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ダラットの中心、スアンフーン湖（Ho Xuan Huong）を見下ろす場所にオープン。リゾートも手がける「カイシルク Khai Silk」の店だけあり、豪華な雰囲気が漂う。広い庭には花壇があり、噴水を持つ池の周りはパラソルが並ぶ野外席となっている。料理は本格中華が中心で、北京ダック（34万8000ドン／約2600円）、ロブスターの刺身（102万8000ドン／約7700円／1kg）など。テラスからは湖とその先にそびえるランビアン山が一望できるので、昼食時にぜひ利用したいスポットだ。 店名：Minh Dynasty
（2007年1月号／2007年1月12日 金曜日 11:15JST更新） |
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