ベトナムスケッチ > 2015年3月号

2015年3月号

和食レストラン「空へ」で/ハッピーアワー開催中 和食レストラン「空へ」で
ハッピーアワー開催中

毎日17時半〜20時はビール、カクテルが10万VND(約560円)。接待などで使えるコースメニューは、69万VND(約3…

人生相談29屋にきけ! フォ!!!! /第05回 人生相談29屋にきけ! フォ!!!!
第05回

29屋(にくや) 食材&弁当屋の店主。本業の傍ら、かつては「愛と勇気とほんの少しのお金」など本誌人気コラムを担当。本コー…

「ヒーローゴルフ」が/「FJ」シューズケース販売 「ヒーローゴルフ」が
「FJ」シューズケース販売

「フットジョイ/FJ」のシューズケースが、お得な価格で販売中だ。「ザ・マノ―/The Manor」での直接引き取り価格は…

インテリアやアートの展示会/「ハノイデザイン・ドット・ナウ」 インテリアやアートの展示会
「ハノイデザイン・ドット・ナウ」

ベトナムの商品やグラフィックアート、インテリア、建築デザインにフォーカスした展示会「ハノイデザイン・ドット・ナウ」が開催…

ラグジュアリーリゾート/ 「フュージョンニャチャン」が登場 ラグジュアリーリゾート
「フュージョンニャチャン」が登場

「フュージョンマイアダナン/Fusion Maia Da Nang」、「アラカルトダナンビーチ/A La Carte D…

「ハイアットリージェンシー」の/レストランに新シェフが着任 「ハイアットリージェンシー」の
レストランに新シェフが着任

「ハイアットリージェンシーダナンリゾート&スパ」のイタリア料理店「グリーンハウス」にイタリアやイギリスなどで経験を積んだ…

「ミルーア」特製の/ スモーク生ハムを味わおう! 「ミルーア」特製の
スモーク生ハムを味わおう!

塩漬けから手がけ、1ヶ月かけて完全熟成・燻煙させたスモーク生ハム。「生ハムのクリームスパゲティ」(15万VND/約840…

「ハノイ・クリエイターズ・クラブ」/第14回講演会のお知らせ 「ハノイ・クリエイターズ・クラブ」
第14回講演会のお知らせ

ハノイで活動するクリエーターが日々の活動を発信する「ハノイ・カルティベート・トーク」。第14回目は、本誌コラム「ヴィジュ…

ヴィジュアル☆ベトナム/墨を入れたら、綿で隠して。/COVER ME IN INK, THEN COVER ME IN COTTON ヴィジュアル☆ベトナム
墨を入れたら、綿で隠して。
COVER ME IN INK, THEN COVER ME IN COTTON

Tattoo by Ben Tattoo ©Sue Hajdu ベトナム人の体に特別に興味をもったことはなかった。不快だ…

2015年3月号 NOW OPEN 2015年3月号 NOW OPEN

牛角 Gyu Kaku [焼肉] 住所:254 Dien Bien Phu St., Dist. 3 住所:(08) 6…

2015年3月号 NOW OPEN 2015年3月号 NOW OPEN

イツワ製麺所食堂 Itsuwa Ramen [ラーメン] 住所:17 Hoang Hoa Tham St., Thanh…

2015年3月号 NOW OPEN 2015年3月号 NOW OPEN

だるま Daruma [日本料理] 住所:1F, Indochina Plaza Hanoi, 241 Xuan Thu…

伊藤忍のベトナムめし大全/第74回 ハイフォン風揚げ春巻き/Nem Cua Bể Hải Phòng 伊藤忍のベトナムめし大全
第74回 ハイフォン風揚げ春巻き
Nem Cua Bể Hải Phòng

ハイフォン風揚げ春巻きは、米麺ブンや生野菜と一緒に、ヌックマムの甘酸っぱいタレに付けて食べるのが主流 「揚げ春巻き」が、…

オーダーメイドの「ララン」/日本語でもオーダー可能 オーダーメイドの「ララン」
日本語でもオーダー可能

男性、女性を問わずオーダーメイドを行ってくれる。日本語での対応可能だ。 Ralan 住所:254B Ly Tu Tron…

コーヒーの香りが引き立つ自家焙煎豆が人気のカフェ ミアコーヒー[カフェ] コーヒーの香りが引き立つ自家焙煎豆が人気のカフェ
ミアコーヒー[カフェ]

撮影/隅野史郎 最近、ホイアン在住の外国人の間で噂の「ミアコーヒー」。自家焙煎した豆でコーヒーを淹れてくれると人気だ。ベ…

2015年度はR・シュトラウスとラフマニノフで本格始動! 今月のベトナム国立交響楽団[VNSO] 2015年度はR・シュトラウスとラフマニノフで本格始動!
今月のベトナム国立交響楽団[VNSO]

