2013年3月号
![[PR]オープンしたばかりの当店一押し創作巻き寿司と、和風串焼きをご堪能ください! スシサイゴン[日本料理]](https://www.vietnam-sketch.com/wp-content/themes/arthemia-premium/scripts/timthumb.php?src=http%3A%2F%2Fwww.vietnam-sketch.com%2Fwp-content%2Fuploads%2F2013%2F01%2FP3-570x427.jpg&w=80&h=80&zc=1&q=100)
スシサイゴン[日本料理]
リートゥチョン通りに新しく登場した「スシサイゴン」。日本から輸入したハマチを使った巻き寿司や和牛串焼きのほか、ワインやウ...

ホーチミン市広域・中心・2区・7区・主要工業団地・南部タウンページ
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ハノイ広域・南部・西部・旧市街周辺・ハイフォン・北部主要工業団地・ハノイタウンページ
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ダナン・ホイアン広域・ホイアン中心・フエ・ダラット・ニャチャン・中部タウンページ
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第50回 いかの天日干し焼き
Mực Một Nắng Nướng
最近ホーチミン市のレストランのメニューを見ていると、いかの天日干し焼き「ムックモッナンヌーン」(Muc =いか、Mot ...
![新鮮なスズキに、塩漬けライム爽やかな酸味をプラスした新メニュー ポッツンパンズ[フュージョン料理]](https://www.vietnam-sketch.com/wp-content/themes/arthemia-premium/scripts/timthumb.php?src=http%3A%2F%2Fwww.vietnam-sketch.com%2Fwp-content%2Fuploads%2F2013%2F03%2FB12.jpg&w=80&h=80&zc=1&q=100)
ポッツンパンズ[フュージョン料理]
「観光客を相手にポストカード売りをしていた私の人生を、まったく別のものに変えてくれたの。次はこの場所で、私の経験を生かし...
![猫がいる空間でゆったり、まったり、癒しタイム。 アイルキャットハウスカフェ[猫カフェ]](https://www.vietnam-sketch.com/wp-content/themes/arthemia-premium/scripts/timthumb.php?src=http%3A%2F%2Fwww.vietnam-sketch.com%2Fwp-content%2Fuploads%2F2013%2F03%2FN22.jpg&w=80&h=80&zc=1&q=100)
アイルキャットハウスカフェ[猫カフェ]
ハノイで人気を集めている「アイルキャットハウスカフェ」が、ついにホーチミン市にも登場した。「日本の新聞に猫カフェというも...
![生クリームがかかった豊かな風味が 美味しい!と若者に人気のプリン 店名なし[プリン&ゼリー]](https://www.vietnam-sketch.com/wp-content/themes/arthemia-premium/scripts/timthumb.php?src=http%3A%2F%2Fwww.vietnam-sketch.com%2Fwp-content%2Fuploads%2F2013%2F03%2FN26.jpg&w=80&h=80&zc=1&q=100)
店名なし[プリン&ゼリー]
「カスタードプリン/ Banh Flan」を売るこの店は、家族で経営して早7年。ふと立ち寄った地元の若者が、あまりの美味...
![楽しいおしゃべり、美味しいお酒50種類以上揃うタパスをつまみに チャイムバー[バー&多国籍料理]](https://www.vietnam-sketch.com/wp-content/themes/arthemia-premium/scripts/timthumb.php?src=http%3A%2F%2Fwww.vietnam-sketch.com%2Fwp-content%2Fuploads%2F2013%2F03%2FB7.jpg&w=80&h=80&zc=1&q=100)
チャイムバー[バー&多国籍料理]
「シェラトンハノイホテル」内のバーがリニューアルし、より快適な空間へと生まれ変わった。「豊富なドリンクとともに有意義な時...
![ハノイのローカル料理を味わいながら仲間と語り合う場として活用してほしい ゴーイ[ベトナム料理]](https://www.vietnam-sketch.com/wp-content/themes/arthemia-premium/scripts/timthumb.php?src=http%3A%2F%2Fwww.vietnam-sketch.com%2Fwp-content%2Fuploads%2F2013%2F03%2FN10.jpg&w=80&h=80&zc=1&q=100)
ゴーイ[ベトナム料理]
「食事をするというより、仲間と話す場として活用してもらえたら」と語ったのはオーナーのドゥタンフォン(Du Thanh P...

No.009 International Women’s Day
Nori のり 絵の持つ力で世界を涙させるのが夢。本連載では自らの視点でとらえたベトナム生活の1コマを絵で表現。 htt...
![名物料理から伝統家庭料理まで気軽に楽しめるフードコートが誕生 ザ・マーケット[ベトナム料理]](https://www.vietnam-sketch.com/wp-content/themes/arthemia-premium/scripts/timthumb.php?src=http%3A%2F%2Fwww.vietnam-sketch.com%2Fwp-content%2Fuploads%2F2013%2F03%2FT21.jpg&w=80&h=80&zc=1&q=100)
ザ・マーケット[ベトナム料理]
ホイアン旧市街からアンホイ(An Hoi)橋を渡ると、色とりどりの提灯屋台が軒を並べる。この一角に新しくオープンしたのが...
![炒り豆の足マッサージで迎えてくれる 天然素材にこだわった自然派スパ ジンジャースパ[スパ]](https://www.vietnam-sketch.com/wp-content/themes/arthemia-premium/scripts/timthumb.php?src=http%3A%2F%2Fwww.vietnam-sketch.com%2Fwp-content%2Fuploads%2F2013%2F03%2FT19.jpg&w=80&h=80&zc=1&q=100)
ジンジャースパ[スパ]
竹に囲まれ、田舎の家へ招かれたように寛げる自然派スパ。最初に出てくるのは、ベトナムでお茶に使う豆を煎ったもの。足を入れる...
![ホイアン旧市街を望むコストパフォーマンスが高いホテル リトルホイアンブティックホテル&スパ[ホテル]](https://www.vietnam-sketch.com/wp-content/themes/arthemia-premium/scripts/timthumb.php?src=http%3A%2F%2Fwww.vietnam-sketch.com%2Fwp-content%2Fuploads%2F2013%2F03%2FT17.jpg&w=80&h=80&zc=1&q=100)
リトルホイアンブティックホテル&スパ[ホテル]
旧市街の「日本橋/ Cau Nhat Ban」から徒歩5分。最近、人気を集めているホテルだ。 入ってすぐに吹き抜けがあり...
![漫画でベトナム語の勉強はいかが?図書館のような寛ぎカフェ ビブリオ・ドット・ヴイエヌ[カフェ]※閉店](https://www.vietnam-sketch.com/wp-content/themes/arthemia-premium/scripts/timthumb.php?src=http%3A%2F%2Fwww.vietnam-sketch.com%2Fwp-content%2Fuploads%2F2013%2F03%2FT8.jpg&w=80&h=80&zc=1&q=100)
ビブリオ・ドット・ヴイエヌ[カフェ]※閉店
図書館と見まごうばかりに本がずらり。半分は販売用の新品だが、あとの半分は店内で自由に読める。ベトナムの昔話やファッション...

PHOTO STUDIOS IN VIETNAMESE LIFE
ベトナム暮らしでのフォトスタジオ
先月号では、サイゴンの路上カメラマンが撮った素晴らしいポーズの写真について述べた。これらの写真の大半は、市内のフォトスタ...