2015年7月号
【ホーチミン市】「モンド・ベトナム」2階にベトナム料理店「センセン」がオープン
店内は南フランスをイメージ。接待で使える個室も用意している。上質なベトナム料理を味わおう。 sensen 住所：7Bis…
【東京】本場のベトナム料理を 古都ホイアンにトリップして味わおうホイアン［ベトナム料理］
東京・墨田（JR両国駅より徒歩約５分） 留学生として来日し、日本人の友人にベトナム料理をふるまうのが大好きだったというオ…
【東京】ようこそ、パクチーワールドへ！その徹底っぷりにノックアウト必至パクチー・バーゴールデンバーニング［パクチー料理］
東京都・渋谷（JR渋谷駅ハチ公口より徒歩約7分 ） 日本は今、空前のパクチーブーム。そんな中、ダントツの注目を浴びている…
【ハノイ】ベテランセラピストの経験と勘で自分に合ったマッサージをおまもりスパ［マッサージ］
視力障がい者を支援するNPO団体が運営し、安い、上手、きれいと三拍子揃うため、週末は常に満床。なかでも、日本の指圧とスウ…
【ホーチミン市】古いマンションの階段は 山岳地帯への抜け道マウンテンリトリート［ベトナム料理］
メコンデルタ料理を提供する「シークレットガーデン／Secret Garden」と同じオーナーが手掛ける 路地奥の古いロー…
【ハノイ】著名人も訪れるタイ料理の名店個室充実の２店舗目をオープンサワディー［タイ料理］
開店16年目を迎えるタイ料理の老舗が、２店舗目を2015年４月にオープン。本店のリートゥオンキエット（Ly Thuong…
【ホーチミン市】探偵のようにチョロン内を再発見!宝物探しの市内ツアーウビクエスト［探偵ゲーム］
ありふれた観光じゃつまらない! 事件を解決しながらツアーに参加したい人必見。 朝8時、サイゴン大教会（または滞在先）にヴ…
【ホーチミン市】国際色豊かなオーナーたちが生み出す味覚のニューワールドサイゴンズルックアウト［創作料理］
味のコラボレーションに「何が起こったの! と興奮するわよ」と女性マネージャーのマンディー（Mandy）さん。ベトナム、ド…
【ホーチミン市】7区の認可学習塾「グローバルアカデミー」訪問個別指導部を開始
2015年7月末まで人数限定の訪問個別指導を無料で実施。教室のある7区だけでなく、1・3区の小・中学生も対象。定期テスト…
【ホーチミン市】人気ベトナム料理店を引き継いだチャリティーを兼ねるレストランブルームサイゴン［創作ベトナム料理］
べトナム料理店「マイ／MAY」が、歴史を感じるコロニアル調の建物をそのまま生かし、1988年に設立された「孤児支援団体／…
【 ホイアン】思う存分寿司と刺身を楽しめるレストランついにホイアンに登場!ワカク寿司レストラン［日本料理］
撮影・文／隅野史郎 「刺身と寿司を楽しめる店が少ない」と、外国人観光客や在住者の間でよく話題になるホイアン。この度、「ホ…
【ホーチミン市】ハノイで人気の「八十八商店」が7月中旬にグランドオープン予定
ハノイの人気居酒屋がホーチミン市に登場。「土鍋炊き季節のご飯」、「焼き鳥」、「こだわりのカレーうどん」など、豊富な日本メ…
【ホーチミン市】7月はハーブパックキャンペーンふわふわな毛並みに＠「テン・テン」
厳選したオーガニックハーブの美容パック「アニマルアーユルヴェーダ」。虫よけ、殺菌・消毒、保湿・皮脂コントロールなどに効果…
ベトナムの激ウマ調味料図鑑
【vol.10】Muoi Sa Rang 炒りレモングラス塩
ベトナムに数ある「使える調味料」。毎回、１つのアイテム＆簡単レシピをフードアナリストちぇりが伝授！ お料理にアロマにとベ…
【ホーチミン市】飲み会は「ウコンの力」で乗り切ろう＠「ショールームプラスワン」
肝臓を守り、2日酔いを予防、消化不良の改善などの効果が期待できる「ウコンの力」を日本から直輸入で販売。1箱30本入りで6…
【ホーチミン市・PR】こじんまりとした隠れ家レストラン懐かしい味のベトナム田舎料理をどうぞシークレットガーデン［ベトナム料理］
高層ビルに囲まれた、古いローカルアパートの屋上にある「シークレットガーデン」。アパートに暮らす人々の生活が垣間見られ、長…
【ホイアン】恋人同士での宿泊に最適！異文化間の愛がコンセプトのホテルラ・レジデンシアホテル＆スパ［ホテル］
撮影・文／隅野史郎 18世紀にホイアンで交易を始めたポルトガル人アントニオ（Antonio）と、彼を支えたベトナム人妻リ…
【ホーチミン市・PR】日本クオリティの医療設備を完備 日本人獣医師も診察・手術を行う動物病院ササキアニマルホスピタル［病院・クリニック］
小動物用医療設備を備え、日本の技術を駆使した診療・手術を行う日系動物病院「ササキアニマルホスピタル」。日本人獣医師の指導…
【ホーチミン市・PR】美白効果抜群！「ハイパースキンフェイシャル」脱毛とフェイシャルがセットになったお勧めメニューサラジャパン［スパ・エステ］
「サラジャパン」の脱毛は、子供もできる肌に優しいH.S.E脱毛（無痛美肌脱毛）。休止期の毛穴にアプローチし、これから生え…
