2014.10.21

仲間と一緒に語らおう田舎ならではの寛ぎ空間 アオクアン[ベトナム料理]

AoQuan_003店はドンタック(Dong Tac)通りから、細い路地を30mほど進んだ右手

足下で泳ぐ金魚が訪れた人々を出迎え、天井からのミストが清涼感を与えてくれる。パームツリーの葉でできた屋根や中央に高くそびえ立つバナナの木、軒先に干されたニンニクなど、シンプルな田舎スタイルが、友人や同僚たちと過ごすひとときに非日常感を演出してくれる。 「訪れた人々がリラックスして過ごせる空間を提供したい」というコンセプトのもと、北部デルタ地域の田舎料理を楽しめるレストランが「アオクアン」だ。 AoQuan_002昼食時から、テーブルを囲んで同僚と交流をはかる会社員たちであふれるほどの人気ぶりで、夕食時には、外国人在住者も訪れて盛り上がる。 AoQuan_001おすすめの「川魚のグリル/Ca Ro Phi Nuong」(12万VND/約610円)や、塩こしょうがピリッと効いた「田舎風グリルチキン/Ga Que Nuong」(13万VND/約660円)は、酒ともよく合い仲間と楽しい食事になること間違いなし!
Ao Quan 住所:18/19 Dong Tac St., Dong Da Dist. 電話:096 593 3535 営業時間:10:00~22:30 (L.O.22:00)