ベトナムスケッチ > 2015年7月号

2015年7月号

【ホーチミン市】「モンド・ベトナム」2階に/ベトナム料理店「センセン」がオープン 【ホーチミン市】「モンド・ベトナム」2階に
ベトナム料理店「センセン」がオープン

店内は南フランスをイメージ。接待で使える個室も用意している。上質なベトナム料理を味わおう。 sensen 住所:7Bis…

スケッチリポート/ASHIZARU HANOI/@ハノイ スケッチリポート
ASHIZARU HANOI
@ハノイ

フットサルに興味があれば 年齢、国籍など一切不問! 「フットサルができる女子になりたい」と突然思い立った女性と、ベトナム…

【東京】本場のベトナム料理を 古都ホイアンにトリップして味わおう ホイアン[ベトナム料理] 【東京】本場のベトナム料理を 古都ホイアンにトリップして味わおう
ホイアン[ベトナム料理]

東京・墨田(JR両国駅より徒歩約5分) 留学生として来日し、日本人の友人にベトナム料理をふるまうのが大好きだったというオ…

【ホーチミン市】日本食の「吉野」に本格/うなぎ料理が期間限定で登場 【ホーチミン市】日本食の「吉野」に本格
うなぎ料理が期間限定で登場

2015年7月31日(金)まで、うなぎ蒲焼き、うなぎ桜餅、うなぎ磯辺揚げなどのうなぎ料理が登場。 吉野 住所:2F, L…

【東京】ようこそ、パクチーワールドへ!その徹底っぷりにノックアウト必至 パクチー・バーゴールデンバーニング[パクチー料理] 【東京】ようこそ、パクチーワールドへ!その徹底っぷりにノックアウト必至
パクチー・バーゴールデンバーニング[パクチー料理]

東京都・渋谷(JR渋谷駅ハチ公口より徒歩約7分 ) 日本は今、空前のパクチーブーム。そんな中、ダントツの注目を浴びている…

【ハノイ】ベテランセラピストの経験と勘で自分に合ったマッサージを おまもりスパ[マッサージ] 【ハノイ】ベテランセラピストの経験と勘で自分に合ったマッサージを
おまもりスパ[マッサージ]

視力障がい者を支援するNPO団体が運営し、安い、上手、きれいと三拍子揃うため、週末は常に満床。なかでも、日本の指圧とスウ…

ベトナムサッカーおっかけ通信/Vol.17 ベトナムサッカーおっかけ通信
Vol.17

ハタメグミ サッカーとお酒とベトナムをこよなく愛するイラストレーター。これを書いている今、シンガポールにてSEA Gam…

【ホーチミン市】古いマンションの階段は 山岳地帯への抜け道 マウンテンリトリート[ベトナム料理] 【ホーチミン市】古いマンションの階段は 山岳地帯への抜け道
マウンテンリトリート[ベトナム料理]

メコンデルタ料理を提供する「シークレットガーデン/Secret Garden」と同じオーナーが手掛ける 路地奥の古いロー…

【ホーチミン市】こだわりのシャワーヘッド/「天音」が「ナゴヤショップ」に入荷 【ホーチミン市】こだわりのシャワーヘッド
「天音」が「ナゴヤショップ」に入荷

極小の穴から出る水はまるでミスト感覚のシャワーヘッド(235万VND/約1万3430円)。詳細は下記まで。 ナゴヤショッ…

【ハノイ】著名人も訪れるタイ料理の名店個室充実の2店舗目をオープン サワディー[タイ料理] 【ハノイ】著名人も訪れるタイ料理の名店個室充実の2店舗目をオープン
サワディー[タイ料理]

開店16年目を迎えるタイ料理の老舗が、2店舗目を2015年4月にオープン。本店のリートゥオンキエット(Ly Thuong…

【ホーチミン市】探偵のようにチョロン内を再発見!宝物探しの市内ツアー ウビクエスト[探偵ゲーム] 【ホーチミン市】探偵のようにチョロン内を再発見!宝物探しの市内ツアー
ウビクエスト[探偵ゲーム]

ありふれた観光じゃつまらない! 事件を解決しながらツアーに参加したい人必見。 朝8時、サイゴン大教会(または滞在先)にヴ…

【ホーチミン市】吉本芸人「ダブルウィッシュ」が/ ホーチミン市に住みます 【ホーチミン市】吉本芸人「ダブルウィッシュ」が
ホーチミン市に住みます

株式会社MCIPホールディングスがアジアでエンターテインメント事業を展開するための「住みますプロジェクト」を企画。日本コ…

【神奈川】「ベトナムフェスタ in 神奈川」/現在、出展者を募集中! 【神奈川】「ベトナムフェスタ in 神奈川」
現在、出展者を募集中!

