日本料理
【ハノイ•今日のごはんは、どっち気分？】「松屋レストラン / Matsuya Restaurant」
スパイスの香りと やさしい甘み カツカレー たっぷりの野菜と肉の旨みが溶け込んだ上品な味わいの「カツカレー」14万VND…
【ハノイ•今日のごはんは、どっち気分？】「初詣/Hatsumoude」
厳選した近江牛を ザラメで焼き上げる関西風 すき焼き 近江牛の良質な甘みが堪能できる。1人前46万VND（注文は2人前か…
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【ハノイ•今日のごはんは、どっち気分？】「浅草レストラン/Nha Hang Asakusa」
体がぽかぽか温まる 栄養満点のボリューム もつ鍋 白い脂がたっぷりついていて、やわらかくプリプリな「モツ鍋セット2人前」…
【ハノイ•今日のごはんは、どっち気分？】「焼肉こころ/Yakiniku Kokoro」
特製ダレにからめて 香ばしく焼き上げた 牛上カルビ 多少レア感が残るくらいが食べごろ。筋が少なく、ふわっと柔らかい。33…
【ハノイ•今日のごはんは、どっち気分？】「まんぷく亭/Manpukutei」
ジューシーな豚肉に 胡椒の香りが食欲をそそる イベリコ豚のステーキ 体に優しく、ジューシーさと甘味の結晶「イベリコ豚のス…
【ハノイ•今日のごはんは、どっち気分？】「アキラバック/Akira Back」
トリュフの濃厚で 上品な香りとともに ツナピザ メキシコの薄焼きパン、小麦粉のトルティーヤの上にマグロの刺身、大葉を乗せ…
【ハノイ•今日のごはんは、どっち気分？】「ツリーダイニング＆バー/Tree Dining & Bar」
目にも鮮やかな和洋中の料理を ワンプレートで楽しめる アミューズツリープレートダブルサイズ おすすめの料理を日替わりで盛…
【ハノイ•今日のごはんは、どっち気分？】「黒てつ家/Kurotetsuya」
選りすぐった旬の魚を、 寿司と焼きで味わいつくす 本日のおまかせ寿司懐石コース 「本日のおまかせ寿司懐石コース」（80万…
【ハノイ•今日のごはんは、どっち気分？】「おふくろ亭/Ofukuro tei」
目利きの店主が厳選した 上質なネタに舌鼓 握り（竹盛り） イクラ、生シャコ、ウナギ、タイなどを含む「竹盛り」（41万50…
【ハノイ•今日のごはんは、どっち気分？】「おふくろ亭/Ofukuro tei」
どこか懐かしく ほっとする家庭的な味 ハンバーグカレー 目玉焼きと一緒に食べるとおいしさ倍増、ボリュームも満点。16万V…
【ハノイ•今日のごはんは、どっち気分？】「ラーメン大山/Ramen & Butadon Oyama 」
初回は看板メニューで決まり！ 自家製の中太ちぢれ卵麺が自慢 味噌ラーメン 3種の味噌を組み合わせた濃厚スープが癖になる。…
【ハイフォン•今日のごはんは、どっち気分？】藤日本料理店/Fuji Japanese Restaurant
ボリュームたっぷり 高級感満載の焼肉7種盛り 藤セット 日本人の好みを熟知している オーナーが厳選した肉のみを用意。1人…
【ハノイ•今日のごはんは、どっち気分？】「松の木 / Matsu No Ki」
程良いボリュームで おひとり様のランチにぴったり 寿司定食 手頃な価格で、各種寿司が味わえる寿司定食。29万VND OR…
【ホーチミン市•今日のごはんは、どっち気分？】「スシワールドシグネチャー / Sushi World Signature」
\選び抜かれた食材で目利きの板前が握る/ 寿司盛り合わせ 大トロ、中トロ、イクラ、ウニ、ぼたん海老など、日本直送の厳選食…
【ホーチミン市•今日のごはんは、どっち気分？】「神戸鉄板焼き / KOBE Teppanyaki」
\お好みの焼き加減と ソースで堪能する/ プレミアムビーフA5セット 日本直輸入の神戸牛。鉄板の上でフランベして、香り高…
