2015年6月号
![【ハノイ】本気になれる大人の遊び場 職人に混ざりながらの革製品作り ディーアイワイボックス[革製品]](https://www.vietnam-sketch.com/wp-content/themes/arthemia-premium/scripts/timthumb.php?src=http%3A%2F%2Fwww.vietnam-sketch.com%2Fwp-content%2Fuploads%2F2015%2F05%2Fdiybox-002.jpg&w=80&h=80&zc=1&q=100)
ディーアイワイボックス[革製品]
撮影・文/奥村慧 職人の匠の技を見ながら、自分で財布やカバンなどの革製品が作れるショップ兼工房。販売品も種類が多く人気だ...
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![【東京】定番から珍料理まで一気に網羅これでベトナム料理上級者だ! ベトナムフォー[ベトナム料理]](https://www.vietnam-sketch.com/wp-content/themes/arthemia-premium/scripts/timthumb.php?src=http%3A%2F%2Fwww.vietnam-sketch.com%2Fwp-content%2Fuploads%2F2015%2F05%2FVietnam-Pho_01.jpg&w=80&h=80&zc=1&q=100)
ベトナムフォー[ベトナム料理]
東京・新宿(JR大久保駅 南口より徒歩3分) 「日本で暮らすベトナム人に、故郷のご飯がいつでも食べられる場所を作ってあげ...
![【神奈川】真っ直ぐな思いがつまってる、ルオンさんのベジタリアンフォー ミルオン[ベトナム料理]](https://www.vietnam-sketch.com/wp-content/themes/arthemia-premium/scripts/timthumb.php?src=http%3A%2F%2Fwww.vietnam-sketch.com%2Fwp-content%2Fuploads%2F2015%2F05%2FMy-Luong_01.jpg&w=80&h=80&zc=1&q=100)
ミルオン[ベトナム料理]
神奈川・相模原(淵野辺駅北出口より徒歩7分) 人口の7~8割が仏教徒といわれるベトナム。月に2回「アンチャイ/An Ch...
![【ホーチミン市】常連客のため守り切った大人気の「アヒル肉サラダ」 ダックデリ[ベトナム料理]](https://www.vietnam-sketch.com/wp-content/themes/arthemia-premium/scripts/timthumb.php?src=http%3A%2F%2Fwww.vietnam-sketch.com%2Fwp-content%2Fuploads%2F2015%2F05%2FDuckDeli_0003.jpg&w=80&h=80&zc=1&q=100)
ダックデリ[ベトナム料理]
1990年に小さな屋台で営業開始。その後、肉厚のアヒル肉が評判を集め人気店となったが時代の流れとともに店を閉めざるを得な...
![【ハノイ】ハイフォン一色のメニューとインテリア初めてでも利用しやすい人気店 アンビエン[ハイフォン料理]](https://www.vietnam-sketch.com/wp-content/themes/arthemia-premium/scripts/timthumb.php?src=http%3A%2F%2Fwww.vietnam-sketch.com%2Fwp-content%2Fuploads%2F2015%2F05%2FAnbien-002.jpg&w=80&h=80&zc=1&q=100)
アンビエン[ハイフォン料理]
撮影・文/奥村慧 店名「アンビエン」は、ハイフォン(Hai Phong)の昔の呼び名であり、かつ「ビエン/Bien」がフ...
![【ホーチミン市】ザ・スタイリッシュなカフェ登場マンネリ気味の仕事もはかどるかも? ワークカフェ[カフェ]](https://www.vietnam-sketch.com/wp-content/themes/arthemia-premium/scripts/timthumb.php?src=http%3A%2F%2Fwww.vietnam-sketch.com%2Fwp-content%2Fuploads%2F2015%2F05%2F09b4539ff0892afca1977da849fad20e.jpg&w=80&h=80&zc=1&q=100)
ワークカフェ[カフェ]
3区で欧米人に人気のスタイリッシュなカフェが、「ビテクスコファイナンシャルタワー」内に出店した。保険会社のオフィスの一角...
![【ハノイ・PR】賃貸料が、3ヶ月無料(200㎡以下6ヶ月無料(200㎡以上)、8か月無料(500㎡以上) ヴィンコムオフィスハノイ[オフィス・アパート]](https://www.vietnam-sketch.com/wp-content/themes/arthemia-premium/scripts/timthumb.php?src=http%3A%2F%2Fwww.vietnam-sketch.com%2Fwp-content%2Fuploads%2F2015%2F06%2F01-570x392.jpg&w=80&h=80&zc=1&q=100)
ヴィンコムオフィスハノイ[オフィス・アパート]
近代的な設備、快適な空間を追求し、その質の高さに定評があるヴィングループへ入居するチャンス!100~2000㎡まで自由自...
![【ホーチミン市】自分のキャラクターにぴったり合ったオリジナルコスメを作ってみよう ナウナウ[ショップ]](https://www.vietnam-sketch.com/wp-content/themes/arthemia-premium/scripts/timthumb.php?src=http%3A%2F%2Fwww.vietnam-sketch.com%2Fwp-content%2Fuploads%2F2015%2F05%2FNauNau_0007.jpg&w=80&h=80&zc=1&q=100)
ナウナウ[ショップ]
「既製品の香水じゃ物足りない」、「そもそも自分に合った香りって何?」という悩みに応えてくれるのが、コスメティックショップ...
![【ハノイ】モン族の織物が彩りを添える心地良い空間でホッとひと息 メゾン・ドゥ・テトデコール[西洋料理]](https://www.vietnam-sketch.com/wp-content/themes/arthemia-premium/scripts/timthumb.php?src=http%3A%2F%2Fwww.vietnam-sketch.com%2Fwp-content%2Fuploads%2F2015%2F05%2FTet-Decor009.jpg&w=80&h=80&zc=1&q=100)
メゾン・ドゥ・テトデコール[西洋料理]
古いフレンチヴィラを改装したカフェは、風が吹き抜ける居心地抜群の空間。インテリアには、ベトナム北部・サパ(Sa Pa)に...
![【ホーチミン市】リアル探偵ゴッコはいかが?世界で人気を集めるエスケープハント ザ・エスケープハントエクスペリエンス[探偵ゲーム]](https://www.vietnam-sketch.com/wp-content/themes/arthemia-premium/scripts/timthumb.php?src=http%3A%2F%2Fwww.vietnam-sketch.com%2Fwp-content%2Fuploads%2F2015%2F05%2F609177ce5ad5131fd6979a97c32526fc.jpg&w=80&h=80&zc=1&q=100)
ザ・エスケープハントエクスペリエンス[探偵ゲーム]
世界各地で人気を集める体験型探偵ゲームが、ホーチミン市にも登場した。60分以内に密室で起こった謎を1つ1つ解決し、脱出に...

