料理にひと工夫あり ダナンの若者に人気の居酒屋
トップビール[ベトナム料理]
カテゴリ:ベトナム料理
更新:2015/01/14 – 10:00
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連日、若者で賑わうビアホール。ダナンの地ビール「ラルー/LARUE」が1瓶1万VND(約60円)と、とにかく安い上、料理も数人でシェアしやすいよう工夫されている。
「トップビール風豚足/Gio Heo Top Beer」は茹でた豚足を焼き上げ、一口サイズに薄くスライス。カリっと香ばしい風味と噛み応えが、ビールにぴったりの一品だ。他も一口サイズのつまみが多く、若い人たちが気楽に集まれるようにとの気遣いがされている。
今の季節は鍋物も人気。鯛に似た淡水魚の丸揚げが具材として付く「カージウホン鍋/Lau Ca Dieu Hong」は見た目も楽しい
Top Beer
住所:160 Le Loi St., Hai Chau Dist., Da Nang
電話:(0511) 655 9555
営業時間:9:00~24:00 (L.O.24:00)
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