日本料理
【ハノイ•今日のごはんは、どっち気分？】「ラーメン大山/Ramen & Butadon Oyama 」
初回は看板メニューで決まり！ 自家製の中太ちぢれ卵麺が自慢 味噌ラーメン 3種の味噌を組み合わせた濃厚スープが癖になる。…
【ハノイ•今日のごはんは、どっち気分？】「麻布/Azabu 」
旬の食材をふんだんに使った 最も人気の高い看板メニュー 和会席 フォアグラの茶碗蒸し、鰻炙り寿司、合鴨治部煮など8品を用…
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【ハイフォン•今日のごはんは、どっち気分？】藤日本料理店/Fuji Japanese Restaurant
ボリュームたっぷり 高級感満載の焼肉7種盛り 藤セット 日本人の好みを熟知している オーナーが厳選した肉のみを用意。1人…
【ハノイ•今日のごはんは、どっち気分？】「松の木 / Matsu No Ki」
程良いボリュームで おひとり様のランチにぴったり 寿司定食 手頃な価格で、各種寿司が味わえる寿司定食。29万VND OR…
【ホーチミン市•今日のごはんは、どっち気分？】「スシワールドシグネチャー / Sushi World Signature」
\選び抜かれた食材で目利きの板前が握る/ 寿司盛り合わせ 大トロ、中トロ、イクラ、ウニ、ぼたん海老など、日本直送の厳選食…
【ホーチミン市•今日のごはんは、どっち気分？】「神戸鉄板焼き / KOBE Teppanyaki」
\お好みの焼き加減と ソースで堪能する/ プレミアムビーフA5セット 日本直輸入の神戸牛。鉄板の上でフランベして、香り高…
【ホーチミン市・食べ得セット】低温でじっくり調理 ふっくらジューシーな 「チキンステーキ」のワンプレートランチ［日本料理］
月～金曜の11～16時は「サッポロ生ビール」（5万VND）を1杯注文するともう1杯が無料になるハッピーアワーを実施。飲み…
【ハノイ・食べ得セット】今宵は気の合う仲間たちと まったり焼酎を味わおう。 「夜のおつまみセット」で思い出に残る語り酒を。
おもいで酒場［日本料理］
4～6人用の「夜のおつまみセット」。単品でのオーダーより15％安い。単品価格は「おもいでの唐揚げ君」（9万5000VND…
【ホーチミン市・食べ得セット】ベトナムにいながら 神戸牛のおいしさを 余すことなく味わえる「カミノ」コース［日本料理］
季節により料理の内容は変わるため、いつ訪れても新しい驚きがある。日本酒やワインを各種取り揃えており、互いを引き立てる料理…
【ハノイ・食べ得セット】ブイティースアン通りで開業した日本料理の新店。寒い季節に食べたくなる「すき焼きうどんセット」
なごみ［日本料理］
2019年6月にオープンしたばかりの日本料理店「なごみ」は、日本人が多く集まるブイティースアン（Bui Thi Xuan…
【ホーチミン市・食べ得セット】1人30万VNDで バラエティに富んだ 新鮮ホルモンを堪能「スケッチセット」ホルモン闇番長［日本料理］
七輪を使って炭火で焼くため、余分な脂が落ちて、旨味を逃さずジューシーな仕上がりに。コースの料理に加え、単品でも追加オーダ…
【ハノイ・食べ得セット】日本人シェフが在籍する本格的な日本式焼肉店。様々な種類の肉を楽しめる「田崎セット2」田崎BBQ［日本料理］（10/28訂正済み）
写真は「田崎セット2」。セットの種類は複数あり、訪れた人数に合わせて選ぼう。同店は市内にカウザイ（Cau Giay）区、…
【ホーチミン市・食べ得セット】ホッとできる家庭の味 おばんさい2種と 新鮮な刺身で晩酌を「スケッチセット」［日本料理］
チーズとしらすの塩気がくせになる「枝豆しらすチーズせんべい」はビールのお供に最適。「おでんの盛り合わせ」は厚揚げなど具だ…
【ハノイ・食べ得セット】いつ訪れても飽きない日・週替わりの内容が魅力。マヨ好きは要チェックの「豚肉マヨネーズ炒め定食」ほたる食堂［日本料理］
写真は「豚肉マヨネーズ炒め定食」。定食の料理は単品としてもオーダーでき、豚肉マヨネーズなら13万5000VND。同店では…
【ホーチミン市・食べ得セット】チーズソースを 牛カルビに絡めて 熱々を召し上がれ「牛カルビチーズ定食」［日本料理］
米国産の牛肉を使用し、肉質はしっとり柔らか。2階には最大20人収容可能な個室があり、宴会用のコースメニューや飲み放題プラ…
