NEW OPEN

■アシマ Ashima ［鍋料理］
Ashima 4
住所：11 Cong Truong Me Linh St., Dist.1
電話：(08) 8238799
Ashima 5
住所：11 Tu Xuong St., Dist.3
電話：(08) 9320828
営業時間：9:00〜22:00
ウェブ：www.ashima.com.vn
　人気のキノコ鍋専門店「アシマ」が4、5号店をオープン。

■フォーゲウ Pho Ngheu ［ベトナム料理］
住所：276 Le Thanh Ton St., Dist.1
電話：(08) 8237788
営業時間：7:00〜23:00
　ハマグリ入りフォー屋がオープン。「ハマグリのフォー/Pho Ngheu Nuoc Trong」2万5000ドン（約180円）など。

■ブンボースー Bun Bo Xu ［ベトナム料理］
住所：4A Tran Hung Dao St., Dist.1
電話：(08) 8215813
営業時間：6:00〜Late
ウェブ：www.bunboxu.com
　中部の麺、ブンボーフエの専門店がオープン。「ブンボーフエ/Bun Bo Hue」は2万5000ドン（約180円）。牛肉、豚足、魚肉ソーセージの3種の具から選べる。

■レストラン漁 ［日本料理］
住所：18 Nguyen Hue St., Dist.1
電話：(08) 8243292
営業時間：11:30〜14:30 / 17:30〜22:30
　一押しの「牛の陶板焼き/Than Bo Nuong Tai Ban」は、昼（11:30〜14:30）はごはんとスープ付きで12US$、夜（17:30〜22:30）は15US$。リーズナブルな昼の定食や、会席コース、オリジナルメニューも充実。最大30名まで利用可能な個室もある。

■バミゾン Bamizon ［ベトナム料理］
住所：62 Pham Ngoc Thach St., Dist.1
電話：(08) 820786
営業時間：7:00〜22:30（土日7:00〜23:00）
　ベトナム風サンドイッチ、バインミー専門店「バミゾン」が新店舗をオープン。

■京料理 舞 ［日本料理］
住所：29 Le Thanh Ton St., Dist.1
電話：(08) 8248321
営業時間：11:30〜14:00 / 17:00〜22:30
　安心、安全、こだわりをモットーにしている日本人板前が腕をふるう、本格京料理のお店がオープン。接待などに便利な個室もある。おまかせ懐石料理30US$〜。

■居食屋どん Dong ［日本料理］
住所：80 Bis Ly Tu Trong St.,Dist.1
電話：(08) 8220495
営業時間：11:30〜14:00 / 17:00〜22:00
　居酒屋風日本料理店。お勧めメニューは、「おでん」各種8000ドン（約60円）〜、「にぎり寿司」6US$〜など。オープン記念につき2007年12月中は全てのメニューが20％OFFになる。また10名以上で訪れると焼酎ボトル1本サービス。

■ドラゴンズネスト DRAGON'S NEST ［スパ］
住所：186 Nguyen Van Huong St., Dist.2
電話：(08) 2712076
営業時間：7:00〜21:00
ウェブ：www.dragonsnest.com.vn
　レストラン＆バー、マッサージ、プール、ヘアーサロンなどを併設したスパが閑静な２区にオープン。

■ダイアモンドラウンジ Diamond Lounge ［ラウンジ］
住所：1A Ter, Suong Nguyet Anh St., Dist.1
電話：(08) 2911589
営業時間：19:00〜24:00

（2008年1月号／2008年1月11日 金曜日 10:52JST更新）