ホイアン休暇の特選レシピ
美味しいビーチリゾートライフの作り方

　雨季は9〜12月、乾季は5〜8月。ベトナム中部を横断する山脈の影響から、1年を通して降水量や気温の変化が激しいのが特徴。乾季の日中は日差しがかなり強いので、日焼け対策は万全に。

　ダナン（Da Nang）空港へ、ハノイから1日3便、ホーチミン市からは4便が運行。ホイアンへはダナンから南東へ約30km、車で1時間弱の場所にある。ホテルの送迎サービスを利用しよう。

　クアダイ（Cua Dai）をはじめとする美しいビーチと、世界遺産に指定されている旧市街（Pho Co）がその魅力。近年、ゴルフ場「ザ・モンゴメリーリンクス/The Montgomerie Links」もリゾート近くに登場した。

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（2009年6月号 |2009年10月8日 木曜日 14:46JST更新）