【バクニン・食べ得セット】日本人店長が在籍する、省内で貴重な本格和食店。セット数は40種以上！人気はカツランチセッ東京寿司［日本料理］
写真は「とんかつセット」。自家製のとんかつソースには、梨やりんご、マンゴー、数種類の野菜を使用して、甘さのある味に仕込ん…
【ホーチミン市・食べ得セット】主菜と副菜、小鉢を 彩りよく盛り合わせ わがままを叶える13種のセットランチ［日本料理］
「ニーセットエイチ／Ni Set H」（32万8000VND）の主菜は牛ステーキ。甘辛のソースが柔らかい牛肉に絡み、ご飯…
【ハノイ・食べ得セット】新潟県発の鶏専門店が ベトナムに上陸！ 「チキン南蛮定食」が日本で人気の定番セット［日本料理］
鶏肉のカリカリとした食感を楽しもう。1階はカウンター席で、1人でも気軽に入りやすいが、その分いつも混雑している。6～10…
【ホーチミン市・食べ得セット】つゆなしでも旨い 本格的な手打ち蕎麦。 味噌汁も付いた「小天丼ともりそば」［日本料理］
「小天丼ともりそば」。ランチは他に、「小鶏照焼丼」（13万VND）、「小かつ丼」（14万VND）、「小親子丼」（13万5…
【ホーチミン市・食べ得セット】500gの骨付き塊肉と 特製石焼ビビンバを 上質な空間で味わう「スケッチセット」［日本料理］
氷をはじめ、調理など経口の可能性がある水はすべて浄水器でろ過した水を使用している。店内の雰囲気、スタッフの丁寧な接客など…
【ハノイ・食べ得セット】お1人様から接待まで対応可能な本格和食店。ランチはカウンターで熱々の天ぷらを堪能しようがね屋［日本料理］
写真はランチタイムの「がね屋定食」。カウンター限定の天ぷら定食の一部は、ディナータイムでもオーダーできる。料理内容はラン…
【ハノイ・食べ得セット】歓迎会シーズンが到来！ 「千房」＆「ちょうちん」の人気料理を集めたセットで ワイワイと賑やかに楽しもう！ちょうちん［日本料理］
日本人板前がメニューを考案。飲みを中心にしたい人は、同コラボセットの内容をアレンジした飲み放題付きの「宴会コース」（1人…
【ホーチミン市・食べ得セット】脂がジューシーで 肉厚の身はふっくら 北海道産にこだわった「ほっけ定食」［日本料理］
定食はメインのほか、小鉢6品、白米、味噌汁、デザートが含まれる。そば、うどん、そうめんに天丼、まぐろ丼、サーモン丼のいず…
【ホーチミン市・食べ得セット】特製濃厚魚介スープの つけ麺＆ラーメンと 餃子の黄金セットでお腹も心も満たされる［日本料理］
月～金曜のランチタイムはライスが無料。濃厚なスープは白米との相性も抜群だ。さらに、毎週水曜はレディースデーで、ランチ限定…
【ハノイ・食べ得セット】旧正月テト明けの新年会や歓送迎会に。お得な「宴会コース」で心もお腹も満たされよう気楽［日本料理］
写真は1人40万VNDの宴会コース。枝豆やフライドポテト、ピリ辛豆腐サラダ、鶏串焼き、鶏唐揚げ、鍋までありボリュームたっ…
【ホーチミン市・食べ得セット】上品な旨味を 余すことなく堪能 コラーゲン豊富な「すっぽん鍋コース」［日本料理］
「すっぽん鍋コース」に追加で天ぷらも単品でオーダーできる。なお、酒類の持ち込みは720ml40万VND、900ml50万…
【ハノイ・食べ得セット】寒さが厳しいこの時期は 熱々の鍋で決まり！ 旧正月テトの新年会にも おすすめのもつ鍋セット祭［日本料理］
写真はキムチベースのもつ鍋。もつ鍋のオーダーは2人前から。大人数で訪れて、みんなでワイワイと楽しもう。なお、料理はすべて…
【ホーチミン市・食べ得セット】鉄板を囲んで賑やかに 宴会シーズンに最適 店主厳選5品の「スケッチセット」［日本料理］
新店舗は14テーブルに62席を備え、最大26人で貸し切りが可能で、宴会利用に好評だ。土・日曜は通し営業をしているのでゴル…
【ハノイ・食べ得セット】イチオシ料理を集めた豪勢なセットメニュー。同僚や家族と一緒に、「おまかせ」を味わおう赤アリ［日本料理］
通常のランチセット（10万VND～）よりも品数やボリュームを大きくした「冬のおまかせ」セット。料理はその道20年以上のベ…
【ホーチミン市・食べ得セット】特製ダレの旨みと 濃厚な卵黄がマッチ ご飯と相性抜群の「宇和島風おさしみ丼」［日本料理］
ランチは「カレーうどん」（12万VND）や「週替わり定食」（11万～）なども人気。掘りごたつ席のほか座敷席もあり、小さな…
【ハイフォン・食べ得セット】日本人の好みを熟知した オーナーによる厳選肉。7種を1度に味わえる看板メニュー「藤セット」
焼肉藤［日本料理］
