New Open!（2009/04）

☆ムーンガーデン　Moon Garden
[各国料理]
住所：1A Ngo Van Nam St., Dist. 1　
電話：0902901100
営業時間：10:00〜14:30 / 17:30〜22:00
　ベトナム料理店「ロンデンドー／Long Den Do」、中華料理の「ムーンパレス／Moon Palace」、会員制の「VIPレストラン／VIP Restaurant」からなる複合レストラン。近々、フランス料理店も入居予定。

☆アン　An
[ベトナム料理]
住所：71/5 Mac Thi Buoi St., Dist. 1
電話：(08) 38258275
営業時間：11:00〜23:00
　ベトナム全国の料理が楽しめる。「ベトナム風お好み焼き／Banh Xeo」（8万5000ドン／490円）や、米麺ブン（Bun）と焼き豚肉と野菜を、甘酸っぱいたれでいただく「ブンチャーバック／Bun Cha Bac」（7万5000ドン／約430円）など。

☆とも　TOMO
[日本料理]
住所：34 Pham Ngoc Thach St., Dist. 3
電話：(08) 38258597
営業時間：（カフェ）7:00〜23:00、（レストラン）10:00〜14:00 / 18:00〜Late
　ベトナム人シェフが腕をふるう。「寿司盛り合わせ／Sushi Mix」（15US$）、「牛肉の鉄板焼き／Teppanyaki Tenderloin Steak」（11.9US$）など。料金は全て税別。

☆ザ・アンバールーム　The Amber Room
[カフェバー]
住所：59 Dong Du St., Dist. 1
電話：(08) 62913686
営業時間：（月〜土）10:00〜24:00、（日）14:00〜24:00
　ニューヨークのバーをイメージした、洗練された空間が自慢。カクテル、シャンパン、ワインのほか、フードメニューもある。店の一押しカクテルは「アンバーマティーニ／Amber Martini」（9万ドン／510円）。

☆ティップトップ　TIP TOP
[アイスクリーム専門店
] 住所：132E Cach Mang Thang Tam St., Dist. 3
電話：(08) 39313888
営業時間：7:00〜23:00
　ニュージーランド産アイスクリームを提供。18種類のフレーバーが楽しめる。

☆クラムス　crumbs
[ベーカリー]
住所：54 Truong Dinh St., Dist. 1　
電話：(08) 38257199
営業時間：6:30〜21:00
　オーストラリア越僑のオーナーが、オーストラリアスタイルのパン屋を開業。常時約50種類のパンが店頭にならぶ。1つ3000ドン（約20円）〜と値段も手頃。

☆ネム　NEM
[ブティック]
住所：127-129 Dong Khoi St., Dist. 1
電話：(08) 22151388
営業時間：8:00〜22:30
ウェブ：www.newnem.com
　フランス人デザイナーによる洗練された服を扱う。パーティー用ドレスは約120万ドン（約6860円）、仕事着にも使えるシャツは45万ドン（約2570円）〜。

☆ゲートウェイ　Gateway
[パソコン]
住所：52-54 Nguyen Hue St., Dist. 1
電話：(08) 39106999
営業時間：8:00〜20:00
ウェブ：www.vn.gateway.com
　アメリカのコンピューターメーカー「ゲートウェイ」の直営店。

☆ミスユニヴァーサル　Miss Universal
[ラウンジ]
住所：170 Pasteur St., Dist. 1
電話：(08) 38220298 / 0903670180
営業時間：19:00〜24:00

（2009年4月号/2009年4月27日 月曜日 19:45JST更新）