NOW OPEN
【2020年10月NOW OPEN｜ダラット】ザ・ループブティックホテル&カフェ
ダラット市場とラムヴィエン（Lam Vien）広場からそれぞれ車で10分の場所にある全12室のブティックホテル。広々とし…
【2020年10月NOW OPEN｜ダナン】ピザフォーユー&バーガーステーキハウス
欧米風パブからインスピレーションを受けたレストラン。サーロインステーキがトッピングされた具だくさんの「4Uオリジナルピザ…
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【2020年10月NOW OPEN｜ハノイ】ヘルシーにこだわったオリジナル料理が充実「ウェルグリーン」
ヘルシーだけでなく、味のおいしさも追及したユニークな料理を提供。サラダやジュースのほか、スパゲッティやサンドイッチメニュ…
【2020年10月NOW OPEN｜ハノイ】焼肉店などを運営する「櫻」グループの新店「権やらーめん」
「焼肉櫻」などが入居するサクラビルディング（Sakura Building）1階にあるラーメン店。看板メニューの「ごんや…
【2020年10月NOW OPEN｜ハノイ】隠れ家のような雰囲気が漂う「黒てつ家」
料理長は日本の5つ星ホテルのレストランなどで経験を積んだ板垣友宏さんが勤めている。その日の食材の入荷次第で変動する「本日…
【2020年10月NOW OPEN｜ハノイ】ホーチミン市で人気のもつ鍋店が進出「鈴の屋ハノイ」
看板メニューの「もつ鍋」は、6時間じっくりと煮込んだ鶏ガラスープと、脂がたっぷり乗った牛小腸を使用しているのが自慢だ。種…
【2020年10月NOW OPEN｜ハノイ】日本海の幸を使用した料理を提供「日本海」
サービスアパート「グランフェルテハノイ」の1階にある居酒屋。朝食は同アパート居住者専用だが、昼食と夕食は外部からも利用可…
【2020年10月NOW OPEN｜ハノイ】香港スタイルにこだわった内装が特徴「ロンチョイ」
店内は青と赤、白色が基調で、香港の建物デザインをイメージしているかわいらしいカフェ。ドリンクはゼリーとミント入りのミルク…
【2020年10月NOW OPEN｜ホーチミン市】煌びやかな贅沢空間でティータイム
「サイゴンズエリート・バイ・バオナム」
繊細で華やかなアンティーク家具で飾りつけられた中世ヨーロッパ風の優雅な空間が広がる一軒家カフェ。イギリス式アフタヌーンテ…
【2020年10月NOW OPEN｜ホーチミン市】コンダオの美しい海辺で贅沢な時間を
「ザ・シークレットコンダオ」
ベトナム最後の楽園とも呼ばれている最東南部の離島、コンダオ（Con Dao）諸島に開業したリゾートホテル。「シークレット…
【2020年10月NOW OPEN｜ホーチミン市】豚と鶏の旨味が凝縮された濃厚スープ「いちばんや」
タイヴァンルン（Thai Van Lung）通りの横浜家系ラーメン店。毎日100kgの豚肉と鶏肉を使って作られる、自家製…
【2020年10月NOW OPEN｜ホーチミン市】厚切りで柔らかい牛タンに舌鼓「だてなり屋」
仙台から輸入する牛タンを使用した伊達文化の心意気が伝わる料理「伊達ごはん」を提供する日本の人気店が出店。麦飯と牛タンスー…
【2020年10月NOW OPEN｜ホーチミン市】ベトナム王朝風の店内で味わう香港料理「ダイナスティーハウス」
フランス植民地時代の街並みが残るエリアに位置し、ベトナム王朝風の豪勢な店内が魅力の香港料理店。「上海風小籠包／Banh …
【2020年10月NOW OPEN｜ホーチミン市】穏やかな時間が流れるミニマルスタイルなカフェ「イレブンイレブンカフェ」
賑やかなブイヴィエン（Bui Vien）歩行者天国の近くにありながら、ゆったりと過ごせるカフェ。パステルカラーのインテリ…
【2020年9月NOW OPEN｜ダラット】ニャーチュオットファームステイアンドコーヒー
ドメインドマリー（Domaine De Marie）教会の近くに位置し、ラムヴィエン（Lam Vien）広場やダラット市…
【2020年9月NOW OPEN｜ハノイ】タイ（Tay）湖を一望できるホテル「パロサンド」
シンプルで明るいデザインの客室（1泊80万VND～）を36部屋擁する。トイレやシャワールームなどは、日本基準の設備が揃う…
【2020年9月NOW OPEN｜ハノイ】ユニークなフレーバーのカクテルが揃う「レオズカクテル&シーオー」
自家製素材を使い、同店ならではの技術を用いたカクテルを作ってくれるバー。店内は自宅にいるかのような、リラックスできる雰囲…
【2020年9月NOW OPEN｜ハノイ】桜をイメージした、日本人向けのカフェ「マルトモ コーヒー」
桜をモチーフにした日本風カフェ。朝や夕方はビジネスパーソンの一息つける場として、昼は主婦などの憩いの場として利用できる。…
