2015年3月号

ハノイ初心者会
@ハノイ
初心者ならではの悩みを共有 ハノイ歴1年以内は集合! 2014年11月に発足したばかりの「ハノイ初心者会」。その名の通り...
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![名店ハンターは夜の路地裏に集合絶品の鶏肉汁なしフォー フォーハイン[ベトナム料理]](https://www.vietnam-sketch.com/wp-content/themes/arthemia-premium/scripts/timthumb.php?src=http%3A%2F%2Fwww.vietnam-sketch.com%2Fwp-content%2Fuploads%2F2015%2F02%2FPhoHanh02_IMG_0243.jpg&w=80&h=80&zc=1&q=100)
フォーハイン[ベトナム料理]
撮影/アリシェル・シャリップ(Alisher Sharip) 狭く暗い路地を臆せず進めば、ずらりと並んだ鶏の手羽先がお出...
![原宿発の人気パンケーキ店甘さ控えめ生クリームが絶品 カフェバ二ヤン[ハワイ料理]](https://www.vietnam-sketch.com/wp-content/themes/arthemia-premium/scripts/timthumb.php?src=http%3A%2F%2Fwww.vietnam-sketch.com%2Fwp-content%2Fuploads%2F2015%2F02%2FBANYAN_0002.jpg&w=80&h=80&zc=1&q=100)
カフェバ二ヤン[ハワイ料理]
撮影/大池直人 「アロハ、いらっしゃいませ」とスタッフが元気よく迎えてくれる同店で1番の人気メニューは、「ベリーベリース...

調味料図鑑
【vol.6】Nước Màu Dừa ココナッツ カラメル
ベトナムに数ある「使える調味料」。毎回、1つのアイテム&簡単レシピをフードアナリストちぇりが伝授! ココナッツジュースか...
![ホアインにラグジュアリーホテル登場日本人を意識した作りに ホテルロイヤルホイアンエムギャラリーコレクション[ホテル]](https://www.vietnam-sketch.com/wp-content/themes/arthemia-premium/scripts/timthumb.php?src=http%3A%2F%2Fwww.vietnam-sketch.com%2Fwp-content%2Fuploads%2F2015%2F02%2FMGallery071.jpg&w=80&h=80&zc=1&q=100)
ホテルロイヤルホイアンエムギャラリーコレクション[ホテル]
撮影/隅野史郎 「アコー/Accor」グループが展開するラグジュアリーホテルがホイアンに登場。40㎡のデラックスルームは...
![お手入れすればカビも怖くない使い心地のいいオリジナル雑貨 アン[革製品・衣服・雑貨]](https://www.vietnam-sketch.com/wp-content/themes/arthemia-premium/scripts/timthumb.php?src=http%3A%2F%2Fwww.vietnam-sketch.com%2Fwp-content%2Fuploads%2F2015%2F02%2FaN01_IMG_0197.jpg&w=80&h=80&zc=1&q=100)
アン[革製品・衣服・雑貨]
撮影/アリシェル・シャリップ(Alisher Sharip) 「時代を経て味のあるものが好き」というオーナーのフオン(P...
![日本と同じ安全水準の美容医療をリーズナブルな価格で SBC湘南美容外科クリニック[美容クリニック]](https://www.vietnam-sketch.com/wp-content/themes/arthemia-premium/scripts/timthumb.php?src=http%3A%2F%2Fwww.vietnam-sketch.com%2Fwp-content%2Fuploads%2F2015%2F02%2FSBC_0003.jpg&w=80&h=80&zc=1&q=100)
SBC湘南美容外科クリニック[美容クリニック]
撮影/大池直人 医療レーザー脱毛(ワキ)は、90万VND(約5060円)。2015年2月23日(月)まで全ての施術が15...
![重厚感ある高級店市内ナンバーワンを目指して グランドオプス[ベトナム料理]](https://www.vietnam-sketch.com/wp-content/themes/arthemia-premium/scripts/timthumb.php?src=http%3A%2F%2Fwww.vietnam-sketch.com%2Fwp-content%2Fuploads%2F2015%2F02%2FGrandOpusSaigon_0034.jpg&w=80&h=80&zc=1&q=100)
グランドオプス[ベトナム料理]
撮影/大池直人 ひときわ目立つ木製の大きな扉を開けると息をのむほどの重厚感。ベトナム北部の伝統家屋を彷彿させる細やかな木...
![自家製タレと肉と野菜のハーモニー在住韓国人も認める本場の焼き肉 ボンガ[韓国料理]](https://www.vietnam-sketch.com/wp-content/themes/arthemia-premium/scripts/timthumb.php?src=http%3A%2F%2Fwww.vietnam-sketch.com%2Fwp-content%2Fuploads%2F2015%2F02%2FBornga02_IMG_0061.jpg&w=80&h=80&zc=1&q=100)
ボンガ[韓国料理]
撮影/アリシェル・シャリップ(Alisher Sharip) 韓国の伝統家屋をモチーフにした内装で、換気設備も整っている...