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【ハノイ】丁寧な一品料理とサービスが評判緑に囲まれた湖畔のガーデンヴィラ
ル・ジャルダン[西洋料理]

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カテゴリ:西洋・各国料理
更新:2015/10/01 – 10:00

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LeJardin01_IMG_0932「ゴートチーズサラダ/Goat Cheese Salad」(17万VND)と、限定メニューの「ロブスター・タリアテッレ/Lobster Tagliatelle」(35万VND)。付け合わせのパンとオリーブピューレも絶品。2015年10月1日(木)~12月1日(火)、本記事(写真撮影可)をスタッフに提示すると、会計より10%OFF

フランス語で「庭」を意味する店名の通り、タイ(Tay)湖沿いの緑あふれるガーデン席は、暑さが和らいできたこの時期は特に気持ちがいい。ランチやティータイムはもちろん、夜は木々がライトアップされ、ロマンチックなムードに。

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そんな雰囲気の中いただく、フレンチとイタリアンの要素を取り入れた創作西洋料理は、前菜からメイン、デザートにいたるまで外れがないと、在住欧米人にも評判だ。盛り付けも味も丁寧で、野菜や果物はダラット(Da Lat)省産など、一つひとつの素材にこだわっている。また、食器の多くも特注品で、切り出した石板をそのまま使った皿がユニーク。

日本直輸入のホタテ貝を使った「ホタテ貝のガーリックバター炒め/Scallops Garlic Butter」(15万5000VND)は、目の前でガラスの蓋を開けて煙がモクモク⋯。食欲をかき立てる演出が魅力。食事中の会話も弾むはず。

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ル・ジャルダン
住所:56 Quang An St., Tay Ho Dist., Hanoi
電話:(04) 6259 3300
営業時間:6:00~24:00(L.O.23:30)
Facebook:Le Jardin french bistro

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