いつでも美味しい！
ホーチミン市で人気のパン屋さん。

A / Banh Mi HANOI
　パテや野菜のほか、チリソースがたっぷり入ったハノイスタイルのバインミーが大人気。
住所：106 Le Thi Rieng St., Dist.1
電話：(08) 8356559／営業時間：6:00〜24:00

B / BON BANH MI
　フランス人オーナー直伝の、少し細めのフランスパンは、ベトナム人の間でも定評あり。
住所：142 Vo Thi Sau St., Dist.3、他
電話：(08) 8206064／営業時間：6:00〜22:00

C / BRODARD DELICATESSEN
　創業1954年。50年の長きに渡り、フランスの味を伝えつづける老舗のパン屋さん。
住所：11 Nguyen Thiep St., Dist.1
電話：(08) 8223965／営業時間：6:30〜22:00

D / DUC PHAT
　庶民派だけど、日本人の舌にも合ったパンが多い。KINH DOと並ぶ大型店。
住所：180 Hai Ba Trung St., Dist.1、他
電話：(08) 8299794／営業時間：6:00〜22:00

E KINH DO
　街中でも田舎でも、どこでも見かけるベトナム・パン屋さんの王様といえばここ。
住所：196 Hai Ba Trung St., Dist.1、他
電話：(08) 8296552／営業時間：6:00〜22:00

F / Lovebread
　シンガポールからやってきた、今ホーチミン市で話題の新ブランド。ちょっと変わった味多し。
住所：27 Nguyen Trung Truc St., Dist.1
電話：(08) 8238319／営業時間：7:00〜22:00

G / Nhu Lan
　いつ訪れても人がいっぱいの、有名老舗パン屋さん。お店で食べられる麺類なども評判。
住所：50-64-66-68 Ham Nghi St., Dist.1
電話：(08) 8292970／営業時間：24時間

H / PARIS DELI
　在住欧米人に大人気。おそらく最も本場フランスの味に近い（？）安心の一軒。
住所：31 Dong Khoi St., Dist.1、他
電話：(08) 8297533／営業時間：7:00〜22:00

I / Pat'a Chou
　こぢんまりとした店構えながら、フランスパンからケーキまで、その美味しさは折り紙つき。在住日本人のファンも多数。
住所：65 Hai Ba Trung St., Dist.1
電話：(08) 8245873／営業時間：6:00〜21:30

J / SAIGON BAKERY
　基本はベトナム流だけど、それでもいける絶妙の味が素晴らしい。繁華街から少し離れた、地元で人気の隠れ名店。
住所：281C Hai Ba Trung St., Dist.3
電話：(08) 8202083／営業時間：6:00〜22:00

※各文頭の●-●という表記は「パンの番号-店番号」となっております。

（2005年1月27日 木曜日 14:42更新）