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古き良きアメリカの味

シティーダイナー [アメリカ料理]

(左)ボリュームたっぷりの朝食「ランバージャック/The Lumberjack」(10万ドン/約750円)は、お代わり自由のアメリカンコーヒーつき (右)たっぷりの自家製チリがかかった「チリチーズバーガー/Chili Cheeseburger」9万ドン(約670円)

 長いカウンター席とオープンキッチン、窓際のブース席。これは、アメリカの「ダイナー/Diner」の典型的なスタイルだ。「ダイナー」とは、列車の食堂車(Dining Car)を模したデザインのレストランのこと。ハンバーガーやサンドイッチ、パイなど、アメリカ人に馴染み深い料理を出すのが特徴だ。

「シティーダイナー」は、50年代の米国をコンセプトにした、そんなダイナー。ふんわりしたパンケーキ(2枚4万5000ドン/約340円)、3枚5万5000ドン/約410円)や、ホットドッグ各種(5万ドン/約370円〜)、ハンバーグステーキ「サルズベリーステーキ/Salisbury Steak」(10万ドン/約750円)など、気軽に食べられるメニューが揃う。炭酸飲料やコーヒーはお代わり自由など、アメリカ的なサービスも一緒に味わってみて。

 店名:The City Diner
 住所:GF, The Manor Apartment, 91 Nguyen Huu  Canh St., Binh Thanh Dist.
 電話:(08) 5143200
 営業時間:7:30〜Late

(2007年4月号/2007年4月9日 月曜日 10:12 JST更新)

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