2014.04.22

オーストラリア産ラム肉が自慢 分厚いジンギスカンをほおばろう 北海道バーベキュー[焼肉&鍋]

撮影/大池直人 HBBQ_0003 日本でも飲食店を経営する北海道出身のオーナーが、自信を持って提供する、ラム肉。とくに「肩ロース」(13万9000VND/約690円)は、分厚く切られ、食べごたえたっぷりだ! さらに、北海道の家庭なら冷蔵庫に必ず入っているという「ベルのタレ」(11万VND/約550円)も用意。無農薬、自然放牧で育てられたオーガニックのジンギスカンと、相性抜群、道産子の必需品が、ここホーチミン市で楽しめる。本場の味を楽しもう! HBBQ_0016 ベトナム人デザイナーによる、日本をイメージした落ち着きのある店内。焼酎、ワインなどを用意。「サッポロ生ビール」は、3万6000VND(約180円)
北海道BBQ 住所:9/2 Ton Duc Thang St., Dist. 1 電話:090 775 0009 (Mr. 三浦) 営業時間:11:00~22:00 (L.O.22:00) http://www.hokkaidobbq.com