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ベトナムコラム

ベトナムの今がよくわかる /ベトナムニュース解説10月号 ベトナムの今がよくわかる
ベトナムニュース解説10月号

ホーチミン市に「マスクATM」登場、「コメATM」発案者が運営 ホーチミン市タンフー(Tan Phu)区に「マスクATM…

お仲間さんいらっしゃい‼ サークル紹介&メンバー募集掲示板 お仲間さんいらっしゃい‼ サークル紹介&メンバー募集掲示板

サークル参加希望者は各自問い合わせを。 また情報の掲載希望はこちらへ! メール:support@vietnam-sket…

こどもの学び舎/(99)生徒たちにより良い生活を/奨学金で手を差し伸べる こどもの学び舎
(99)生徒たちにより良い生活を
奨学金で手を差し伸べる

ストリートチルドレン友の会(FFSC)では、毎年約350人以上の子ども達が奨学金を受け、教育の機会を得ているほか、毎年約…

ベトナムふしぎ発見!/ゲテモノだなんて言わないで!/昆虫食で食料問題を解決しよう ベトナムふしぎ発見!
ゲテモノだなんて言わないで!
昆虫食で食料問題を解決しよう

外国人には馴染みのない珍味 環境に優しく、栄養価もたっぷり ローカル店でベトナム人が昆虫を食べている光景を目にして、「虫…

越祭モノガタリ/(18)村人を救った山神へ 感謝の気持ちを魚釣りで 越祭モノガタリ
(18)村人を救った山神へ 感謝の気持ちを魚釣りで

メー村の魚釣り祭り Hoi Danh Ca Lang Me 母親の胎内に14ヶ月も留まって生まれたグエン・トゥアン(Ng…

「色」はいつ誕生したのか/日本の古代に遡り、色の歴史を探る 「色」はいつ誕生したのか
日本の古代に遡り、色の歴史を探る

先人たちは、いつから色を感じとり、それを認識し始めたのか。古代人たちは、日々の生活の中で太陽が天空に輝く喜びと、真っ暗な…

29屋的 越南食卓 /第42回 29屋的 越南食卓
第42回

アンコムチュア? お食事はもうお済みですか? ベトナム人が、人の顔を見ると挨拶代わりに言う「アンコムチュア(An Com…

マダムキョーコの健康食材で美しく/(14)栄養素のバランス満点 鶏そぼろで食欲増進! マダムキョーコの健康食材で美しく
(14)栄養素のバランス満点 鶏そぼろで食欲増進!

今回の美容食材-鶏肉- 鶏肉に含まれるビタミンB群には、三大栄養素である糖質、脂質、タンパク質の分解する働きがあり、エネ…

Có Chắc Yêu Là Đây<br>これはきっと恋なんだ Có Chắc Yêu Là Đây
これはきっと恋なんだ

1994 年生まれの人気男性歌手ソン・トゥン・エム・ティーピーが、2020年7月5日に発表した曲。ミュージックビデオはユ…

Vol. 16「フンラウンジ」フン(Fung)ママ Vol. 16「フンラウンジ」フン(Fung)ママ

先日来店した45歳くらいのお客さまのスーツ姿が、とてもエレガントだったので印象に残っています。ちょっと謙虚な雰囲気も漂っ…

谷島 隆広 さん/ソイソイ(Soy Soy)代表 谷島 隆広 さん
ソイソイ(Soy Soy)代表

日本式の豆腐&豆乳をベトナムで販売 消費者だけでなく、生産者にも貢献を 卸売業から生産者になりたい 新会社を立ち上げ追い…

ベトナムの今がよくわかる /ベトナムニュース解説9月号 ベトナムの今がよくわかる
ベトナムニュース解説9月号

貸店舗、借り手不足で 厳しい状況続く 新型コロナウイルス感染症が落ち着き、経済活動が再開されたにもかかわらず、ホーチミン…

お仲間さんいらっしゃい‼ サークル紹介&メンバー募集掲示板 お仲間さんいらっしゃい‼ サークル紹介&メンバー募集掲示板

サークル参加希望者は各自問い合わせを。 また情報の掲載希望はこちらへ! メール:support@vietnam-sket…

こどもの学び舎/(98)「国際子どもの日」は喜びがいっぱい!   / 明るい雰囲気が、学校に戻ってきた こどもの学び舎
(98)「国際子どもの日」は喜びがいっぱい!
明るい雰囲気が、学校に戻ってきた

