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家門 [日本料理]

店名の家門(かもん)は、ベトナム語の「ありがとう/Cam On」と、英語の「来て/Come On」との語呂あわせ
初来店の際にもらえるファミリーカードは、次回来店時より10%ディスカウント、またポイントを貯めるとベトナム焼酎のプレゼントがある

 最近、日本人在住者が続々と増えているハノイ。そんな風潮にのり、お好み焼き、鉄板焼き、日本風焼肉を1店で楽しむことのできるお店が登場した。お好み焼は、焼きそば入りの広島風(5US$)と関西風(4US$)が選べ、お好みでチーズやコーンなどをトッピング(各1US$)。また、カウンター席では、広島で飲食店を20年以上切り盛りしていた後藤宣子さんの、お好み焼きを焼くコテさばきを見る事ができる。

 焼肉は、肉(カルビ4.5US$、牛タン3US$など)の品質はもちろん、つけダレが特に美味。実はこのタレ、オーナーの穴井隆史さんが日本のとある焼肉店の味に惚れ込み、直々に教えてもらった他言無用の秘伝味だとか。その他、焼き魚をはじめ各種日本料理も楽しめ、日本人設計士が手がけた店内は、まるで日本のような寛ぎのスペース。ただし、座席数は30席と少なめの上、早くも週末は家族連れでいつもいっぱい。予約がおすすめだ。

 店名:Kamon
 住所:104 Van Phuc St., Ba Dinh Dist.
 電話:(04) 7624428
 営業時間:11:00〜14:00 / 17:30〜22:00 (L.O.:〜21:30)

(2007年1月号/2007年1月25日 木曜日 11:12 JST更新)

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