オープンエアのビュッフェで楽しむ
本当のベトナムの味
ニャーハントゥチョンゴン [ベトナム料理]

	料理は毎日、新メニューが登場。バーベキューは、お好みを選べばその場で調理してくれる

　肉・魚料理からデザートまで、ベトナム全国の美味しい料理が好きなだけ食べられる、ビュッフェ専門店が登場。バーベキューコーナー（夜のみ）からは、見るからに艶やかで新鮮なシーフードをじっくりと焼く良い匂いが周囲に漂い、食欲を刺激する。「ベトナム本来の味を大切にする料理人を厳選しました」と話す経営者ホアイ（Hoai）さんのお勧めは、ディナー（16万ドン/約1050円）。定番の生春巻きやフォーなどの他、生牡蠣、アサリのタマリンド焼き、ソフトシェルクラブの唐揚げ、チェー各種など、全部で約40種類の料理がずらりと並ぶ。また、朝食は4万ドン（約260円）、ランチは8万ドン（約520円）で楽しめる。

　店名 Nha Hang Tu Chon Ngon
　住所 25 Le Thanh Ton St., Dist.1
　電話 (08) 8243790
　営業 7:00〜10:00
　　　 11:30〜14:00
　　　 18:30〜21:30

（2005年2月16日 水曜日 15:37更新）