち)もイカしてます。

HOT PEANUTS
価格:1000ドン(約7円)/1袋
メーカー:KIM HUNG
製造国:ベトナム
販売店:屋台

 ピーナッツを唐辛子入りの衣で包んだ、おつまみなお菓子。思いの外、後に残る辛さが刺激的で、ビールがすすむ!

Potato Fries
価格:3000ドン(約20円)/1袋
メーカー:Oishi
製造国:ベトナム
販売店:屋台

 こちらはまさに『ポテロング』。サクサク感も、食べた後に歯にねっとりくっつく感じもそのままです。
PHO MAI
価格:3000ドン(約20円)/1袋
メーカー:Kele
製造国:ベトナム
販売店:屋台

 チーズ風味のリング状スナック。「カール」のような食感で、パクパク食べてもおなかが膨らまない、口あたりの軽さが魅力。

SNACK KHOAI TAY PHONG
価格:3000ドン(約20円)/1袋
メーカー:Oishi
製造国:ベトナム
販売店:屋台

 これも編集部おすすめ。ジャガイモを練り上げた軽い口当たりのピリ辛のスナックで、ビールのおつまみにぴったり。

CUA VANG
価格:3000ドン(約20円)/1袋
メーカー:VINAVICO
製造国:ベトナム
販売店:屋台

 ベトナム名物、蟹の風味がなんとなく楽しめる、蟹型スナック。こちらも裏には素敵なイラストが。蟹なのに、なぜ亀が登場…?
Fun Bites
価格:2000ドン(約20円)/1袋
メーカー:JACK'n JILL
製造国:ベトナム
販売店:屋台

 ただいま編集部で大人気。サクサクのパフの中に、ベトナムでは珍しい美味しいチョコが入っています。ただし、内容量が超少ない。袋を開けると、驚くこと確実です。

KEM QUE
価格:2000ドン(約15円)/1袋
メーカー:BON BON
製造国:ベトナム
販売店:屋台

 ちょっと濃いめのココナッツ風味のクリームがつまったロールクッキー。イラスト通り、アイスのお供にどうぞ。

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(2006年7月号/2006年7月28日 金曜日 10:17JST更新)

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