2013.09.15

ベトナムごはん「チャオエム カフェ」で冷やしフォー

チャオエムカフェ ベトナム人シェフのライ(Lai)さんが作るベトナム料理店「チャオエムカフェ」のおすすめは、「牛肉のフォー」(900円)。 5時間かけて煮込んだ旨味たっぷりのスープが味の決め手になっている。季節限定で9月末までは、冷やしフォーも販売中。
Chao em Cafe 住所:〒187-0003 東京都小平市花小金井南町1-27-11 1階 電話:042-448-1264 営業時間:11:00~23:00 (L.O.22:30) 休日:なし http://www.ciaoemcafe.com