2013.05.08

果物の王様がスイーツ風おこわに。セーフかアウトかはあなた次第! ザーディンべーべー[ベトナム料理]

地元っ子の間でも好き嫌いが分かれる、強烈な香りを放つ果物の王様・ドリアン。その果肉をおこわに混ぜ込んだ「ドリアンおこわ / Xoi Sau Rieng」(3万VND / 約140円)が話題沸騰中だ。 表面をバニラアイスでコーティングし、ココナッツミルクをかけたスイーツに大変身!とはいえ、鼻を突き抜ける独特の香りは健在だ。ドリアンが苦手な人も、話のネタに食べてみるのもいいかも。

自家製トマトソースといだたく「鶏肉とキノコの混ぜ麺 / Bun Tron Ga Nam」(4万VND / 約190円)も好評
GIA DINH BB 住所:29 Cua Dong St., Hoan Kiem Dist. 住所:(04) 6027 8285 / 091 200 3005 営業時間:10:00 ~ 22:00 ※2号店も間もなく開店予定