ベトナムスケッチ > 2019年10月号

2019年10月号

【ハノイ】新規来店でボトル無料か割引 【ハノイ】新規来店でボトル無料か割引

カラオケ チェリー Cherry 日本語が堪能なママが在籍。飲み放題は80万VND、40人を収容できる個室も用意。5人以…

【ハノイ】洋食店「エルヴィーノ」/読者限定で会計より10% 【ハノイ】洋食店「エルヴィーノ」
読者限定で会計より10%

フランスから輸入した食材などを使用。人気メニューはステーキ(40万VND~)など。予約時に「スケッチを見た」と伝えると会…

マダムキョーコの健康食材で美しく/(3)豚ひき肉にカシューナッツで ピリ辛ジャージャー麺の完成! マダムキョーコの健康食材で美しく
(3)豚ひき肉にカシューナッツで ピリ辛ジャージャー麺の完成!

中村 恭子 Kyoko Nakamura 料理研究家。楽天レシピの公式アンバサダー。ナッツとカカオの製造輸出販売会社「ヴ…

【ダナン】「ヒルトンダナン」内のレストランに登場 シーフードを堪能するディナービュッフェ 【ダナン】「ヒルトンダナン」内のレストランに登場 シーフードを堪能するディナービュッフェ

  ホテル「ヒルトンダナン」内にあり、ベトナム料理をはじめとするアジア料理や西洋料理を提供するレストラン「ブラッスリーナ…

【ハノイ通信】人気の高い各地のバインミーを、ハノイで食べ尽くそう! 【ハノイ通信】人気の高い各地のバインミーを、ハノイで食べ尽くそう!

フランスのバゲットに様々な具を挟んだバインミー(Banh Mi)は、ベトナム人にとって日常的に食べる定番の軽食だ。実は、…

【サイゴン通信】10月が旬のキノコ! ヘルシーで美味しいキノコを食べよう 【サイゴン通信】10月が旬のキノコ! ヘルシーで美味しいキノコを食べよう

日本では10月15日は「キノコの日」。ベトナムでキノコといえば炒め物や鍋が定番だが、ほかにも、天ぷら風にしたり、スープに…

【ハノイ】洋食&バー「エテレストバー」/読者限定で会計より15%OFF 【ハノイ】洋食&バー「エテレストバー」
読者限定で会計より15%OFF

ハンバーガー(16万VND~)やピザ(12万VND~)などの洋食や、ベトナム料理も提供するバー。メニュー数は豊富で、ラン…

【ホーチミン市】FFSCのオリジナル商品/全てが5%OFF! 【ホーチミン市】FFSCのオリジナル商品
全てが5%OFF!

ストリートチルドレン友の会(FFSC)が運営する工房では、バッグや財布、刺しゅうを巧みに施した財布などを生産している。商…

【ホーチミン市】オイル購入でマッサージがお得/@「めぶきスパ」 【ホーチミン市】オイル購入でマッサージがお得
@「めぶきスパ」

日本の指圧、イギリスのリンパマッサージなど世界から取り入れたメニューが揃う「めぶきスパ」。今なら、「オーガニックオレンジ…

【ホーチミン市】本誌提示で会計より15%OFF/@「ベイルート」 【ホーチミン市】本誌提示で会計より15%OFF
@「ベイルート」

地中海料理が楽しめる「ベイルート」では、毎日17~20時にハッピーアワーを実施。軽食の「メッゼ/Mezze」を注文すると…

【ホーチミン市・食べ得セット】1人30万VNDで バラエティに富んだ 新鮮ホルモンを堪能「スケッチセット」 ホルモン闇番長[日本料理] 【ホーチミン市・食べ得セット】1人30万VNDで バラエティに富んだ 新鮮ホルモンを堪能「スケッチセット」
ホルモン闇番長[日本料理]

