ベトナムスケッチ > ベトナム北部 > ハノイ > ...

【PR記事】 特撰黒毛和牛専門店 「うしのくら
USHINO KURA」
2020年9月初旬、ハノイにソフトオープン 予定

タグ:, ,
カテゴリ:ハノイ, 日本料理
更新:2020/09/05 – 10:00

編集部では、皆様からの情報をお待ちしています。情報掲載をご希望の方は、コチラまでご連絡を!

看板メニューとなる「焼肉会席コース」は「花」(1人170万VND)、「月」(1人220万VND)、「雪」(1人300万VND)の計3種を用意

「薩摩牛4%の奇跡」や「甘熟豚南国スイート 」など、「うしのくら」が自信を持って提供するオリジナルブランド牛・豚が堪能できる

約10人用のVIPルーム。専用通路を通るため、他のお客と顔を合わせることはない。約6~18人を収容できる一般の個室もある

日本産の食品や酒、焼酎などを紹介するイベントに使えるショールーム。プロジェクターやスピーカーも設置可能
*グランドオープンは新型コロナウイルスの影響をみて後日実施予定

世界中の人に生産者の想いと

美味しさをつなぎ、喜びと元気を提供する

 鹿児島県鹿児島市に本社を置き、牛の飼料の生産から肉の製造・加工、小売りや外食産業までを一貫して行う6次化を推進している「カミチク」グループ。6次化の最終にあたる外食産業において、同社では東京や大阪などで「黒毛和牛焼肉 薩摩牛の蔵」と「特撰黒毛和牛専門店 薩摩うしのくら」を運営している。

「数年前から海外への輸出や店舗展開を模索し始めました。今後の中国市場への展開も考えて、ベトナムでは2017年12月、中国と地理的に近いハノイに現地法人を設立。2020年9月初旬に『うしのくらハノイ/USHINO KURA HANOI』のソフトオープンを迎える予定です」と話すのは、カミチクベトナムの上村幸生さん。

「うしのくらハノイ」店は高級感溢れるシックな造りで、主屋の横には池やショールームが設置されているほか、入り口横にはVIPルームへ直通できる専用通路も設けられている。

「ぜひ接待などでご利用いただきたいのはもちろん、初の試みとしてオープンキッチンカウンターも設けたので、おひとりさまでもごゆっくりと食事をお楽しみいただけます」

1品1品の見た目の美しさにも注目だ。焼肉に会席の要素を組み合わせた「焼肉会席コース」は、季節のすり流しに始まり、お肉は、肉刺身、塩焼き、うしのくら特撰、たれ焼きなどが味わえる。

「店内には当日調理する肉の生産者と、彼らのこだわりや想いを伝えるコーナーも設置しています。今後はより一層、日本の農畜産業の強みをベトナムでアピールしていきたいです」

Promotion
「スケッチを見た」と伝えると、「和牛&春巻き」などの創作料理を追加でサービス。2020年9/30(水)まで
Pick Up!

「九州プロモーションセンター」
コワーキングスペースが登場

カミチクベトナムは2020年11月、一般社団法人「九州経済連合会」協力の下、九州地方の魅力発信や同地方の自治体・企業および各種団体のベトナムにおける橋頭堡となるべく、「九州プロモーションセンター(KPC) powered by The Company」を開業予定だ。場所は「うしのくらハノイ」店から徒歩で約3分。九州と関係ある企業向けだが、詳細は問い合わせを。

K.P.C.(九州プロモーションセンター)
和牛ダイニングうしのくら・ショールーム

K.P.C. (Kyushu Promotion Center)
Wagyu Dining Ushino Kura / Showroom

住所:44 Van Bao St., Ba Dinh Dist., Hanoi
電話:1900 277 298
営業時間:17:00~22:00 (L.O.)21:30
Facebook: @ushinokurahanoi
Instagram: @ushinokura_hanoi

掲示板ご利用の前にベトナムスケッチ掲示板ガイドラインをご参照ください。投稿にはFacebookアカウントが必要です。アカウントはFacebook公式サイトにて無料で取得できます。※編集部への質問や問い合わせに関してはコチラからどうぞ。

関連ベトナム記事

【ハノイ・気になる街角あの通りてくてく近辺調査隊】<br>開発中の区画が多い<br>コーリン  (Co Linh)通り 【ハノイ・気になる街角あの通りてくてく近辺調査隊】
開発中の区画が多い
コーリン (Co Linh)通り

