【ダナン】経験豊富な日本人シェフ就任/@「プルマンダナンビーチリゾート」

01_pullman_vns_photo_201610 リゾート内の「エパイスレストラン&アズラビーチラウンジ」のディレクターに日本、ニュージーランド、中国、フィジーの4~5つ星のホテル&リゾートで経験を積んだ日本人シェフの江利川貴久(えりかわ・たかひさ)氏が就任。西洋とアジアを融合させたメニューを提供する。
Pullman Danang Beach Resort 住所:Vo Nguyen Giap St., Ngu Hanh Son Dist., Da Nang  電話:(0511) 395 8888 営業時間:【Epice】6:30〜22:00 (L.O.)21:45、【Azure】9:00〜22:00 (L.O.)21:45 ウェブサイト:www.pullman-danang.com
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