2015年9月18日(金)~20日(日)の3日間、神奈川県とベトナムの相互理解と交流を目的に、「ベトナムフェスタ in …

ベトナムの今がよくわかる/ ベトナムニュース解説 7月号 ベトナムの今がよくわかる
ベトナムニュース解説 7月号

鉄・プラ・紙廃材の原料輸入に保証金、ゴミ排出源では分別 廃棄物・廃材の管理に関する新政令38/2015/ND-CP号によ…

メディカルトーク/第111回 出産や胎児にも影響 妊娠性歯周炎 メディカルトーク
第111回 出産や胎児にも影響 妊娠性歯周炎

症例 28歳の妊娠中の女性が、歯茎の出血と腫れがおさまらず、歯石除去を受けたものの改善しないためセカンドオピニオンを求め…

【ホーチミン市】国際色豊かなオーナーたちが生み出す味覚のニューワールド サイゴンズルックアウト[創作料理] 【ホーチミン市】国際色豊かなオーナーたちが生み出す味覚のニューワールド
サイゴンズルックアウト[創作料理]

味のコラボレーションに「何が起こったの! と興奮するわよ」と女性マネージャーのマンディー(Mandy)さん。ベトナム、ド…

【ホーチミン市】7区の認可学習塾「グローバルア/カデミー」訪問個別指導部を開始 【ホーチミン市】7区の認可学習塾「グローバルア
カデミー」訪問個別指導部を開始

2015年7月末まで人数限定の訪問個別指導を無料で実施。教室のある7区だけでなく、1・3区の小・中学生も対象。定期テスト…

【全国】『ベトナムの風に吹かれて』/公式サイトをオープン 【全国】『ベトナムの風に吹かれて』
公式サイトをオープン

大森一樹監督がメガホンを取る映画『ベトナムの風に吹かれて』が、2015年10月より有楽町スバル座ほか全国で公開決定。それ…

【ハノイ】老舗インド料理店/「カッザーナ1992」が移転 【ハノイ】老舗インド料理店
「カッザーナ1992」が移転

「チキンティッカマサラ/Chicken Tikka Masala」(10万VND/約570円)などが評判の「カッザーナ1…

【愛知】  7/20、セミナー開催/ベトナムの恋愛・結婚観を知ろう 【愛知】 7/20、セミナー開催
ベトナムの恋愛・結婚観を知ろう

ベトナム人の恋愛や結婚に対する考え方は日本とは異なり、中でも大きな違いは、ベトナム人女性の国際結婚率が増加傾向にあること…

【 ホイアン】思う存分寿司と刺身を楽しめるレストランついにホイアンに登場! ワカク寿司レストラン[日本料理] 【 ホイアン】思う存分寿司と刺身を楽しめるレストランついにホイアンに登場!
ワカク寿司レストラン[日本料理]

撮影・文/隅野史郎 「刺身と寿司を楽しめる店が少ない」と、外国人観光客や在住者の間でよく話題になるホイアン。この度、「ホ…

【ハノイ】弁当専門店「平成食堂」に/おにぎり弁当が登場 【ハノイ】弁当専門店「平成食堂」に
おにぎり弁当が登場

宅配もしてくれる弁当専門店「平成食堂」のメニューに「おにぎり弁当」が加わる予定。おにぎりの中身は梅、おかか、昆布など、全…

こどもの学び舎/㊲ 顔ヨガじゃんけん、ぽん!/筋肉をいっぱい使って皆笑顔に こどもの学び舎
㊲ 顔ヨガじゃんけん、ぽん!
筋肉をいっぱい使って皆笑顔に

今回は、ビントー(Binh Tho)センターで、小学5・6年生向けに顔ヨガレッスンが開催された。教えてくれたのは、顔ヨガ…

【ホーチミン市】ハノイで人気の「八十八商店」が/7月中旬にグランドオープン予定 【ホーチミン市】ハノイで人気の「八十八商店」が
7月中旬にグランドオープン予定

ハノイの人気居酒屋がホーチミン市に登場。「土鍋炊き季節のご飯」、「焼き鳥」、「こだわりのカレーうどん」など、豊富な日本メ…

【ホーチミン市】7月はハーブパックキャンペーン/ふわふわな毛並みに@「テン・テン」 【ホーチミン市】7月はハーブパックキャンペーン
ふわふわな毛並みに@「テン・テン」

