【ホーチミン市・食べ得セット】チーズソースを 牛カルビに絡めて 熱々を召し上がれ
「牛カルビチーズ定食」［日本料理］
カテゴリ：日本料理
更新：2019/07/28 – 10:00
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米国産の牛肉を使用し、肉質はしっとり柔らか。2階には最大20人収容可能な個室があり、宴会用のコースメニューや飲み放題プラン（1人20万VND）の用意もある
関東地方を中心に焼肉チェーンを展開し、創業56年もの歴史を持つ「安楽亭」のベトナム2号店のランチメニューがリニューアルした。「牛カルビ定食（130g）」（10万9000VND）「牛みすじ定食（130g）」（12万9000VND）や、「石焼ビビンバ定食」（9万5000VND）をはじめとする種類豊富なメニューに、新たに「盛岡冷麵定食」（8万9000VND）、「豚キムチチゲ定食」（11万9000VND）などが加わった。
新メニューの中でも、網の上でチーズフォンデュソースを温め、牛カルビに熱々のチーズソースをたっぷり絡めて食べる「牛カルビチーズ定食（130g）」（14万9000VND）は、日本の「安楽亭」で人気の高いメニューだ。
モッツァレラチーズなど3種類のチーズと、すりおろしニンニクを独自のレシピで配合したチーズソースは甘辛い「安楽亭」特製の焼肉のタレとの相性も抜群で、芳醇なチーズの香りと濃厚なコクがクセになる味わいだ。
ランチタイムの定食にはメインの他に、お替り無料のご飯、味噌汁、小鉢2品、サラダ、デザートが付き、ボリューム満点の内容となっている。さらに、「安楽亭」では月～金曜日の昼に「豚生姜焼き定食」や「厚切り豚カルビ定食」などを週替わりで5万9000VNDで提供しており、近隣のオフィスで働くビジネスパーソンたちから好評を得ている。焼肉ランチでパワーチャージしたい時に最適だ。
網の上でソースを温めると入れ物のアルミカップが熱くなるため、火傷に注意。チーズのまろやかな味わいが女性や子どもに人気だ
| 特 典 | 本誌提示で「牛カルビチーズ定食」が15％OFF。2019年8/1（木）～8/31（土）まで |
安楽亭
住所：59 Mac Dinh Chi St., Dist. 1, HCMC
電話：(028) 3823 6378
営業時間：11:00～23:00
(L.O.)22:00
ウェブサイト：www.anrakutei.vn
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