ストリートチルドレン友の会(FFSC)のビンチエウ(Binh Trieu)センターでは、2020年6月1日の国際子どもの…

ベトナムふしぎ発見!/食べ過ぎは体に良くないとされる内臓料理/なのになぜ、ベトナム人はたくさん食べる? ベトナムふしぎ発見!
食べ過ぎは体に良くないとされる内臓料理
なのになぜ、ベトナム人はたくさん食べる?

控えた方が良いと理解はしていても 内臓料理が止められないベトナム人 アジアでは昔から、内臓料理が親しまれている。特にベト…

越祭モノガタリ/(17)国防への使命感を持った、<br> 厳格な仏教徒の男神 越祭モノガタリ
(17)国防への使命感を持った、
厳格な仏教徒の男神

イエンフ村の男神を祀った寺の祭り Le Hoi Dinh Lang Yen Phu 13世紀の陳(Tran)朝の皇帝であ…

似合う色を客観的に探すには/肌色と肌質、光沢感を知ること 似合う色を客観的に探すには
肌色と肌質、光沢感を知ること

ベトナムで暮らしていると、日焼けの影響や生活環境の変化で、日本にいた頃と比べて肌の色が少し変わったかもと感じている人が多…

29屋的 越南食卓 /第41回 29屋的 越南食卓
第41回

ベトナム人女性のスリムの理由の1つが “握りこぶしサイズをキープ” さて、今号の本誌特集は、またしても普遍的に人気のダイ…

マダムキョーコの健康食材で美しく/(13)トマトのブルスケッタ リコピンパワーで元気に! マダムキョーコの健康食材で美しく
(13)トマトのブルスケッタ リコピンパワーで元気に!

中村 恭子 Kyoko Nakamura 料理研究家。楽天レシピの公式アンバサダー。ナッツとカカオの製造輸出販売会社「ヴ…

Em Không Sai, Chúng Ta Sai<br>君のせいじゃない、僕たちの恋が間違いだった Em Không Sai, Chúng Ta Sai
君のせいじゃない、僕たちの恋が間違いだった

男 性歌手エリック(Erik)が、2020年5月6日に発表したシングル曲。ヒットソング『彼女は何でも持っている、僕を除い…

国本 和基 さん/フリクラシー代表 国本 和基 さん
フリクラシー代表

好奇心のまま、自由に働ける会社だから生み出せる 企業にも求職者にも新しい人材プラットフォーム 2度目となるベトナムでの起…

Vol. 15「レジーナ」ミサ(Misa)ママ Vol. 15「レジーナ」ミサ(Misa)ママ

最近、30歳前後のお客さまが来店しました。見た目はカッコいいし、接し方はとても丁寧で社交的。加えて、若いのにビジネスで成…

ベトナムの今がよくわかる /ベトナムニュース解説8月号 ベトナムの今がよくわかる
ベトナムニュース解説8月号

航空各社、 国内線を平常運航へ 航空各社によると、社会隔離措置が終わり、観光需要を刺激するためにプロモーションを行ったこ…

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こどもの学び舎/(97)学校再開で生徒たちはワクワク! / 先生たちも喜んで仕事を開始 こどもの学び舎
(97)学校再開で生徒たちはワクワク!
先生たちも喜んで仕事を開始