スペシャリスト「24/7ワークアウト」が上陸
ウェイトマネジメントのプロがマンツーマンで食事やトレーニングを指導し、「2ヶ月で結果を出す」というトレーニング方法が日本...

調味料図鑑
【vol.9】Muoi Me Dau Phong ごま塩 ピーナッツ
ベトナムに数ある「使える調味料」。毎回、1つのアイテム&簡単レシピをフードアナリストちぇりが伝授! ピーナッツとごまと塩...

手動・電動工具ならお任せを!
作業工具・機器製品の製造販売を主要事業とし、現在はトルクレンチの組み立てを開始した「トネベトナム/TONE VIETNA...
![【ダナン】本場の味が味わえる!フランス人経営のプチベーカリー ル・ボルドー[カフェベーカリー]](https://www.vietnam-sketch.com/wp-content/themes/arthemia-premium/scripts/timthumb.php?src=http%3A%2F%2Fwww.vietnam-sketch.com%2Fwp-content%2Fuploads%2F2015%2F05%2FLeBordeaux020.jpg&w=80&h=80&zc=1&q=100)
ル・ボルドー[カフェベーカリー]
撮影・文/隅野史郎 フランス人経営の小さなカフェベーカリーが誕生した。早くも在住外国人に人気の「クラシッククロワッサン/...
![【ホーチミン市・PR】日本のラーメン文化をベトナムスタイルに究極牛骨をリーズナブルな価格でご提供! 極楽らーめん[日本料理]](https://www.vietnam-sketch.com/wp-content/themes/arthemia-premium/scripts/timthumb.php?src=http%3A%2F%2Fwww.vietnam-sketch.com%2Fwp-content%2Fuploads%2F2015%2F06%2FGoku-Raku-Ramen_june_1.jpg&w=80&h=80&zc=1&q=100)
極楽らーめん[日本料理]
「極楽らーめん」の自慢は、17時間かけてじっくりと煮込んだ白濁牛骨スープ。麺と絡ませ口に含むと、凝縮された牛の旨みがふわ...
![【ホーチミン市・PR】ここでしか出会えない!日本人パティシエの手作り誕生日ケーキ カフェドラフェ[カフェ・バー]](https://www.vietnam-sketch.com/wp-content/themes/arthemia-premium/scripts/timthumb.php?src=http%3A%2F%2Fwww.vietnam-sketch.com%2Fwp-content%2Fuploads%2F2015%2F06%2FDraphoe_june_1.jpg&w=80&h=80&zc=1&q=100)
カフェドラフェ[カフェ・バー]
大切な人のバースデーは、日本人パティシエの手作りケーキでお祝いしよう!「カフェドラフェ」では、素材がもつ自然な甘さを引き...
![【ダナン】足の先から頭までケア!?コスパの高いフットマッサージ ヴィエットフットスパ[スパ]](https://www.vietnam-sketch.com/wp-content/themes/arthemia-premium/scripts/timthumb.php?src=http%3A%2F%2Fwww.vietnam-sketch.com%2Fwp-content%2Fuploads%2F2015%2F05%2FDSC09473L.jpg&w=80&h=80&zc=1&q=100)
ヴィエットフットスパ[スパ]
撮影・文/隅野史郎 日本料理店の集まる町の中心地にあり、2015年2月のオープンだが、すでに常連客も多いという 店構えは...
![【ホーチミン市・PR】日本人常駐のペットサロン&ホテルグルーミングスクールも随時生徒募集中! グルーミングサロンテン・テン[病院・クリニック]](https://www.vietnam-sketch.com/wp-content/themes/arthemia-premium/scripts/timthumb.php?src=http%3A%2F%2Fwww.vietnam-sketch.com%2Fwp-content%2Fuploads%2F2015%2F06%2Ftenten_June1.jpg&w=80&h=80&zc=1&q=100)
グルーミングサロンテン・テン[病院・クリニック]
北海道で十数店舗を展開し、7区ロッテマート近くに建つ「テン・テン」です。今回は、皮膚と被毛のコンディションを整える、「V...
![【ダナン】人気レストランが復活!ベトナム料理のアレンジに定評あり ゴックアン[ベトナム料理]](https://www.vietnam-sketch.com/wp-content/themes/arthemia-premium/scripts/timthumb.php?src=http%3A%2F%2Fwww.vietnam-sketch.com%2Fwp-content%2Fuploads%2F2015%2F05%2FNgocAn003.jpg&w=80&h=80&zc=1&q=100)
ゴックアン[ベトナム料理]
かつてレストラン&バーとして人気のあった「ゴックアン」。後継者不在で惜しまれつつ閉店したが、フエ(Hue)で同じく長年レ...