ベトナムスケッチガイドブックは現地発行の定番日本語フリーペーパー。観光情報、ニュース、ショッピング、レストラン、ホテル、エステ、現地ツアー、地図など情報満載！

「新鮮なお刺身の８品舟盛り」通常59万8000VND（約2790円）が特別価格28万8000（約1350円）で好評中。さ...

ダナン・クアンナム周辺のベトナム人に「お腹空いたね」と言ったら、まずすすめられるのが鶏飯こと「コムガー／ Com Ga」...

焼いた豚肉とつくねなどが入ったタレに、米の押し出し麺ブン（Bun）をひたして食べる「ブンチャー／ Bun Cha」。高級...

某レストランでタコを試験的にメニューに載せたら、予想外のヒットとなったというニュースが。ホーチミン市内にある、シーフード...

ベトナムでも日本と同様に、同じ名前の料理だけれど地域によって味付けやスタイルが違うという料理があります。 下味をつけて串...

ベトナム人衛生士が研修期間を終え、本格的に勤務を開始。日本人衛生士、歯科医による施術と同様のクリーニングを40万VND（...

昨年に引き続き2013年も、10月末までダナンのバックダン（Bach Dang）通り沿いで、「2013年ストリートミュー...

2013年3月16日（土）、バンコクで行われた「第9回日本人バスケットボールアジアカップ」に「グッピーズ」が出場。女子は...

偶然出くわした出会いから生まれた映像は150本。 大好きなベトナムと日本の情報を発信していきたい 「ありきたりかもしれま...

約22㏊もの広さを誇るセンフーンナム地区は、ドンナイ省ニョンチャックのダイフック島に位置。ニョンチャックやビエンホア工業...

在住者から在住者へと語り継がれる特別な店がある。細い路地の奥で夜だけ営業するステーキ店もその1つ。 常連客が「絶対注文し...

おめでたいのを隠しちゃダメ 皆でともに分かち合おう！ 設立１周年を迎える、「日本おめでたい人協会」こと「JOHA」（Ja...

「エーペックスベトナムトラベル株式会社」が2013年5月27日（月）に、子会社「スケッチ有限会社」が5月21日（火）に、...

観光ポイントが密集する地域に建つ、ゴージャス系シティホテル。ダナンのシンボルであるハン（Han）橋と、完成したばかりの龍...

2013年5月16日（木）・17日（金）の第61回定期公演は、世界的に有名なヴィオラ奏者・今井信子氏を迎えてシュニトケ（...

日系会計事務所「エイジーエス」が、入居ビルの5階から6階に移転。電話、FAX番号に変更はない。 AGSホーチミン事務所 ...

ハノイ中心部から車で約15分。オートバイの喧騒から離れ、サービスアパートメント＆ヴィラ「エコパーク」で新生活を始めてみま...

日本の100円均一ショップで買えるような商品が揃う、その名も「ジャパンショップ」がダナンの街中にオープン。日本で売られて...

Nori　のり 絵の持つ力で世界を涙させるのが夢。本連載では、自らの視点でとらえたベトナム生活の1コマを絵で表現。 ht...

ベトナム人の憩いの場として、朝早くから賑い、昼食時はお得なランチコンボが人気だ。あっさりとしたシイタケソースでいただくジ...

少し前まで海外でデザインされた洋服が、ベトナムの若者たちの間で人気だったが、近頃、考えが変わってきたようだ。 ベンタイン...

配管トラブル、ライン補修・改造、設備の破損・改造など工場での悩みを解決してくれる。突発的なトラブルにも素早く対応。相談は...

「値段が安くておいしい！」と、ベトナム人の間で人気の高いフランス料理店は、カジュアルな雰囲気で気軽に足を運びやすい。1号...

3本の矢を的に投げ、得点を競うダーツ。面倒な得点計算がいらない、エレクトリックダーツで遊べるバーがダナンに登場。「ベトナ...

在住者の間で話題沸騰中の「コックコーヒー」。エチオピア南部のイルガチェッフェ（Yirgacheffe）地方産は特に人気で...

