ベトナムスケッチガイドブックは現地発行の定番日本語フリーペーパー。観光情報、ニュース、ショッピング、レストラン、ホテル、エステ、現地ツアー、地図など情報満載！

手の甲まで届く長い袖と首筋を覆うフード付きの上着に続き、日焼けを気にするベトナム人女性向けに新商品が発売されました。スカ...

砕き米を炊いた南部の名物料理「コムタム／Com Tam」。焼肉や目玉焼きなど、さまざまなおかずをのせて食べる庶民の味だ。...

シーフードの豊富なダナン（Da Nang）。けれどベトナム語メニューを見ても、食材や調理法が分からない。水槽を覗いても、...

食に関して保守的といわれるハノイには、ベトナム南部の料理を出す店が少ない。全土の味を揃えたレストランも最近は増えたが、麺...

「暑い国では皮脂が多く出るので、油性肌と勘違いしがち。でも、実は紫外線を浴びて肌の内部は砂漠状態なんですよ」。プロエステ...

雑誌で見かけるようなお洒落な雑貨や土産物を探しているのに、どこの店に行っても似たり寄ったり…。と、不満顔のあなた！　そん...

かつてアンデス山脈東部の大草原で暮らしていた放牧民「ガウチョ／Gaucho」。その独特の文化は、現在のアルゼンチンの人々...

若きオーナー兄妹が２人で始めた、お洒落なベトナム料理店。観光客狙いで見た目だけと思ったら大間違いだ。 「家族３世代で住ん...

子どもをもつ輸入食材店の店主が、「ホイアン（Hoi An）には子どもが健全に遊ぶ場所がない」からと、なんとお手製のミニア...

このカフェのオーナーは、環境問題に詳しい日本人女性。トイレやキッチンの生活排水を自前の浄水機で浄化して、店内に設けられた...

フレッシュミルクからたった5分で、アイスクリームができるという。 シェフがテーブルまでやって来て、手品さながらにアイスク...

さすが５つ星ホテルのスパ。木の温もりを感じさせる癒し空間で、繊細かつ丁寧な施術を受ければ、四肢の末端まで解きほぐされるの...

暑い季節に涼しさを演出してくれるガラス器。陶器に比べ、デザインの良いものが手に入りにくかったハノイで、最近「ベトナム琉球...

夕暮れに霞む幻想都市。一幅の絵画のような光景を堪能したいなら、迷わずここへ。これまでも絶景ポイントとして名高かったが、こ...

（手前から）「チキンマシュカ」（10万VND／約390円）、ほうれん草味の「パラックパニール／Palak Paneer」...

☆ハイウェイ４／Highway 4［ベトナム料理］ 住所：101 Vo Van Tan St., Dist. 3 電話：...

2011年９月30日（金）まで、お得な宿泊パッケージを提供中。 週末に家族で出かけてみては？ サマーパッケージプロモーシ...

2011年９月上旬に、日本人向けビジネスホテル「東屋」がオープン予定。自家製アジの干物など９品が付くボリュームたっぷりの...

「カラベルホテル」の「ロビーラウンジ」のメニューに、2011年９月12日（月）～18日（日）の期間限定で、「ブリオッシュ...

パーティー利用にぴったりの広々とした２階席 本格ステーキ＆洋食の「ドラゴンステーキ」では、お得なパーティーセットを用意！...

うなぎ料理が人気の「華紋」では、下記のイベントやプロモーションを開催中。 ①週に１度、18時より日本の名水「日田天領水」...

鍋、焼肉、居酒屋料理で人気の「ドラゴンホットポット」。時間制限なしのお得な「パーティーセット」が登場した。 おつまみ、刺...

人気の「醤油ラーメン」（12万8000VND／約500円）が新しくなった。「動物系」＋「魚介系」のダブルスープと、１ヶ月...

①「サンキューコース」（39万VND／約1520円）と、②「パーコース」36万VND（約1410円）が登場した。①は90...

