ベトナムスケッチガイドブックは現地発行の定番日本語フリーペーパー。観光情報、ニュース、ショッピング、レストラン、ホテル、エステ、現地ツアー、地図など情報満載！

「正月料理」と言えば、日本はおせち、ベトナムは鶏肉料理。その2つを合わせて、各国のおせち風ｘ鶏肉料理を探してみました！　…

長引くコロナ禍で深刻な影響を受けた2021年。年末に無事、クリスマスシーズンを迎えられる人々に「お疲れさまです」をお伝え…

新型コロナ第4波を受けて、ホーチミン市では様々な制限が適用され、自宅で過ごすことが増えた。有意義な時間を過ごして心身とも…

ストリートフード天国のベトナムといえば、まずは朝ごはん。出勤途中に店に立ち寄って持ち買ったり、路上屋台でかきこんだりでき…

“らしさ”を追い求める若手ベトナム人クリエイターたちが生み出したアクセサリーの品々は、差別化を意識した彼らのユニークな世…

同じ空間に暑い夏に食べたい冷たい料理といえば、思い浮かぶのは「冷やし中華」しかない！　食欲が落ち、栄養不足になりがちな夏…

同じ空間にあるだけで、癒しを与えてくれる観葉植物。緑色は「眺めると眼によい」ほか、ストレスや疲労を和らげてくれるなど、心…

果物天国ベトナムでは、温帯果実からトロピカルフルーツまで、ありとあらゆる種類が楽しめる。産地や安全性を重視する人が増えた…

ホーチミン市内は子どもが思い切り遊べる場が少なく、子連れの外食も悩みがち。そんな時は、最近人気のキッズカフェやスペースを…

四季があるベトナム北部と異なり、１年を通して暑い熱帯モンスーン気候に属すホーチミン市は、乾季と雨季の2シーズンのみ。雨季…

ベトナムには女性の日が1年で2日もあるのに、男性の日は1日もない。「残りの363日は男性の日」という冗談があるほどだ。3…

ベトナムではバレンタインデーに女性が男性にチョコを送る文化はあまり根付いていないものの、近年チョコレートをプレゼントする…

コロナ禍により、日本への帰国が難しい2021年の正月シーズン。今年はベトナム国内の寺院へ初詣に行ってみてはどうだろう。ホ…

　高い位置から夜の絶景と合わせて花火と音楽のコラボレーションを楽しめる、新年のカウントダウンにぴったりな1区のルーフトッ…

このご時世、つい1日中テレビを見たり、携帯を眺めたりして過ごしてしまう方が多いのではないだろうか。ダンスは、運動不足解消…

在住外国人が生活する上で、ベトナムのバイクの交通量と信号無視の多さは不安要素の１つといえる。常習化している無免許運転や飲…

ホーチミン市1区にあるサイゴン動植物園（Thao Cam Vien Sai Gon）は、1864年の創設以来、家族で遊べ…

多忙な日々と街の騒音から少し離れて、自然に触れたい人は多いのでは。家族や友人などと一緒に楽しみながら、穏やかな雰囲気を満…

ベトナムの南部は通年で暑く、年中が水泳シーズンと言っても過言ではない。子どもの感性や健康な身体を育みたいと、レジャープー…

雨季に入ると、とたんに増える蚊。蚊を媒介する病気は、デング熱など健康上のリスクが高い。電気ラケットや強力な虫よけスプレー…

自然にあまり触れる機会のないホーチミン市での日常生活では、ほこりや疲労、ストレスなどに悩まされている人が多い。たまには仕…

ホーチミン市は、ベトナム戦争が終結するまで「サイゴン」と呼ばれていた。今回紹介するのは、そんなサイゴン時代がどんな街だっ…

乾季の真っ只中で、日に日に暑さが厳しくなってきているホーチミン市。 そんな気候だからこそおいしい、クラフトビール巡りをし…