「1つの店でカフェと買い物を楽しめるところは、まだまだベトナムには少ない。お茶を飲みながら、かわいいアイテムを見つけてほ...

hachiheoの小屋 http://hachiheo2603.blog.fc2.com 【主旨】 ハノイで気になった＆...

熱気高まる昼前のホーチミン市を、日本から使命をもった2人の女性が訪れた。 「何か自分にできることがないか」と考え、今回の...

スタイリストの山崎さんの勤務日が変更になり、水・土・日曜の週3日となった。他の曜日での施術でも対応可能だが、事前に問い合...

朝鮮人参の葉と根を与えて育てられた、健康な鶏だけを使った韓国料理を食べられる。 店のおすすめは「ニンジン鶏の韓国風炒め饅...

キュートな雑貨が揃う「ショコラ」に、毎日の散歩がさらに楽しくなる、かわいい「犬用ヘルメット」（31万5000VND ／ ...

東京・浅草（地下鉄銀座線浅草駅に直結） 料理人歴40年になる中塚とフードライター森泉がタッグを組み、5年前に高円寺でオー...

日本人経営のヘアサロン「クレッシェンド」２階のスパ「シャクティーサバーイ ／ SHAKTI SABAAI」が、一時的に休...

観光地ハロン湾の４つ星ホテル「ノボテルハロンベイ」では、2013年5 ～ 10月までの期間、毎週土曜18時半 ～ 21時...

「東屋ダイニング」に新しいメニューが誕生した。「春野菜のスティックサラダ」（10万VND ／ 約470円）、「いろいろキ...

原作／ネルソン水嶋 ベトナムおもしろ生活サイト「べとまる」の管理人。最近、スーツを買ったが裾上げを失敗し、リックドムと言...

ダナンの「さくらフレンズカフェ」が運営する縫製工房が、活動を開始した。個人オーダー以外にも、制服や帽子、作業服などの注文...

東京・新宿（JR、小田急線、京王線新宿駅より徒歩1分） 新宿駅からのアクセスもよい、新宿ミロードの9階にある広々とした店...

撮影 ／ゴー・ディン・チュック（Ngo Dinh Truc） ベトナムでよく見かけるベジタリアン料理の中にありがちな、肉...

人気の雑穀米を使用した「雑穀雑炊」（14万VND ／ 約650円）のほか、「おかゆ（梅干つき）」（13万VND ／ 約6...

ホテル「フォーチュナ」内の日本料理店「エンペラー」に、新メニュー「ホタテの海藻パスタ ／ Seaweed Pasta w...

手軽にフォーが楽しめる手作りキット「ディーエフイー（dfe）フォーガーセット」が新発売。鶏肉フォーの本格的な味が楽しめる...

症例 2歳女児が来院。高熱と食欲不振が2日間続き、3日目に口周り及び全身に痒みを伴う発疹が発生した。診察の結果、非定型手...

クアンナム省文化スポーツ観光局と国際労働機関（ILO）が共同で、クアンナム省ズイフー（Duy Phu）村に、「ミーソン・...

お得なバウチャー（11枚綴り、30万VND ／ 約1400円）が登場した。好評のランチ（3万VND ／ 約140円～）に...

「ファミリーマート」が期間限定で、ベトナム風生春巻きを販売中。グリーンカール、キュウリ、ニンジン、黄パプリカ、ビーフン、...

丁寧に花の形にカットされた革を使って生まれたバッグ「メルセデス」。片面50枚ほどのカラフルな花で作られた、オリジナリティ...

露天風呂を備えたホテル「東屋」の食事処「東屋ダイニング」に、春の新メニューが続々登場！野菜メニューの「春野菜のスティック...

2013年3月29日（金）から、バーナー（Ba Na）高原で第３ケーブルカーが運行を開始した。途中で乗り換えず、ふもとの...

「鶏のフランス風カレー煮込RAGU（ラグー）」（11万VND ／ 約510円）が新メニューとして登場！食後やティータイム...