伝統武道
発祥の地へ

ビンディン・クイニョンガイド

　ベトナム中部・ビンディン省の省都クイニョン（Quy Nhon）へは、飛行機（毎日運行）または列車でのアクセスが可能だ。

　市内では、クイタクシー（Quy Taxi：056-829999）、クイニョンタクシー（Quy Nhon Taxi：056-815815）などのタクシーを利用できるが、英語がほとんど通じないため、あらかじめ住所を書いて見せると便利。

　空港から市内、市内からクアンチュン博物館のあるタイソン県へは、ともに車で約45分。チャム遺跡とともにクアンチュン博物館を訪れるツアーもあるので、ホテルで手配を申し込もう。

　ベストシーズンは3月〜9月。この時期は乾季の真っ只中となり、日中の日差しがかなり強い。日焼け対策と適度な水分補給をお忘れなく。

クイニョンで見つけた旨いもの

小鳥の丸揚げ
[Chim Mia]

�@サトウキビのみで育つ小鳥「チムミア」の丸揚げ。見た目は強烈だが、酒のつまみにぴったり。頭からバリバリ全部食べられる。1羽4500ドン（約30円）。

店名：クアンチムミア [Quan Chim Mia]
住所：Nhon Binh (Cho Dinh), Quy Nhon
電話：(056) 848149
営業時間：7:30〜22:00

クイニョンビール
[Bia Quy Nhon]

�Aひと昔前の日本のラガーのような独特の香りと風味。地ビールなのに、なぜか見つけるのは難しい。1本4000ドン（約30円）。

店名：バーバラズキウィカフェ [Barbara's Kiwi Cafe]
住所：19 Xuan Dieu St., Quy Nhon
電話：(056) 892921
営業時間：7:30〜22:00

鮪の芥子菜巻き
[Ca Ngu Mu Tat]

�B鮪の刺身を香草などと一緒に芥子菜（からしな）で巻き、わさび醤油をつけて食べる。鼻にツーンとくる辛さに旨さが増す。5万ドン（約390円）。

くらげ鍋
[Lau Sua]

�Cお椀に入れたくらげのぶつ切りに、辛いのにあっさり味の卵とじスープをよそっていただく。くらげの歯ごたえがたまらない。5万ドン（約390円）。

店名：トゥイティエンフローティングレストラン (写真�B/�C)
[Nha Hang Noi Thuy Tien]
住所：Dong Da St., Quy Nhon
電話：(056) 824139
営業時間：6：00〜21:00

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スケッチトラベルで行く！
海辺のホテルへ！ディスカバー ライフリゾート クイニョン

（2007年8月号 | 2007年8月10日 金曜日 10:29 JST更新）