【南部】2020年11月号

7/29 HCMC
「フォーデジット」が子会社設立 デジタルデザインの提供を開始
デジタル領域におけるデザイン課題を解決するデザイン&テックカンパニー「フォーデジット/Fourdigit」は、ベトナムに子会社「フォーデジットベトナム/Fourdigit Vietnam」を設立した。   同社は、ベトナムの経済成長とともに広がるデジタル化において欠かせないデザインの提供を行う。主に企業の変革に必要な新規サービスおよび新製品の体験設計、ユーザーリサーチや概念実証、ウェブサイトやアプリの制作、店舗デザインなど、幅広いデザインを展開する意向。ベトナムはタイに続く2つめの東南アジア拠点となる。
8/28 HCMC
日系総合診療クリニック「DYM」 高水準の医療サービスを提供開始
ウェブ事業や海外医療事業などを行う「ディーワイエム/DYM」の関連会社である「ディーワイエムメディカルセンターベトナム/DYM Medical Center Vietnam」が、ホーチミン市1区に総合診療クリニックを開院した。これまでにタイや香港、ニューヨークなどで展開している日本式医療機関のノウハウを活かし、高水準の医療サービスを目指す。   現在は健康診断からサービスを開始しており、胸部X線やバリウム、マンモグラフィ、エコー、胃カメラなどの検査機器を完備。血液検査を行う研究室ももち、ワンストップサービスの提供を強みとして いる。
8/29 HCMC
「フーンライ」のフィナーレ ディナーコンサートを開催
ベトナムの家庭料理のおいしさを外国人に知って欲しい、ベトナムの若者たちの職業訓練を支援し新たなチャンスを与えたい。そんな思いから2001年に創業し、多くの人々に愛されてきたレストラン「フーンライ/Huong Lai」が2020年8月末に惜しまれつつも閉店した。   ラストコンサートでは日本人バンド「まつりか」がジャズの名曲やポップスを演奏し、最後を美しい音色で演出。ゲストは特別コースと演奏を堪能した。終演後はオーナーの白井尋さんがこれまでの感謝の辞を述べ、そのメッセージは19年の歴史とともに人々の胸に刻まれた。
9/17 HCMC
「スケッチトラベル」主催 料理家によるオンライン教室
ベトナムで20年の実績を持つ旅行会社「スケッチトラベル/Sketch TRAVEL」が提供する人気ツアー「イェン(Yen)先生の日本語で学ぶベトナム料理教室」が初のオンラインで開催された。当日は鶏肉のフォーと小豆のチェーの作り方を指導。添加物を使わない、素材のおいしさを活かした体に優しいベトナム料理が完成した。   オンライン料理教室は今後も月4回のペースで開催。参加費は1アカウントにつき47万VNDで、国内外どこからでも参加できる。今後の予定と料理のラインナップはスケッチトラベルのウェブサイトで公開中。
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