スパイスロードとともに創り出される
アジアンテイストの味と香り
ワイルドロータス [アジア料理]

	食事会の時などには、セットメニューのスペシャルアレンジも可能。(左中)黒もち米とタイエッグカスタードとバニラアイス5万5000ドン(約370円)。(左下)エビとアボカドのサラダ・マンゴソース添え8万5000ドン(約580円)

「ワイルドライス」をはじめとする高級ベトナム料理レストランを手がけるオーナー達が、またもや注目のレストランを誕生させた。お店の雰囲気はエキセントリックなアジアンテイスト。壁一面に描かれたハスの絵に囲まれ、ベトナム料理をベースとするアジア料理が楽しめる。

　しかし単なるアジア料理とあなどるなかれ。アジアからヨーロッパへ。その昔、大航海時代に見出されたスパイスルートを辿るかのように、同店の料理にはヨーロッパのテイストやセンスなど各国料理の顔があちらこちらに見え隠れ。3階にはバーカウンターもあるので、2階で食事を楽しんだ後は、雰囲気を少し変えてお酒を楽しむのもありだ。

　店名 Wild Lotus
　住所 55A Nguyen Du St.
　電話 (04)9439342
　営業 11:00〜14:30、18:00〜22:30

（2005年6月23日 木曜日 8:48JST更新）