2020年5月上旬、約3ヶ月ぶりに小学校から大学まで、休校措置が解除され、学校が再開した。ストリートチルドレン友の会(F…

ベトナムふしぎ発見!/ポイ捨てはあたりまえ!?/気になるベトナムのごみ事情 ベトナムふしぎ発見!
ポイ捨てはあたりまえ!?
気になるベトナムのごみ事情

分別、ごみ袋の種類、収集日時… すべてが“フリースタイル” 生ごみやプラごみなどの生活ごみを、スーパーなどのビニル袋に全…

越祭モノガタリ/(16)強い敵でも恐れさせる 才能溢れる男神の物語 越祭モノガタリ
(16)強い敵でも恐れさせる 才能溢れる男神の物語

ナムドン村の男神を祀る亭の祭り Le Hoi Dinh Lang Nam Dong 李常傑 (Ly Thuong Kie…

食卓に、青白い蛍光灯はNG/料理を際立たせる暖色の白熱灯が◎ 食卓に、青白い蛍光灯はNG
料理を際立たせる暖色の白熱灯が◎

  レストランでおいしいものを食べようと思ったとき、なんとなくふらりと入ってしまう店と避けてしまう店がありませんか?  …

29屋的 越南食卓 /第40回 29屋的 越南食卓
第40回

相失われた曜日感覚を取り戻す 「金曜カレー」とは? コロナによる外出規制中、何が困るといえば、イベントも飲み会もな~んに…

マダムキョーコの健康食材で美しく/(12)血液をさらさらに! 丸ごとタマネギの健康スープ マダムキョーコの健康食材で美しく
(12)血液をさらさらに! 丸ごとタマネギの健康スープ

今回の美容食材-タマネギ- タマネギ特有の匂いや辛味の成分である硫化アリルは、血液凝固作用を遅らせる働きがあり、動脈硬化…

Đen Đá Không Đường<br>砂糖なしのアイスコーヒー Đen Đá Không Đường
砂糖なしのアイスコーヒー

2000 年生まれの歌手エミー(Amee)が2019年7月30日に発表したアルバム『ドリーミー/dreAMEE』に収録さ…

Vol. 14「ミサキ」マイ(Mai)  チーママ Vol. 14「ミサキ」マイ(Mai) チーママ

先日、日本人のイケメンさんが来店しました。その方のスーツ姿がとてもかっこよくて、すっかり魅力されてしまいました。話してみ…

奥村 真知子 さん/「国際連合児童基金(ユニセフ)ベトナム」プログラムオフィサー 奥村 真知子 さん
「国際連合児童基金(ユニセフ)ベトナム」プログラムオフィサー

子どもたちが可能性を伸ばせる世界を目指して 一個人の国際公務員として社会で役立つ人材に 日本とアジアの歴史に衝撃を受け …

ベトナムの今がよくわかる /ベトナムニュース解説7月号 ベトナムの今がよくわかる
ベトナムニュース解説7月号

訪日ベトナム人に“生”の情報発信 「KOKOROプロジェクト」 在ベトナム日本国大使館は「ベトナム人の留学・就労・在留を…

お仲間さんいらっしゃい‼ サークル紹介&メンバー募集掲示板 お仲間さんいらっしゃい‼ サークル紹介&メンバー募集掲示板

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こどもの学び舎/(96)生徒たちの好奇心を評価 /喜んで手を貸す大人たち こどもの学び舎
(96)生徒たちの好奇心を評価
喜んで手を貸す大人たち

2020年4月現在も新型コロナウイルスの状況が悪化する中、ストリートチルドレン友の会(FFSC)の一部の生徒が奮起してい…

ベトナムふしぎ発見!/4人乗っても大丈夫!?/バイクの上で家族団らん! ベトナムふしぎ発見!
4人乗っても大丈夫!?
バイクの上で家族団らん!