厳選したオーガニックハーブの美容パック「アニマルアーユルヴェーダ」。虫よけ、殺菌・消毒、保湿・皮脂コントロールなどに効果…

【ハノイ】日本料理店「匠」に/「からしれんこん」などの新メニューが登場 【ハノイ】日本料理店「匠」に
「からしれんこん」などの新メニューが登場

2015年6月でオープン1周年を迎えた「匠」が、これを記念してメニューをリニューアル。「からしれんこん」(8万5000V…

【ダナン】「ダナン博物館」/6月から入場料変更 【ダナン】「ダナン博物館」
6月から入場料変更

「ダナン博物館」の入場料が2万VND(約110円)に変更になった。子どもは無料。 Bao Tang Da Nang 住所…

ベトナムの激ウマ/調味料図鑑/【vol.10】Muoi Sa Rang 炒りレモングラス塩 ベトナムの激ウマ
調味料図鑑
【vol.10】Muoi Sa Rang 炒りレモングラス塩

ベトナムに数ある「使える調味料」。毎回、1つのアイテム&簡単レシピをフードアナリストちぇりが伝授! お料理にアロマにとベ…

【ホーチミン市】飲み会は「ウコンの力」で/乗り切ろう@「ショールームプラスワン」 【ホーチミン市】飲み会は「ウコンの力」で
乗り切ろう@「ショールームプラスワン」

肝臓を守り、2日酔いを予防、消化不良の改善などの効果が期待できる「ウコンの力」を日本から直輸入で販売。1箱30本入りで6…

【東京】「バインセオサイゴン」新宿店/移転&リニューアルオープン! 【東京】「バインセオサイゴン」新宿店
移転&リニューアルオープン!

パリパリ&モチモチの米粉生地に、たっぷりの野菜や肉、海鮮を包んだベトナム風お好み焼き「バインセオ/Banh Xeo」が楽…

宝の山☆市場へ行こう/【第10回】 マルベリー(桑の実) 宝の山☆市場へ行こう
【第10回】 マルベリー(桑の実)

ベトナム全土には2000ヶ所以上の市場がある。まさに庶民の暮らしを支えるワンストップ・ショッピングモールだ。ベトナムの市…

【神奈川】「ベトナム語医療通訳会」で/医療分野のベトナム語を学ぼう 【神奈川】「ベトナム語医療通訳会」で
医療分野のベトナム語を学ぼう

毎月開催される「ベトナム語医療通訳会」では、ベトナムの医療分野や医療ベトナム語に興味がある参加者を募集中。 参加には、事…

【ホーチミン市・PR】こじんまりとした隠れ家レストラン懐かしい味のベトナム田舎料理をどうぞ シークレットガーデン[ベトナム料理] 【ホーチミン市・PR】こじんまりとした隠れ家レストラン懐かしい味のベトナム田舎料理をどうぞ
シークレットガーデン[ベトナム料理]

高層ビルに囲まれた、古いローカルアパートの屋上にある「シークレットガーデン」。アパートに暮らす人々の生活が垣間見られ、長…

【ホイアン】恋人同士での宿泊に最適!異文化間の愛がコンセプトのホテル ラ・レジデンシアホテル&スパ[ホテル] 【ホイアン】恋人同士での宿泊に最適!異文化間の愛がコンセプトのホテル
ラ・レジデンシアホテル&スパ[ホテル]

撮影・文/隅野史郎 18世紀にホイアンで交易を始めたポルトガル人アントニオ(Antonio)と、彼を支えたベトナム人妻リ…

【南部】「アオザイバス」空港―市内間/ シャトルバス運行開始 【南部】「アオザイバス」空港―市内間
シャトルバス運行開始

2015年7月18日(土)から「アオザイバス」の空港―市内間のシャトルバスが運行を開始。空港から市内(スケッチトラベルツ…

【ハノイ】「やまだや」の裏メニュー/「冷やしぶっかけうどん」をお試しあれ 【ハノイ】「やまだや」の裏メニュー
「冷やしぶっかけうどん」をお試しあれ

老舗ラーメン店「やまだや」では、「冷やしぶっかけうどん」(15万4000VND/約880円)が登場した。手打ちうどんのモ…

【ハイフォン】「ベトジェットエア」が6/1より/ハイフォン─ダナン線を就航! 【ハイフォン】「ベトジェットエア」が6/1より
ハイフォン─ダナン線を就航!