中国料理店「ユーチュー」では、2011年９月中のディナー時に、３人以上で来店すると全メニューが25％割引となる。 Yu ...

路地に一軒家カフェがオープン予定。イタリア製エスプレッソマシンを導入した本格コーヒー（４万VND／約160円～）のほか、...

「プデチゲ鍋」（23万VND／約900円／２人前～）がメニューに加わった。魚のすり身、ランチョンミート、ラーメン（乾麺）...

2011年９月１日（木）に、全個室70席の２階席がオープンする予定。各個室の仕切りを外し、最大45人までの宴会やパーティ...

鶏１羽が丸ごと入った、女性に嬉しいコラーゲンたっぷりの「タッハンマリ鍋」で女子会を開催すると、生マッコリ１本をサービスし...

「北海道スープカレー」、「室蘭ラーメン」で好評の「北海道シリーズ」。第３弾として、「ラーメンサラダ」（６US$）が登場し...

神戸牛やシーフードBBQのほか、和食全般を楽しめる大型レストランが2011年９月８日（木）にオープン予定。１＆２階は吹き...

在住日本人や外国人に人気の日本料理店「なごみ」の２号店が、飲食店やカラオケ店などが建ち並ぶファンシックロン（Phan X...

カフェバー「クイーン」が、店内を一部改装し、2011年８月21（日）にリニューアルオープンする予定だ。老若男女を問わず、...

夜遅くでも食事ができると、人気の日本料理店「花水木」。この度、月～土曜の閉店時間が24時から翌１時30分に変更となり、さ...

「胡蝶」では、スパイスが効いた自慢の自家製カレールー（８万VND／約310円／１人前）を販売中。 胡蝶 住所：15A/1...

コーヒー、ロータスティー、カシューナッツに加えて、塩クッキーが登場した「パティストリーロータスクッキー」。新パッケージで...

「ファミリーマート」８号店が2011年８月25日（木）、ファンシックロン（Phan Xich Long）通りに開店予定。...

フレンチヴィラを改装した一軒家に移転オープンした「スパトロピック」。これを記念して、全アラカルトメニューが20％OFFと...

３区の閑静なエリアに建つ一軒家スパ「グラマーワールド」では、2011年８月25日（木）～９月30日（金）の期間、本誌を提...

2011年９月末まで、老廃物や脂肪の排出を促し、引き締め効果の高い「エンダモロジー」の割引プロモーションを行う。全身（1...

表示価格からさらに20％OFFとなる、中古パソコンセールを開催中。すべて日本メーカーの日本製パソコンで、「パナソニック（...

「江田不動産」では、「カンホアの塩」を販売中。海水を天日干しのみで仕上げたベトナムの天然塩で、価格は１袋100ｇ入りで４...

日本人エステティシャンが常駐する、ブライダル、美容室、フォトスタジオ、ネイル、エステの総合美容サロン「ハナヨメ」。201...

「インターナショナルSOSクリニック」に、日本人女医・富浜有香（とみはまゆか）医師が新たに着任した。富浜医師は、日本内科...

ゴルフレッスンやゴルフツアーを開催するほか、「アオザイクッキー」や「アオザイチョコレート」を販売する「ヒーローゴルフアジ...

米国大手保険会社「リバティー／Liberty」の保険代理店がオープンした。リバティー保険取扱有資格者が３名在籍し、日本人...

日本人歯科医が常駐する「ナオミデンタルクリニック」では、日本人コンサルタント＆アドヴァイザーの平山恵理子さんが勤務を開始...

毎年、多くの来場者でにぎわう飲食・ホテル業界の見本市＆展示会「フード＆ホテルベトナム」。６回目を迎える2011年は、９月...

コンテンポラリーダンスの「日本ダンスフォーラム賞」など、数々の賞に輝いた気鋭の振付家・矢内原美邦（やないはらみくに）氏。...

ホーチミン市～ヴンタウ（Vung Tau）間に高速船「ユーンドンエクスプレス」が就航した。座席数は全250席で、軽食や飲...