【2020年10月NOW OPEN|ハノイ】/ホーチミン市で人気のもつ鍋店が進出「鈴の屋ハノイ」

看板メニューの「もつ鍋」は、6時間じっくりと煮込んだ鶏ガラスープと、脂がたっぷり乗った牛小腸を使用しているのが自慢だ。種類は塩、醤油、味噌、辛味噌の4種があり、価格は1人前22万VNDで2人前から注文できる。「炙りしめ鯖」(18万VND)や「サーモン塩ユッケ」(12万VND)などの逸品メニューも充実している。
Suzunoya Hanoi 住所:18A Pham Huy Thong St., Ba Dinh Dist. 電話:093 206 6110 営業時間:(月~土曜)17:00~翌1:00、(日曜)17:00~23:00 L.O:(月~土曜)24:00、(日曜)22:00 Facebook: @suzunoyahanoi Instagram: @suzunoya_hanoi www.suzunoya.com.vn
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