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■バインミービストロ　Banhmibistro [ビストロ]
住所：S14-1KP Sky Garden Phu My Hung, Nguyen Van Linh St., Dist. 7
電話：(08) 4101217
営業時間：6:00 〜21:00
ウェブ：www.banhmibistro.com
　新鮮な食材と衛生面を重視するビストロ。「バインミービストロスペシャル/Banh Mi Bistro Special」2万ドン（約140円）など。

■ドネルケバブ　Doner Kebab [ケバブ]
住所：118 Bui Vien St., Dist. 1
電話：(08) 2406008
営業時間：8:00〜23:00
　回転させて肉を焼くトルコ料理「ドネルケバブ」の店。「ドネルサンド/Banh Mi Doner」1万2000ドン（約90円）。

■コムガー16　Com Ga 16 [鶏飯]
住所：117 Vo Van Tan St., Dist. 3
電話：(08) 9301271
営業時間：10:00〜22:00
　香港風鶏飯（コムガー）の店。「蒸し鶏飯/Com Ga Hap」（2万5000ドン/約180円）が自慢の1品。

■コカスキレストラン　Cocasuki Restaurant [タイ料理]
住所：18 Mac Thi Buoi St., Dist. 1
電話：(08) 8246688
営業時間：11:30〜23:00
ウェブ：www.cocasuki.vn
　タイ発のタイスキ専門店。「鶏＆トムヤム鍋/Chicken Soup & Shrimp Yum Stock Hot Pot」15万ドン（約1070円）〜、「ドリアンと海鮮の揚げ春巻き/Cha Gio Sau Rieng Hai San」6万8000ドン（約490円）。

■ルイヴィトン　LOUIS VUITTON [ブティック]
住所：161 Dong Khoi St., Dist. 1
電話：(08) 8276318
営業時間：10:00〜20:00
ウェブ：www.louisvuitton.com
　ホーチミン市店が市民劇場向いにオープン。180�uの店内にはブランド設立当時のトランクが4つ展示されている他、ハノイ店にはないサングラスと女性用の靴もある。

■エイチモナ　H Mona [ブティック]
住所：92 Pasteur St., Dist. 1
電話：(08) 9135984
営業時間：8:00〜21:00
　世界の流行をいち早く取り入れつつ、オリジナルの洋服を手がける。ドレス36〜70US$、シャツやパンツは20〜35US$。

■カラーハウス　Color Haus [ヘアサロン]
住所：120 Nguyen Dinh Chieu St., Dist. 1
電話：(08) 8277700
営業時間：10:00〜22:00
　シンガポール人ヘアスタイリストが常駐する美容院。カット25万ドン（約1790円）〜など。2007年10月31日まで、20％OFF。

■クランベリー　Cranberry [カフェ＆バー]
住所：45 Ton That Thiep St., Dist. 1
電話：(08) 9140991
営業時間：9:00〜24:00
　ランチ（11:00〜14:00）は、ブタ焼肉入り米麺「ブンティットヌーン/Bun Thit Nuong」と飲み物のセット4万9000ドン（約350円）がおすすめ。

■パレスクラブカジノ　Palace Club Casino [カジノ]
住所：1 Nguyen Trai St., Vung Tau
電話：(064) 512722
営業時間：13:30〜翌朝5:00
ウェブ：www.palacehotel.com.vn
　ヴンタウ（Vung Tau）にオープン。スロット、ルーレット、バカラなどのゲーム機がある。

■ジーエムシー　GMC [カジノ]
住所：56-97 Nguyen Dinh Chieu St., Mui Ne
電話：(062) 741093
営業時間：14:00〜Late
「サイゴンムイネーリゾート/Saigon Muine Resort」がカジノをオープン。スロット、ルーレットのゲーム機で遊べる。

（2007年10月号 | 2007年10月5日 金曜日 10:37 JST更新）