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こんな結果になりました

※表中の数字の単位はドン(1000ドンは約7円)

 ※「ラヴィ(La Vie)」1.5リットル

 同じ場所でも違いがあり、最高価格は石井夫妻による、旧市街ホアンキエム北岸エリアの1万5000ドン(約110円)。

  旧市街 ハホイ バックコア
石井夫妻 10000 8000 7000
ニュアンさん 8000 7000 7000

フォー ※「フォーボー(Pho Bo)」1杯

 調査員による価格差は全くなし。外国人観光客の多い旧市街では、価格を表示している店も多い。

  旧市街 ハホイ バックコア
石井夫妻 13000 10000 8700
ニュアンさん 13000 10000 8700

フランスパン ※路上のパン売りが対象

 地域差が出ているように見られるが、価格の高いパンのほうがおいしかった、という意見も。

  旧市街 ハホイ バックコア
石井夫妻 3000 1700 1200
ニュアンさん 1900 1500 1200

意外な結果1 フォーは一定価格?

 今回の調査において、フォーは対応する店員や調査員による差がなかった。食事時に客が集中するため、価格交渉の手間を省く店が多いのかも。

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(2008年2月号/2008年2月26日 火曜日 10:29 JST更新)

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