【ホーチミン市・食べ得セット】低温でじっくり調理 ふっくらジューシーな 「チキンステーキ」のワンプレートランチ［日本料理］
月～金曜の11～16時は「サッポロ生ビール」（5万VND）を1杯注文するともう1杯が無料になるハッピーアワーを実施。飲み…
【ハノイ・食べ得セット】今宵は気の合う仲間たちと まったり焼酎を味わおう。 「夜のおつまみセット」で思い出に残る語り酒を。
おもいで酒場［日本料理］
4～6人用の「夜のおつまみセット」。単品でのオーダーより15％安い。単品価格は「おもいでの唐揚げ君」（9万5000VND…
【ホーチミン市・食べ得セット】ベトナムにいながら 神戸牛のおいしさを 余すことなく味わえる「カミノ」コース［日本料理］
季節により料理の内容は変わるため、いつ訪れても新しい驚きがある。日本酒やワインを各種取り揃えており、互いを引き立てる料理…
【ハノイ・食べ得セット】ブイティースアン通りで開業した日本料理の新店。寒い季節に食べたくなる「すき焼きうどんセット」
なごみ［日本料理］
2019年6月にオープンしたばかりの日本料理店「なごみ」は、日本人が多く集まるブイティースアン（Bui Thi Xuan…
【ホーチミン市・食べ得セット】1人30万VNDで バラエティに富んだ 新鮮ホルモンを堪能「スケッチセット」ホルモン闇番長［日本料理］
七輪を使って炭火で焼くため、余分な脂が落ちて、旨味を逃さずジューシーな仕上がりに。コースの料理に加え、単品でも追加オーダ…
【ハノイ・食べ得セット】日本人シェフが在籍する本格的な日本式焼肉店。様々な種類の肉を楽しめる「田崎セット2」田崎BBQ［日本料理］（10/28訂正済み）
写真は「田崎セット2」。セットの種類は複数あり、訪れた人数に合わせて選ぼう。同店は市内にカウザイ（Cau Giay）区、…
【ホーチミン市・食べ得セット】ホッとできる家庭の味 おばんさい2種と 新鮮な刺身で晩酌を「スケッチセット」［日本料理］
チーズとしらすの塩気がくせになる「枝豆しらすチーズせんべい」はビールのお供に最適。「おでんの盛り合わせ」は厚揚げなど具だ…
【ハノイ・食べ得セット】いつ訪れても飽きない日・週替わりの内容が魅力。マヨ好きは要チェックの「豚肉マヨネーズ炒め定食」ほたる食堂［日本料理］
写真は「豚肉マヨネーズ炒め定食」。定食の料理は単品としてもオーダーでき、豚肉マヨネーズなら13万5000VND。同店では…
【ホーチミン市・食べ得セット】チーズソースを 牛カルビに絡めて 熱々を召し上がれ「牛カルビチーズ定食」［日本料理］
米国産の牛肉を使用し、肉質はしっとり柔らか。2階には最大20人収容可能な個室があり、宴会用のコースメニューや飲み放題プラ…
【バクニン・食べ得セット】日本人店長が在籍する、省内で貴重な本格和食店。セット数は40種以上！人気はカツランチセッ東京寿司［日本料理］
写真は「とんかつセット」。自家製のとんかつソースには、梨やりんご、マンゴー、数種類の野菜を使用して、甘さのある味に仕込ん…
【ホーチミン市・食べ得セット】主菜と副菜、小鉢を 彩りよく盛り合わせ わがままを叶える13種のセットランチ［日本料理］
「ニーセットエイチ／Ni Set H」（32万8000VND）の主菜は牛ステーキ。甘辛のソースが柔らかい牛肉に絡み、ご飯…
【ハノイ・食べ得セット】新潟県発の鶏専門店が ベトナムに上陸！ 「チキン南蛮定食」が日本で人気の定番セット［日本料理］
鶏肉のカリカリとした食感を楽しもう。1階はカウンター席で、1人でも気軽に入りやすいが、その分いつも混雑している。6～10…
【ホーチミン市・食べ得セット】つゆなしでも旨い 本格的な手打ち蕎麦。 味噌汁も付いた「小天丼ともりそば」［日本料理］
「小天丼ともりそば」。ランチは他に、「小鶏照焼丼」（13万VND）、「小かつ丼」（14万VND）、「小親子丼」（13万5…
【ホーチミン市・食べ得セット】500gの骨付き塊肉と 特製石焼ビビンバを 上質な空間で味わう「スケッチセット」［日本料理］