ベトナムは国際女性デーが、日本はホワイトデーがある3月。大切な人に花束や服などを贈る人が多いが、今年は少々異なるものを選…

フォトスタジオと言えば、結婚式や家族の撮影などを連想するが、たまにはカップルでも思い出を残すために写真を撮ってみたい。１…

旧正月テトはビジネスパートナーや親戚などにギフトを贈る時期でもある。様々なシーンで贈り物として活躍するのは、多種多様な種…

クリスマスシーズンは、家を派手に飾ったり、衣装を買ったり、プレゼントを探したり。毎日ショッピングに明け暮れる人は多いだろ…

2019年5月にバリア・ヴンタウ省に「ビノンカカオパーク」が登場した。カカオ農園をはじめ、発酵、焙煎、コンチングなど、カ…

日本では10月15日は「キノコの日」。ベトナムでキノコといえば炒め物や鍋が定番だが、ほかにも、天ぷら風にしたり、スープに…

手頃な価格で地元の人たちと触れ合うことができるホステル・ホームステイは、最近ベトナム全国で大人気の宿泊先だ。ホーチミン市…

暑ベトナムでも環境に優しい素材を使ったエコ商品を販売する店が増えている。特にスタイリッシュなデザインの商品は人気が高い。…

暑いからと家にこもったり、湯船に浸からずシャワーだけだったり、夏の生活には内臓を冷やしてリンパを流れにくくする要因が多い…

雨がじめじめと降る暑いホーチミン市の雨季が始まる6月。季節の変わり目で風邪をひきやすく、突然の雨に降られて濡れると、体が…

ベトナム風サンドイッチのバインミー（Banh Mi）は、世界的にも有名でベトナムを訪れたら食べるべき一品。バインミーの具…

学校や会社の新年度がスタートする時期として、日本人にとっては特別感がある4月。新しく赴任する人も多く、歓送迎会を開く機会…

ランチから少し時間が経つと、「おやつの時間」が待ち遠しい。オフィスやお家に届けてくれるフーディー（Foody）の宅配サー…

2月はバレンタインデーやテト、3月は女性の日、と花を贈るチャンスの多い時期。大切な人に想いを込めて、美しい花束を届けよう…

オフィスライフの毎日の悩み「今日何を食べる？」とは、今年はおさらば！　ベトナムらしいストリートフードが集まる路地裏には、…

1年の終わりと始まりを迎える記念すべき年越しイベントを、家で1人寂しく過ごすのはもったいない！　眠らないサイゴンの中心部…

ベトナムスケッチyoutubeもチェック！ 日本では11月5日は「いい卵の日」。色々な調理法がある便利な食材で、世界各国…

日本では秋といえば、食欲、読書…といろいろ思い浮かぶが、「芸術」もその1つ。粘土や絵画、生け花など自分の手で触れることが…

SNSで写真を投稿する人が多い。せっかく投稿するなら注目を集める写真にしたい。そのためには撮影場所が大事！　キレイな場所…

国内で各地方の出身者が最も集まるホーチミン市。彼らは自分たちの食文化を持ち込んできたので、市内ではほとんどの地方の名物を…

子どもの日である、今年の5月5日は土曜日。この機に子どもを連れて家族みんなで出かければ、絆を強められ、きっと喜ばれるだろ…

朝食の定番の1つで、迷うほど多く存在するフォー専門店。今回は日本人に馴染みは薄いものの、地元の人に知名度が高い人気店と、…

ローカル店といえば、安くて気軽に食べられるというイメージだろう。だが、実はそうとも限らない。古い店内で定番料理を出してい…

ベトナムでは年明けに寺に参拝する習慣がある。「行きたいけれど、作法が分からない」と戸惑う人のために、ヴィンギエム寺の和尚…

食事会の締めの定番で、ベトナム人が大好きな鍋料理。同僚や友人との忘・新年会や飲み会が多く、ちょっと肌寒くなる年末年始のこ…