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みんなの必需品！
ベトナムの生活用品集

　日本人も使用できる便利な物から、ベトナムならではの驚きグッズまで、ベトナム人が日頃よく使用している生活用品の数々をここにご紹介。あなたの生活をもっと楽しく、快適にしてくれること間違いなし！街の市場やスーパーなどで購入しよう。撮影：井口和歌子/ベトナムスケッチ編集部

まずはこれを揃えたい！
台所用品
ベトナム人の食生活を支える台所用品はおもしろグッズが目白押し。
ベトナムで生活するあなたはぜひ購入を。
氷割り棒 マドラー すり鉢＆すり棒
路上カフェはもちろんベトナム人家庭の台所でもよく見られる氷割り棒。大きな氷をこれで細かくかち割りにする。
8800ドン（約50円）		 氷入り飲料を飲むことが多いためマドラーはよく使われる。デザインも豊富だがプラスチックタイプが主流。5個で1万2000ドン（約80円） 特に唐辛子やにんにく、胡椒をこまかくすり潰すのに使われる。2万ドン（約130円）
プラスチックコップ ギザギザナイフ ミニ中華鍋
チープ感たっぷりのプラスチックのコップは壊れにくく、軽くて安い。いろんな色を集めたい。
各4000ドン（約30円）		 人参や大根などをギザギザに切るためのナイフ。パーティー用の料理の飾りなどにもわれる。8500ドン（約60円） 揚げ物や炒め料理など、なんでも使える万能なヤツ。
4万9000ドン（約320円）
果物ナイフ コーヒーフィルター コーヒー用泡立て器
果物が豊富なベトナムでは果物ナイフは欠かせない。簡単な料理ならこれ1本で済ませることも。
1万1600ドン（約80円）		 ベトナムコーヒーはこれで淹れてこそ！　ちなみにこのフィルターは業務用の特大サイズ。直径約12cm。
3万5000ドン（約230円）		 アイスコーヒーを泡立てる用具。ベトナム人は泡立ったコーヒーが好きなよう。
1万ドン（約70円）
月餅用型 空芯菜用カッター 食器用洗剤
中秋節に食べる月餅を作る際に活躍する専用の型。型も模様もいろいろあるが、この花柄が人気。
1万5000ドン（約100円）		 生の空芯菜をこのカッターに通すと細切りにできる優れもの。
1万5000ドン（約100円）		 見た目も泡立ちも日本のものとほぼ変わらない。こちらはライム入りの「サンライト/Sunlight」
7500ドン（約50円）

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（2008年10月号 | 2008年10月3日 金曜日 17:03 JST更新）

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