新街区として注目される 広く開放的な大通り 「イオンモールロンビエン」がある通りとして、日本人やベトナム人から親しまれて…

【ハノイ】「ロータスクリニックハノイ」/日本で処方の薬の相談を受付 【ハノイ】「ロータスクリニックハノイ」
日本で処方の薬の相談を受付

日本で処方してもらっている常用薬が切れてしまった時は「ロータスクリニックハノイ」に相談しよう。日本と同じ薬がベトナムで処…

【ハノイ】日系の「ひまわり幼稚園」/英語教育プログラムを導入 【ハノイ】日系の「ひまわり幼稚園」
英語教育プログラムを導入

英語の読み書きの能力を楽しく高める口頭言語習得カリキュラム「リトルシード/LittleSEED」と「グレープシード/Gr…

【ハノイ】「国際交流基金」、日本語新教材の/ベトナム語版をオンライン公開 【ハノイ】「国際交流基金」、日本語新教材の
ベトナム語版をオンライン公開

国際交流基金(Japan Foundation)が作成した日本語の初級教材『いろどり生活の日本語』のベトナム語版が、オン…

【ハノイ】「シェラトンハノイホテル」/月餅の販売を開始 【ハノイ】「シェラトンハノイホテル」
月餅の販売を開始

2017年に開催された、東南アジアのホテルの大会で優勝したシェフが監修する月餅コレクション「家族とお月見/Doan Vi…

【ハノイ】自由自在にプランが組める/「シークレットツアー」登場 【ハノイ】自由自在にプランが組める
「シークレットツアー」登場

ガイド資格を保有し、日本語が流暢なベトナム人が案内するプライベートツアー。行き先や予算など、現地に精通したスタッフと相談…

【ハノイ】カルチャースペース「カチバ」/移転してリニューアルオープン 【ハノイ】カルチャースペース「カチバ」
移転してリニューアルオープン

「カチバ」がリンラン(Linh Lang)通りに移転した。1階がカフェスペース、2階が絵画の展示とコワーキングスペース、…

【ハノイ】VNSO定期演奏会/9/24(木)開催 【ハノイ】VNSO定期演奏会
9/24(木)開催

ベトナム国立交響楽団(VNSO)の2020年9月の定期演奏会は24日(木)、演目はベートーヴェン『レオノーレ序曲第3番』…

【ハノイ】イタリア料理「ピザベルガ」/ドリンクを無料でサービス 【ハノイ】イタリア料理「ピザベルガ」
ドリンクを無料でサービス

カジュアルな雰囲気の中、本場のイタリア料理を楽しめる。ホアンキエム(Hoan Kiem)区のハンベー(Hang Be)通…

【ハノイ】「ジェントステーキ」/読者限定で会計より10%OFF 【ハノイ】「ジェントステーキ」
読者限定で会計より10%OFF

クラシックでおしゃれな店内で、料理も紳士的な接客スタイルも本場イギリスに倣ったステーキ店。「トップブレードステーキ」(1…

【ハノイ】日本式の焼肉店「心」/読者限定で会計より15%OFF 【ハノイ】日本式の焼肉店「心」
読者限定で会計より15%OFF

日本人に定評のあるレストラン。「上牛カルビ(塩/たれ)」(33万VND)や「牛タン塩」(19万VND~)などの定番の焼肉…

【ハノイ】「青葉セミナーハノイ校」/「そろタッチ」体験会を実施 【ハノイ】「青葉セミナーハノイ校」
「そろタッチ」体験会を実施

特許技術の暗算モードにより、約2年で効率的に暗算を身につけられるアイパッド(iPad)学習教材「そろタッチ」コース(週1…

【ハノイ通信】父の日に、ちょっぴり高級感のある贈り物を 【ハノイ通信】父の日に、ちょっぴり高級感のある贈り物を

ハノイを代表するウルシ科のサウ(Sau)の実は、甘酸っぱくさっぱりとした味わいで、「初恋のような味がする」といわれている…

【ハノイ】「ハナティーブックワガシ」/旧店舗近くに移転オープン 【ハノイ】「ハナティーブックワガシ」
旧店舗近くに移転オープン

練り切りやいちご大福などの和菓子を販売するほか、日本の書籍1000冊以上を有し、貸し出しなどを行っている日本文化交流セン…

【ハノイ】「VNSO」9/10(木)特別演奏会の開催中止のお知らせ 【ハノイ】「VNSO」9/10(木)特別演奏会の開催中止のお知らせ

「ベトナムスケッチ」2020年9月号p.36「北部TOPIX」に掲載の「ベトナム国立交響楽団/VNSO」様の情報に変更が…

【ハノイ】「ロッテホテルハノイ」/中秋節向けの月餅を販売 【ハノイ】「ロッテホテルハノイ」
中秋節向けの月餅を販売

アプリコットやロータスシードなど4種の月餅が入った箱「ザ・クラシック/The Classic」(75万VND)と、赤ワイ…

【ハノイ•今日のごはんは、どっち気分?】<br>松の木 【ハノイ•今日のごはんは、どっち気分?】
松の木

程良いボリュームで おひとり様のランチにぴったり 寿司定食 手頃な価格で、各種寿司が味わえる寿司定食。29万VND OR…