北アフリカ料理もカバーした
本格派地中海料理店がオープン
Tassili [地中海料理]

	ラム肉のクスクス3人前で18万ドン（約1200円）
	薪釜戸で焼くピザもオススメ、店内には写真家でもあるオーナーMekkiさんの作品が飾られている

※当店舗は閉店いたしました。

　地中海料理というとイタリアやギリシャなどの南欧料理をイメージしがち。だけど本当の地中海料理ってもっと範囲が広いって知ってた？　アルジェリアやモロッコなど北アフリカの国々までカバーした本格的な地中海料理がこのたび旧市街にオープン。オーナーがアルジェリア人だけあり、ハノイではなかなかお目にかかれない北アフリカの名物料理「クスクス」にもありつける。そのほかに薪釜で焼いたイタリアンピザ、パエリア、ケバブなど地中海の味が大集合！　豊富なメニューで地中海を旅した気分になれるかも？

・店名　Tassili
・住所　78 Ma May St.
・電話　(04) 8280774
・営業　8:00〜23:00

（ベトナムスケッチ2004年2月号）