ベトナムスケッチガイドブックは現地発行の定番日本語フリーペーパー。観光情報、ニュース、ショッピング、レストラン、ホテル、エステ、現地ツアー、地図など情報満載！

東南アジアで数少ないボイラールーム（クラブのブロードバンド中継）も楽しめるバー＆クラブが登場。週末はインターナショナルな...

撮影／アリシェル・シャリップ（Alisher Sharip） ひと口飲めば、なるほど、とうなりたくなる「フォーカクテル」...

旧市街に、ベトナムの伝統甘味チェー（Che）をゆっくり楽しめるカフェが登場した。木のテーブルや山岳民族の布を使ったクッシ...

撮影／アリシェル・シャリップ（Alisher Sharip） スクリーンの前で、３人のDJがノリノリの曲をかけてくれる。...

ビストロ料理とフランスワインはいかがですか？　「パリ風オムレツ＆サラダ」や「クロックムッシュ」、「フルーツサラダ」、「生...

カフェの経営をしながら、花瓶やランプシェード、キャンドルグラスなど、自身の作品も販売しているのは、オーナーでアーティスト...

カフェで過ごす時間に応じて料金を支払う、ヨーロッパなどで人気の「アンチ・カフェ／Anti-Cafe」スタイル。飲み物とス...

利用者がデコレーションしたカップケーキ 棚に並べられたチョコやラムネなどのトッピングアイテムに「自分でケーキを作ってみた...

栄養学が専門のアメリカ人オーナーのエイミー・シーマ（Aimee Cima）さんは、NGOの活動を通し、ベトナムにおける多...

ビジネスマンやアーティストが行き交うリートゥオンキエット通りの一角に、緑に囲まれた美しいヴィラがあることをご存知ですか？...

「オーウィ！」は、フランス語で「いいね！」。どう”いい”のかは、一歩店内に足を踏み入れれば納得。店全体でパリの街並みを再...

「ベトナム人にも日本の接客に気軽に触れてほしい」と、手頃な価格設定にしている理由を明かすオーナーの井上さん。日本料理、ベ...

「良いと思ったものだけを集めました」と話すのは、明るくて話しやすい日本人女性オーナーの山本さん。彼女が手掛けた店内の家具...

入口で悠然と構えるイグアナの姿を目にすると、猫や犬というこれまでの「ペットカフェ」との違いが即座にわかる。ここは、ドリン...

（左前）「牛肉ラグーソースの生パスタ／My Y Tuoi Sot Ragu Thit Bo」（14万VND／約650円）...

夜遊びスポットを求めるハノイ在住者に朗報！　日本料理店が建ち並ぶエリアに、日本人常駐のダーツバーがオープンした。店内には...

ハノイの喧騒から離れた静かな湖畔に佇む「シェラトンハノイホテル」。今回ご紹介するのは、レストラン「へミスフィア／ Hem...

「マゴンカフェ＆ブティック」が2012年12月にオープン。当店のアイテムは2人の才能ある若手デザイナーが手がけています。...

心がほっこりと満たされるような焼き立てパンの香り！　ホーチミン市で人気の韓国系ベーカリーが、待望のハノイ上陸を果たした。...

国内外のアーティストたちの溜まり場として知られた「タディオト」。2011年に惜しまれつつ閉店したが、この度より広くなり、...

路地奥にひっそりとたたずむ隠れ家カフェ。クラシックなタイルが敷き詰められた床には、思い思いのデザインの家具が散りばめられ...