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X 2016年3月号

すぐウマ by ちぇり3品目/アレンジ自由自在! むき貝の佃煮 すぐウマ by ちぇり3品目
アレンジ自由自在! むき貝の佃煮

ハマグリやアサリ、なんとシジミまで貝の剥き身が売られているベトナム。日本ではあまり見かけないスタイルです。佃煮なら日持ち…