「藤セット」は、焼き野菜盛り合わせと白ご飯付き。オーナーは日本のマナーや日本食の文化に憧れを持っており、心温まるおもてな…
【ホーチミン市・食べ得セット】素材の旨味が生きる 繊細な味わい 旬の鮮魚をいただく「おまかせセット3」［日本料理］
「獺祭」など、日本酒の仕入れに力を入れている。日本酒のほかワインや梅酒など酒類を豊富に取り揃える。個室も完備しているため…
【ホーチミン市・食べ得セット】コク辛スパイシーな 特製スープカレーと さくさくロースカツの「カツカレーランチセット」［日本料理］
店主自慢の特製スープカレーは、ランチタイムだけでなく、夜もお酒を楽しんだ後に“締め”として注文する人も多いという。夜限定…
【ホーチミン市・食べ得セット】鮮度、品質、味に 自信あり！人気のネタが勢ぞろいの「寿司特盛りセット」［日本料理］
日本人料理人と修行歴15年以上のベトナム人料理人が腕を振るう。「天丼セット」（12万9000VND）などのほか、「さば塩…
【ホーチミン市・食べ得セット】全部飲み干したい！ あっさり出汁の旨味が じんわり染みる「どんのすけうどん黄金」［日本料理］
うどんの特盛は追加料金2万VND。細麺に変更もできる。また、「お子様セット」（8万8000VND）などのキッズメニューも…
【ハノイ・食べ得セット】健康食材を多く取り入れ 栄養バランスの良い7品。ボリュームたっぷりの 「健やかなコース」ふくよか［日本料理］
本格的な日本の味を提供。異動が多い8月前後の飲み会、県人会などで利用しよう。店内も日本の雰囲気にこだわり、カウンター席や…
【ドンナイ・食べ得セット】ニンニクの香りが 食欲を刺激する！ 白米との相性抜群「牛スタミナ焼き」セット［日本料理］
天ぷらや丼物、カレー、タコライスなどのメニューも充実している。焼肉や鍋など、団体向けの宴会用コースも豊富だ。工業団地内へ…
【ホーチミン市・食べ得セット】午後に向けて エネルギーチャージ！自慢の味噌ラーメンをランチセットで堪能［日本料理］
平日昼限定でチャーハンの代わりにライスが付く「Bセット」（15万5000VND）も提供中だ。レタントン通りにあり、アクセ…
【ハノイ・食べ得セット】1人でも入りやすいリンラン通り随一の洋食店。イチオシはランチ限定のお得な「ハンバーグ定食」和Bistro鶴屋［日本料理］
単品の「鶴屋ハンバーグ」は16万VND。ディナー時はワインと合わせてどうぞ。ワインの価格は気軽に楽しんでもらえるようにと…
【ホーチミン市・食べ得セット】“ねばとろ”が食欲を刺激 新鮮な刺身と納豆が 絶妙にマッチする「海鮮納豆丼」［日本料理］
マグロとイカはベトナム産、サーモンはノルウェーから輸入したものを使用している。ランチタイムの営業は3号店のみで、客の評判…
【ホーチミン市・食べ得セット】人気の肉5種が １度に味わえる！ 野菜と共に召し上がれ「牛角人気盛り」牛角 ディエンビエンフー店［日本料理］
アラカルトのほか、40万、50万、60万VNDの宴会コースもある。予算に応じて品数やメニュー 内容、飲み放題追加などの相…
【ハノイ・食べ得セット】柔らかチャーシューと濃厚スープのラーメンを炒飯と共に楽しむ「ラーメンセットA」味楽［日本料理］
ランチセットの「ラーメンセットA」。アラカルトメニューが豊富で、焼き物、揚げ物、煮物のほか、うどん、蕎麦など麺料理も用意…
【ハノイ・食べ得セット】寒さで冷えた体をポッと温めてくれるひつまぶし風の「とりめし定食」とりや彩菜［日本料理］
1杯目はご飯と鶏肉、錦糸卵のみ、2杯目は薬味を入れて、3杯目にスープを注ごう。とりめし単品は11万VND。同店の隣にある…
【ホーチミン市・食べ得セット】名古屋出身のオーナー 自慢のおすすめ３品が 1度に堪能できる「スケッチセット」岐阜屋［日本料理］
彩り豊かな盛り付けも岐阜屋の特徴。飲み放題付きの宴会コースは1人50万VNDで4人から対応。メニュー内容などはリクエスト…
【ホーチミン市・食べ得セット】まだ続く年末年始に！和の心が感じられる３つのお得な「宴会セット」いき寿司［日本料理］
写真は「コンボ3」。3種の宴会コースの注文は4人以上から、来店の5時間前までに予約が必要だ。 各コースのメニューの詳細は…
【ハノイ・食べ得セット】新年会は、串かつから！ボリュームたっぷりの「スペシャルコース」で楽しい年明けをDaiGo［日本料理］
写真は4人用の「スペシャルコース」。そのほか、「ごま豆乳つみれ鍋コース」（1人40万VND）や、リニューアル前の中心メニ…