本名徹次氏率いるVNSOの新シーズンは、オーボエの名手シュテファン・シッリ(Stefan Schilli)氏を迎え、故ホ…

ベトナムの日本人/南陽子さん /日本語教師 ベトナムの日本人
南陽子さん
日本語教師

生徒には技能実習生のほか、企業家も。 20年ものクラブママのキャリアで培った経験をベトナム人へ伝授 撮影/杉田憲昭 「南…

[PR]旅先での殺菌、食中毒やインフルエンザ予防にも「ジェイケア」1本で健康管理が可能です ジェイケア[殺菌剤販売] [PR]旅先での殺菌、食中毒やインフルエンザ予防にも「ジェイケア」1本で健康管理が可能です
ジェイケア[殺菌剤販売]

旅行や外へ出かけることが多くなると、雑菌に触れる機会も多くなります。外食先での手指の殺菌、咳やくしゃみを手で押さえた時、…

「第5回バンメトートコーヒー/フェスティバル」開催 「第5回バンメトートコーヒー
フェスティバル」開催

ベトナム産コーヒーを世界に広めることを目的に、バンメトート(Buon Ma Thuot)で「第5回バンメトートコーヒーフ…

「さくらまつり~2015年春の/花祭り~平和・協力・発展」開催 「さくらまつり~2015年春の
花祭り~平和・協力・発展」開催

ハロン(Ha Long)市内で、日越文化交流イベントが開催。「平和と春の祭典」と題し、さくらの苗木400本を贈呈予定で、…

「アメリカンカイロプラクティック/クリニック」無料で検診サービス 「アメリカンカイロプラクティック
クリニック」無料で検診サービス

2015年3月25日(水)~4月15日(水)の毎週水曜は、足や歩行動作解析の検診が無料。日本人医師小倉一晃氏が担当する。…

「ロンドウック工業団地」が/高速道路開通で市内中心部から約40分 「ロンドウック工業団地」が
高速道路開通で市内中心部から約40分

ドンナイ(Dong Nai)省ロンタン(Long Thanh)地区に位置する「ロンドウック工業団地」。現在26社が入居済…

[PR]抜かない治療「歯周再生療法」で一生自分の歯で食べましょう ウエストコースト[デンタルクリニック] [PR]抜かない治療「歯周再生療法」で一生自分の歯で食べましょう
ウエストコースト[デンタルクリニック]

日本歯科大学卒業、国際インプラント学会認定医の松本瑞代歯科医。一生自分の歯で食べるためにも、早期検査を。ブラッシング指導…

「トップヘア」、新しい/スタイリストが勤務開始 「トップヘア」、新しい
スタイリストが勤務開始

2015年3月より、新しい日本人スタイリストが勤務を開始する。 TOP HAIR 住所:25 Nguyen Van Tr…

「三井住友海上」ハノイ本店が/1/19より移転 「三井住友海上」ハノイ本店が
1/19より移転

損害保険会社の「三井住友海上ベトナム現地法人」が、2015年1月19日(月)より、下記住所へ移転した。電話番号の変更はな…

「アナンタラ」リゾート/リヴァークルーズプロモ実施 「アナンタラ」リゾート
リヴァークルーズプロモ実施

ホイアン旧市街近くのリヴァーリゾート「アナンタラホイアンリゾート」では、2015年12月31日(木)まで、ホイアンの旧市…

ベルギーアンティーク陶器フェア開催/@「ショコラ」 ベルギーアンティーク陶器フェア開催
@「ショコラ」

2015年3月7日(土)~、ベルギーアンティーク陶器ブランド「ボッホ/BOCH」フェアを開催。 So Co La 住所:…

「日通」飲食店とのコラボで/「引越しキャンペーン」実施 「日通」飲食店とのコラボで
「引越しキャンペーン」実施

日本品質の引越しで好評の「ベトナム日本通運」が、飲食店のコラボレーションキャンペーンで嬉しいプレゼントを用意。キャンペー…

手放すことから始める/ベトナムのお引越し 手放すことから始める
ベトナムのお引越し

引越しの準備って、大変。じゃあ、ちょっと考えてみよう。手放す勇気が、効率の良い引越しへの近道だということを。ベトナムから…

「ブティックホイアン」/ウェブサイト予約で30%OFF 「ブティックホイアン」
ウェブサイト予約で30%OFF

クアダイ(Cua Dai)ビーチ沿いの「ブティックホイアンリゾート」では、2014年4月27日(月)まで、ウェブサイトか…

日本人パティシエによる/「アイシングクッキー教室」@「マーブル」 日本人パティシエによる
「アイシングクッキー教室」@「マーブル」

クッキーの上に粉砂糖と卵白で出来たクリームでデコレーションをするアイシングを学ぼう! 定員は1日8名。エプロンを忘れずに…

心も体もほっこり/ベトナム茶 入門 心も体もほっこり
ベトナム茶 入門

ベトナム人は日本人に負けず劣らず、日常的にお茶をよく飲む。お茶の年間生産量は、日本のなんと2倍以上! ベトナムコーヒーも…

3月中は「ティエンターイホテル」/全室30%OFFキャンペーン 3月中は「ティエンターイホテル」
全室30%OFFキャンペーン

「ティエンターイホテル」が改装を終え、ソフトオープニングプロモーションを実施。2015年3月中は、全室30%OFFとなり…

[PR]ビル屋上のこじんまりとした隠れ家レストラン。懐かしい味のベトナム田舎料理をどうぞ。 シークレットガーデン[ベトナム料理] [PR]ビル屋上のこじんまりとした隠れ家レストラン。懐かしい味のベトナム田舎料理をどうぞ。
シークレットガーデン[ベトナム料理]

