男のローカルひとり飯/第11回 ウキウキ・ランラン♪/ランチボックス

ランチボックス 男のローカルひとり飯毎日毎日ランチ時に食べ歩きができるわけではない。デスクから離れられない時も(たまには)あるのだ。そんな時は、デリバリーランチ。ベトナムでよく見るこちらの三段弁当は、値段こそ2万2000VND(約80円)~と手頃だが、決して捨てたものではない。 日替わりで麺、魚、肉料理などが十種類ほど並ぶメニューは非常にバラエティーに富み、飽きが来ない。とある日の献立は、一段目がニンニクを程よく効かせた四角豆、玉ねぎ、豚肉の炒め物。二段目がサッパリとした白菜の炒め物、ベトナム醤油をかけて。そして、三段目がご飯。スープはビニール袋に入ってくるわけだが、具の冬瓜がしっかりと入っておりボリュームたっぷり。以上に季節の果物が少々ついてくる。 デリバリーランチの味の評判は、振るわないのが通常だが、ここは違う。日本人の口に合う比較的繊細な味付けな上、ベトナム人スタッフも「Ngon(ゴン)、 ngon!」(美味しい)と口を揃え、自慢げに写真をFacebookにアップするくらいの出来栄えだ。今日はデリバリー? 外食? と毎日嬉しそうに聞いてくる彼女らの表情を見れば、内容に満足している様子が改めて良くわかる。 しかも追加5000VND(約20円)で野菜が3倍程増量されるという、野菜をこよなく愛するスーパーヤサイ星人の自分にはたまらないオプション付き。おかげでMr. ナムギン(Nam Nghin/5000)という、えらく安いあだ名が付いてしまったが、めげずに追加料金を払い続ける毎日なのだ。
本日のひとり飯: Quan 415 住所:72/6A Co Giang St., Phu Nhuan Dist. 電話:(08) 3844 1151 営業:(月~金曜)10:00~12:30 「ランチ弁当/Com Phan」2万2000VND(約80円)~
井之原 四郎 いのはら しろう 孤高のフーディーを自称するフードライター。食べ物である限り、食べられない物がないのが自慢。美味い料理を食べているときは自分だけの世界に入り込んでしまい、時には涙を流すことも。酒にも目がない。
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