氷をはじめ、調理など経口の可能性がある水はすべて浄水器でろ過した水を使用している。店内の雰囲気、スタッフの丁寧な接客など…
【ハノイ・食べ得セット】お1人様から接待まで対応可能な本格和食店。ランチはカウンターで熱々の天ぷらを堪能しようがね屋［日本料理］
写真はランチタイムの「がね屋定食」。カウンター限定の天ぷら定食の一部は、ディナータイムでもオーダーできる。料理内容はラン…
【ハノイ・食べ得セット】歓迎会シーズンが到来！ 「千房」＆「ちょうちん」の人気料理を集めたセットで ワイワイと賑やかに楽しもう！ちょうちん［日本料理］
日本人板前がメニューを考案。飲みを中心にしたい人は、同コラボセットの内容をアレンジした飲み放題付きの「宴会コース」（1人…
【ホーチミン市・食べ得セット】脂がジューシーで 肉厚の身はふっくら 北海道産にこだわった「ほっけ定食」［日本料理］
定食はメインのほか、小鉢6品、白米、味噌汁、デザートが含まれる。そば、うどん、そうめんに天丼、まぐろ丼、サーモン丼のいず…
【ホーチミン市・食べ得セット】特製濃厚魚介スープの つけ麺＆ラーメンと 餃子の黄金セットでお腹も心も満たされる［日本料理］
月～金曜のランチタイムはライスが無料。濃厚なスープは白米との相性も抜群だ。さらに、毎週水曜はレディースデーで、ランチ限定…
【ハノイ・食べ得セット】旧正月テト明けの新年会や歓送迎会に。お得な「宴会コース」で心もお腹も満たされよう気楽［日本料理］
写真は1人40万VNDの宴会コース。枝豆やフライドポテト、ピリ辛豆腐サラダ、鶏串焼き、鶏唐揚げ、鍋までありボリュームたっ…
【ホーチミン市・食べ得セット】上品な旨味を 余すことなく堪能 コラーゲン豊富な「すっぽん鍋コース」［日本料理］
「すっぽん鍋コース」に追加で天ぷらも単品でオーダーできる。なお、酒類の持ち込みは720ml40万VND、900ml50万…
【ハノイ・食べ得セット】寒さが厳しいこの時期は 熱々の鍋で決まり！ 旧正月テトの新年会にも おすすめのもつ鍋セット祭［日本料理］
写真はキムチベースのもつ鍋。もつ鍋のオーダーは2人前から。大人数で訪れて、みんなでワイワイと楽しもう。なお、料理はすべて…
【ホーチミン市・食べ得セット】鉄板を囲んで賑やかに 宴会シーズンに最適 店主厳選5品の「スケッチセット」［日本料理］
新店舗は14テーブルに62席を備え、最大26人で貸し切りが可能で、宴会利用に好評だ。土・日曜は通し営業をしているのでゴル…
【ハノイ・食べ得セット】イチオシ料理を集めた豪勢なセットメニュー。同僚や家族と一緒に、「おまかせ」を味わおう赤アリ［日本料理］
通常のランチセット（10万VND～）よりも品数やボリュームを大きくした「冬のおまかせ」セット。料理はその道20年以上のベ…
【ホーチミン市・食べ得セット】特製ダレの旨みと 濃厚な卵黄がマッチ ご飯と相性抜群の「宇和島風おさしみ丼」［日本料理］
ランチは「カレーうどん」（12万VND）や「週替わり定食」（11万～）なども人気。掘りごたつ席のほか座敷席もあり、小さな…
【ハイフォン・食べ得セット】日本人の好みを熟知した オーナーによる厳選肉。7種を1度に味わえる看板メニュー「藤セット」
焼肉藤［日本料理］
「藤セット」は、焼き野菜盛り合わせと白ご飯付き。オーナーは日本のマナーや日本食の文化に憧れを持っており、心温まるおもてな…
【ホーチミン市・食べ得セット】素材の旨味が生きる 繊細な味わい 旬の鮮魚をいただく「おまかせセット3」［日本料理］
「獺祭」など、日本酒の仕入れに力を入れている。日本酒のほかワインや梅酒など酒類を豊富に取り揃える。個室も完備しているため…
【ホーチミン市・食べ得セット】コク辛スパイシーな 特製スープカレーと さくさくロースカツの「カツカレーランチセット」［日本料理］
店主自慢の特製スープカレーは、ランチタイムだけでなく、夜もお酒を楽しんだ後に“締め”として注文する人も多いという。夜限定…