高層ビルに囲まれた、古いローカルアパートの屋上にある「シークレットガーデン」。オープンエアーの店内ではナスをはじめとする…

「パームガーデン」/スプリングプロモーション実施 「パームガーデン」
スプリングプロモーション実施

ホイアンのクアダイ(Cua Dai)ビーチ沿いにある大型リゾート「パームガーデンリゾート」が、プロモーションを実施。20…

タイ古式マッサージ「アットイーズ」の/平日限定プロモ タイ古式マッサージ「アットイーズ」の
平日限定プロモ

「アットイーズマッサージ」では、2015年3月の平日限定で2時間以上のマッサージを受けると、タイの「ノニ石けん」をプレゼ…

「ラ・レジデンシアブティック」/オープンプロモーション実施 「ラ・レジデンシアブティック」
オープンプロモーション実施

ホイアンの日本橋近くに「リトルホイアン/Little Hoi An」系列の、よりハイクラスな全室スイートルーム「ラ・レジ…

2015年3月号今月の表紙 2015年3月号今月の表紙

ベトナム茶の達人は、瞑想をしたり、岡倉天心の『茶の本』の翻訳を読んだりと、静かで落ち着いた雰囲気の方が多い。骨董品の蒐集…

ベンタン市場向かいに「ハーモ/ニーネイル&スパ」がオープン ベンタン市場向かいに「ハーモ
ニーネイル&スパ」がオープン

2015年3月中、本誌広告ページを提示すると全サービス10%OFF。 Harmony Nail & Spa 住…

3月もホイアンは/イベントが目白押し! 3月もホイアンは
イベントが目白押し!

ホイアン旧市街では、2014年3月中、各種イベントが開催予定だ。風情あるホイアンを楽しもう。イベントの詳細は2015年1…

「ラ•コシンシンラグジュアリースパ」で/リフレッシュ 「ラ•コシンシンラグジュアリースパ」で
リフレッシュ

2015年3月末まで全てのスパメニューが20%OFF。また、90分ボディケア、60分フェイシャルケアを行った人には30分…

「侍マッサージ」に女性専用マッ/サージルームが登場 「侍マッサージ」に女性専用マッ
サージルームが登場

新藤式指圧ストレッチが好評の「侍マッサージ」に女性専用ルームが登場し、女性もより気軽に利用できるようになった。 さらに、…

[PR]ベトナムに恋したフランス人が作る ブルターニュ伝統のオリジナルクレープ店 ビニュウクレプリー[クレープレストラン] [PR]ベトナムに恋したフランス人が作る ブルターニュ伝統のオリジナルクレープ店
ビニュウクレプリー[クレープレストラン]

ブルターニュの伝統楽器の名前でもあるビニュウのはじまりは、2010年。オーナーのフランス人青年2人が旅行で訪れたベトナム…

「トゥルーネイル」/トリートメントサービス 「トゥルーネイル」
トリートメントサービス

2015年3月中、まつ毛を増やしたい、ダメージが気になるなどの悩みにおすすめのまつ毛修復「最新メディカルトリートメント」…

「ルーフォーバー」/伝統的なベトナム料理を 「ルーフォーバー」
伝統的なベトナム料理を

2015年3月中、会計時に『スケッチ』提示で10%OFF。セットメニューやテイクアウト、デリバリーサービスを除く。他キャ…

「ナムアン」、オープン記念/キャンペーン実施 「ナムアン」、オープン記念
キャンペーン実施

ダナンとホイアンの中間に位置するビーチ沿いに、5つ星ビーチリゾート「ナムアンリゾート」が登場。2015年4月26日(日)…

日本人経営の美容室「テトテ」、/6歳以下の子どもはカット無料に 日本人経営の美容室「テトテ」、
6歳以下の子どもはカット無料に

2015年3月中、平日限定で6歳以下の子どもと一緒に来店し、大人が施術を受けると、子どものカット1人分が無料に。6歳以下…

3月中、毎日がレディースデー/@カフェ「ケセラ」 3月中、毎日がレディースデー
@カフェ「ケセラ」

2015年3月中は毎日、女性限定で食事を注文すると、サッポロビールの最初の1杯が無料となる。さらに、ベーグルを5個買うと…

「バーナー高原」/チケット価格が改定 「バーナー高原」
チケット価格が改定

全長および出発点と終点の高度差の2点で、ギネスの世界記録を保持しているバーナー(Ba Na)高原のケーブルカーと登山電車…

「パネエヴィーノ」12周年記念/3月中は会計から15%OFF! 「パネエヴィーノ」12周年記念
3月中は会計から15%OFF!

21万VND(約1180円)のランチセットや、週末の子ども向けスペシャルセットが好評のイタリア料理店「パネエヴィーノ」が…