【2020年9月NOW OPEN｜ハノイ】在住日本人から人気を集めるおしゃれカフェ「アメリーコーヒー」
こぢんまりとした爽やかな雰囲気のカフェ。1人でもグループでも利用しやすい落ち着いた空間で、グレープフルーツティーなどのお…
【2020年9月NOW OPEN｜ハノイ】6次化でこだわり抜いた和牛を堪能「うしのくらハノイ」
店の佇まいから高級感が漂う特撰黒毛和牛専門店。品評会の歴代受賞者から選抜された10人が手塩にかけて作り上げた、A5等級・…
【2020年9月NOW OPEN｜ハノイ】ホーチミン市の人気バーがハノイに進出「焼酎ばー満月」
焼酎を約40～50種用意したホーチミン市の日系バーが、ハイバーチュン（Hai Ba Trung）区にあるホテル「東屋ハノ…
【2020年9月NOW OPEN｜ホーチミン市】オープンエアの爽やかで優雅な空間「ベンオック・ヴァー・ハイサン」
都会的な雰囲気と真横を流れるサイゴン川の眺めを楽しめるシーフードレストラン。広々としたテラス席で夜風に当たりながら「チー…
【2020年9月NOW OPEN｜ホーチミン市】古いアパートの階段の奥にひっそりと佇むバー「バーシノビ」
店名の通り、大人の隠れ家をコンセプトにした日本人経営のバー。4種のクラフトビールや焼酎、各種カクテルのほか、はちみつ梅酒…
【2020年9月NOW OPEN｜ホーチミン市】コーヒーの香りに癒される写真映えカフェ
「ザ・デイメーカーコーヒー」
中心地から少し離れた地区に位置するモダンなカフェ。「キャラメル入りエッグコーヒー／Ca Phe Trung Carame…
【2020年9月NOW OPEN｜ホーチミン市】肌を優しくケアする自然派商品の専門店
「マイナチュラルビューティー」
肌や髪のケア用品、メイクアップ化粧品、エッセンシャルオイルなどベトナム産ナチュラルコスメの25ブランド、500点の商品が…
【2020年9月NOW OPEN｜ホーチミン市】ポップアップストアが開店
「無印良品ベトナム」
無印良品のポップアップストアが「パークソンサイゴンツーリストプラザ」にオープン。「半袖Tシャツ」（19万9000VND）…
【2020年9月NOW OPEN｜ホーチミン市】リラックスできる空間で本格日本料理に舌鼓「ワタミジャパニーズダイニング」
世界中に500店舗以上を展開するワタミジャパニーズダイニングのベトナム1号店が2区タオディエン地区に登場。300品以上の…
【2020年8月NOW OPEN｜ハノイ】高級感溢れる空間で創作日本料理を楽しむ「とうりゅう」
日本の和モダンな内装がおしゃれなレストラン＆ラウンジ。「牛肉うどん」（14万9000VND）などの単品メニューのほか、「…
【2020年8月NOW OPEN｜ホーチミン市】日本人バーテンダーのこだわりが詰まった「コーヘイズカクテルズ＆タパス」
上海の人気バーやレストランを多数プロデュースしてきた日本人バーテンダーが運営する隠れ家的なバー。同僚や友人、家族との会話…
【2020年8月NOW OPEN｜ホーチミン市】ワイン好きによる、ワイン好きのための場所「5ワインイータリー＆ワインライブラリー」
ワイン愛好家の5人がオープンしたレストラン。「ライブラリー」の名の通り、数えきれないほどのワインボトルが美しく陳列された…
【2020年8月NOW OPEN｜ハノイ】日本人がオーナーを務める日式イタリア料理店「ピザアマルフィー」
「マルゲリータピザ／Margherita Pizza」（15万VND）などのピザメニューに使用しているチーズはイタリアか…
【2020年8月NOW OPEN｜ホーチミン市】本格ヘッドスパで暑さを忘れてリラックス「オーブヘア＆スパインターナショナル」
日本で230店舗、アメリカ、カナダ、シンガポールなど海外で16店舗を展開するヘアサロンのベトナム1号店。日本人スタイリス…
【2020年8月NOW OPEN｜ハノイ】女将が満面の笑顔で出迎えてくれる「まんぷく亭」
ダオタン（Dao Tan）通りにある日本料理店。店内は3階まであり、１階がカウンター席、2階より上階にテーブル席および2…
【2020年8月NOW OPEN｜ホーチミン市】日本式スパで日々の疲れを癒やす「サクラビューティー＆スパジャパン」
管理の行き届いた清潔感のある店内で、オリジナルエッセンシャルオイルを使ったアロマセラピーマッサージ（60分49万9000…
【2020年8月NOW OPEN｜ハノイ】日本人のリピーターが増加中「七海ラーメン」
オープン初日から40人以上が来店したほど注目を浴びているファンケービン（Phan Ke Binh）通りのラーメン店。同店…
【2020年7月NOW OPEN｜ダラット】トゥックタックホームメイドフード
宅配専門のおやつ料理店。「煮込み貝の竹棒詰め／Oc Nhoi Ong Tre Hap」（16万VND）などの伝統料理から…