七輪を使って炭火で焼くため、余分な脂が落ちて、旨味を逃さずジューシーな仕上がりに。コースの料理に加え、単品でも追加オーダ…

【ハノイ】「ロッテホテルハノイ」各店/JCCI会員は10~20%OFF 【ハノイ】「ロッテホテルハノイ」各店
JCCI会員は10~20%OFF

館内の各店舗で予約時にJCCI会員と伝えた上でJCCIカードを提示すると、「エビアンスパ/Evian Spa」は一部メニ…

【中部】2019年10月号 NOW OPEN 【中部】2019年10月号 NOW OPEN

Hue/クラフトビール インペリアルクラフトビア Imperial Craft Bia 「パスターストリートブリューイン…

【ハノイ】日系ヘアサロン「クレハ」/新規来店の女性向けに割引 【ハノイ】日系ヘアサロン「クレハ」
新規来店の女性向けに割引

技術力や提案力で定評があり、男女ともに高いリピート率を誇る。2019年10月31日(木)まで、新規来店の女性は「カット+…

【ホーチミン市】「わか葉」2号店が/ソラガーデンズに新登場! 【ホーチミン市】「わか葉」2号店が
ソラガーデンズに新登場!

1区タイヴァンルン通りにある人気和食店「わか葉」が、2019年10月上旬にビンユーン省ソラガーデンズ1階に2号店をオープ…

ベトナムの今がよくわかる /ベトナムニュース解説10月号 ベトナムの今がよくわかる
ベトナムニュース解説10月号

2016~2018年の情報を知る 「企業白書」を初発行 「ベトナム企業白書2019」発表式で、副首相は最新の正確なデータ…

【南部】2019年10月号 NOW OPEN 【南部】2019年10月号 NOW OPEN

店頭でたこ焼きを焼く! 本場大阪の雰囲気と味 たこ焼き酒場 たこ焼き酒場やまちゃん Yamachan 大阪・福島の「多幸…

【北部】2019年10月号 VIETNAM EVENTS 【北部】2019年10月号 VIETNAM EVENTS

8/14~8/16 HANOI 「リードトラデックス」主催の展示会 「ベトナム製造業エキスポ」開催 製造業および裾野産業…

【南部】2019年10月号 【南部】2019年10月号

8/24 HCMC ベトナム人の若者が主催 邦楽中心のアコースティックライブ ベトナム人の若者中心の音楽サークル「キノメ…

【北部】2019年10月号 NOW OPEN 【北部】2019年10月号 NOW OPEN

日本の酒場をイメージした店内が特徴 日本料理 おもいで酒場 Omoide Sakaba 深夜3時まで営業している日本風酒…

【ホーチミン市】和食店「ソラエ」にハマチの/セットディナーが登場 【ホーチミン市】和食店「ソラエ」にハマチの
セットディナーが登場

高級感のある和食店「ソラエ」で、ハマチが堪能できる「ハマチのセットディナー」を提供している。調理法は、刺身、ポン酢炒め、…

【中部】2019年10月号 VIETNAM EVENTS 【中部】2019年10月号 VIETNAM EVENTS

8/11 Danang 世界中から約1万人のランナーが参加 「第7回ベトナム・ダナン国際マラソン」 「マニュライフ生命保…

【ハノイ】洋食店「デラセタ」/新セットメニューが登場 【ハノイ】洋食店「デラセタ」
新セットメニューが登場

新鮮な食材や薪オーブンを使用して作る、本格ピザやステーキなどを提供する洋食店。前菜はパンとスープまたはサラダ、メインはパ…

【ハノイ】「手作り弁当ひなた屋」/リニューアルオープン 【ハノイ】「手作り弁当ひなた屋」
リニューアルオープン

手作りにこだわり、安全・安心でおいしく、栄養バランスの整った弁当を提供。「濃厚デミグラスソースのハンバーグ弁当」などの日…

【ホーチミン市】「ヴィエットロータス」が/1周年プロモーション 【ホーチミン市】「ヴィエットロータス」が
1周年プロモーション

「ヴィエットロータス」が、2019年9月25日(水)に迎えるホーチミン市髙島屋店舗のオープン1周年を記念し、78万VND…