バイクの乗車人数は 大人2人+子ども1人はOK 外国人が驚くベトナムの風景の1つが、1台のバイクに親と子どもが3人以上も…

越祭モノガタリ/(10)一生を国に捧げた 巨人の男神の物語 越祭モノガタリ
(10)一生を国に捧げた 巨人の男神の物語

チェム村の男神を祀る亭の祭り Le Hoi Dinh Chem チェム(Chem)村出身のリー・タン(Ly Than)は…

暖色で体温をぐっと上昇させて/ウイルスに負けない体作りを 暖色で体温をぐっと上昇させて
ウイルスに負けない体作りを

この原稿を書いている2020年4月上旬、新型コロナウイルスで世界中が大変な危機に直面していますが、まずは自分や家族の健康…

29屋的 越南食卓 /第39回 29屋的 越南食卓
第39回

「当」座を「弁」ずる デリバリー&テイクアウト! 相変わらずコロナが世界中で猛威をふるい続ける2020年4月1日現在。ホ…

マダムキョーコの健康食材で美しく/(6)優しい気持ちになれる!簡単ふわふわメレンゲクッキー マダムキョーコの健康食材で美しく
(6)優しい気持ちになれる!簡単ふわふわメレンゲクッキー

中村 恭子 Kyoko Nakamura 料理研究家。楽天レシピの公式アンバサダー。ナッツとカカオの製造輸出販売会社「ヴ…

Duyên Âm<br>亡霊の恋愛 Duyên Âm
亡霊の恋愛

歌 手であり女優のホアン・トゥイー・リンのアルバム「ホアン/Hoang」に収録された曲。ダンスポップ調の明るいメロディー…

Vol. 13「ストッキング」シシ(Cici)ママ Vol. 13「ストッキング」シシ(Cici)ママ

ある日本人のお客様がタクシーに財布を忘れた時、私がタクシーの運転手に連絡して彼に財布を戻しました。そしたら彼がそのことを…

松淵 将史 さん/コンテンツクリエイター 松淵 将史 さん
コンテンツクリエイター

動画は、人の心を動かす世界共通のツール ベトナム動画市場の可能性を広げていきたい 動画で「リアル」な情報を伝えたい SN…

ベトナムの今がよくわかる /ベトナムニュース解説6月号 ベトナムの今がよくわかる
ベトナムニュース解説6月号

KFCベトナム、 ドラゴンフルーツバーガーを発売 武漢肺炎の影響を受ける農産物を救うべく、ファストフードKFCベトナムが…

こどもの学び舎/(95)ウイルスの状況悪化と戦う  /予防対策の歌を歌おう! こどもの学び舎
(95)ウイルスの状況悪化と戦う
予防対策の歌を歌おう!

2020年3月現在、世界保健機関(WHO)のレポートによると、新型コロナウイルスの感染が世界の143カ国・地域に広がって…

ベトナムふしぎ発見!/ベトナムのストリート文化の1つ/低いプラスチック椅子を使う習慣 ベトナムふしぎ発見!
ベトナムのストリート文化の1つ
低いプラスチック椅子を使う習慣

ベトナムらしい、印象深い光景 生活に馴染み深く、身近な存在 路上に並んだ低いプラスチック椅子に座って食事をする、外国人に…

越祭モノガタリ/(14)国の繁栄を願う 村を救った氏神の物語 越祭モノガタリ
(14)国の繁栄を願う 村を救った氏神の物語

コーニュエ村の女神を祀った寺の祭り Le Hoi Den Chua Xa Co Nhue 13世紀、陳(Tran)朝の皇…

国旗の色に表現された/各国の歴史や思いを知る 国旗の色に表現された
各国の歴史や思いを知る

国旗の色にもそれぞれ意味があるのはご存知ですか? 日本の国旗の赤は朝日を象徴するのに対して、ベトナム国旗の赤は共産主義や…

29屋的 越南食卓 /第38回 29屋的 越南食卓
第38回

ベトナムよ、おまえもか!? 日本人だからと拒否される日々… この原稿を書いている2020年3月中旬。コロナウイルス対策で…