「ベトジェットエア」が、2015年6月1日(月)より、ハイフォン(Hai Phong)─ダナン線を新たに就航した。毎日1…

【ホーチミン市・PR】日本クオリティの医療設備を完備 日本人獣医師も診察・手術を行う動物病院 ササキアニマルホスピタル[病院・クリニック] 【ホーチミン市・PR】日本クオリティの医療設備を完備 日本人獣医師も診察・手術を行う動物病院
ササキアニマルホスピタル[病院・クリニック]

小動物用医療設備を備え、日本の技術を駆使した診療・手術を行う日系動物病院「ササキアニマルホスピタル」。日本人獣医師の指導…

【ホーチミン市】「ヴイティージーカラー&/ヘッドスパビューティージャパン」日本人常駐 【ホーチミン市】「ヴイティージーカラー&
ヘッドスパビューティージャパン」日本人常駐

新たに日本人トップスタイリストの桜井唯さんが勤務開始。 VTG COLOR & HEAD SPA BEAUTY…

【千葉】 こじんまりだけど、安くてうまい!/「チャミクアン」オープン 【千葉】 こじんまりだけど、安くてうまい!
「チャミクアン」オープン

2015年5月にオープンした、ベトナム人夫婦が切り盛りするベトナム料理店。リーズナブルな1品料理はもちろん、「333/バ…

【ダナン】「DHCマリーナ」に/愛の桟橋&鯉の登龍像完成 【ダナン】「DHCマリーナ」に
愛の桟橋&鯉の登龍像完成

ドラゴン橋のたもとにある「DHCマリーナ」に、2つの観光名所が誕生。口から水を吐く「鯉の登龍像/Ca Chep Hoa …

【ホーチミン市】女性必見!「銀座マツナガ」に/顔剃りメニュー登場 【ホーチミン市】女性必見!「銀座マツナガ」に
顔剃りメニュー登場

「レディースシェーブ」(顔・まゆ毛・えり足付)は、40万VND(約2290円)。背中(下着ラインまで)、腕など各種リンパ…

note.036/ピーナッツキャンディ/Kẹo Đậu Phụng note.036
ピーナッツキャンディ
Kẹo Đậu Phụng

ベトナム各地にはいろいろなスタイルのピーナッツキャンディがあるが、今回紹介するのは中部のフエスタイル。ピーナッツとゴマを…

お詫びと訂正 お詫びと訂正

本誌2015年3~7月号に掲載の「なごみデンタルクリニック」様の広告に記載の携帯電話番号に誤りがありました。正しい電話番…

【ホーチミン市・PR】美白効果抜群!「ハイパースキンフェイシャル」脱毛とフェイシャルがセットになったお勧めメニュー サラジャパン[スパ・エステ] 【ホーチミン市・PR】美白効果抜群!「ハイパースキンフェイシャル」脱毛とフェイシャルがセットになったお勧めメニュー
サラジャパン[スパ・エステ]

「サラジャパン」の脱毛は、子供もできる肌に優しいH.S.E脱毛(無痛美肌脱毛)。休止期の毛穴にアプローチし、これから生え…

【埼玉】「ニャー・ヴェトナム」新店舗が/イオンレイクタウンにオープン! 【埼玉】「ニャー・ヴェトナム」新店舗が
イオンレイクタウンにオープン!

関東地方で展開するベトナム料理店「ニャーヴェトナム・ヴェトナム館」が、「イオンレイクタウンkaze」の2階に新店舗をオー…

【ホーチミン市】美白、老化が気になりだしたら/「アリュール」へ 【ホーチミン市】美白、老化が気になりだしたら
「アリュール」へ

リフトアップ、シミ、日焼け後の手入れに効果抜群な水素パックコースが登場。初回のみ140万VND(約8000円)。 All…

【ヴィンフック】「フラミンゴダイライリゾート」/に新ゴルフコースが登場 【ヴィンフック】「フラミンゴダイライリゾート」
に新ゴルフコースが登場

2015年5月16日(土)、ヴィンフック(Vinh Phuc)省の「フラミンゴダイライリゾート」に、新たに9ホールのゴル…