ベトナムスケッチ > 2013年9月号

2013年9月号

ベトナム南部地図/ホーチミン市広域・中心・2区・7区・主要工業団地・南部タウンページ ベトナム南部地図
ホーチミン市広域・中心・2区・7区・主要工業団地・南部タウンページ

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ベトナム中部地図/ダナン・ホイアン広域・ホイアン中心・フエ・ダラット・ニャチャン・中部タウンページ ベトナム中部地図
ダナン・ホイアン広域・ホイアン中心・フエ・ダラット・ニャチャン・中部タウンページ

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ベトナム北部地図/ハノイ広域・南部・西部・旧市街周辺・ハイフォン・北部主要工業団地・ハノイタウンページ ベトナム北部地図
ハノイ広域・南部・西部・旧市街周辺・ハイフォン・北部主要工業団地・ハノイタウンページ

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ヴィジュアル☆ベトナム/WALLS THAT WERE LIKE PAINTINGS/絵画のような街の壁 ヴィジュアル☆ベトナム
WALLS THAT WERE LIKE PAINTINGS
絵画のような街の壁

近代化が、進化の直線をたどることは決してない。プラスやマイナスが入り乱れるものだ。今日のベトナムの街は以前より清潔で整い…

ベトナムリゾートを思わせる 解放感たっぷりの空間 リトルハノイ[ベトナム料理] ベトナムリゾートを思わせる 解放感たっぷりの空間
リトルハノイ[ベトナム料理]

カップルにも人気のテラス席 東京・黒田区(都営新宿線菊川駅から徒歩3分) 店内に足を踏み入れると、スタッフ、装飾、BGM…

故郷ハノイの母の味を再現した料理の数々 アン[ベトナム料理] 故郷ハノイの母の味を再現した料理の数々
アン[ベトナム料理]

(上から)「トマトのフォー」と「おつまみセット」 東京・江東区(亀戸駅北口から徒歩5分) 日本在住歴9年のアイン(Anh…

ここでしか買えない! 「あの店の旨いもの」が勢ぞろい 100%アリメンタシオンジェネラル・ドゥ・クオリテ[食料品] ここでしか買えない! 「あの店の旨いもの」が勢ぞろい
100%アリメンタシオンジェネラル・ドゥ・クオリテ[食料品]

手前がトリュフチョコレート(100g15万VND/約710円)。ペットボトルや容器などは洗って再利用するなど、環境にも配…

ハノイで最新の流行デザート発祥店は控えめにした甘さがポイント リンカプチーノ[チェー] ハノイで最新の流行デザート発祥店は控えめにした甘さがポイント
リンカプチーノ[チェー]

手前が「チェーフックバック/Che Khuc Bach」(2万5000VND/約120円)、奥はどちらも「パンナコッタ/…

伊藤忍のベトナムめし大全/第56回 蒸しフランスパン/Bánh Mì Hấp 伊藤忍のベトナムめし大全
第56回 蒸しフランスパン
Bánh Mì Hấp

現在ではメインの具材は豚ひき肉、豚や牛に薄切り肉を炒めたものをのせることも。トッピングには大根とにんじんのなます、揚げね…

「日越投資及び科学技術協力フォーラム」開催 「日越投資及び科学技術協力フォーラム」開催

在福岡ベトナム総領事館は、九州経済国際化推進機構、ベトナム外務省、ベトナム計画投資省等との共催で、標記フォーラムを201…

旧市街ど真ん中のマッサージ店/スクラブやネイルメニューも充実 ハノイスパパラダイス[マッサージ] 旧市街ど真ん中のマッサージ店スクラブやネイルメニューも充実
ハノイスパパラダイス[マッサージ]

ボディマッサージメニューも充実。タイ式・ベトナム式・指圧の3種類のマッサージを組み合わた「アジアンブレンド/Asian …

ベトナムの日本人/中川秀彦さん/越日専門学校創立者 ベトナムの日本人
中川秀彦さん
越日専門学校創立者

伝え方次第で授業に対する姿勢は変わる チャンスはみんな平等にあることをしっかり伝えたい 「頑張ればどうにかなる。それを知…

陽気に楽しく踊りたい! 人気講師が集まる新しいスタジオ ダンススペースベトナム[ダンススタジオ] 陽気に楽しく踊りたい! 人気講師が集まる新しいスタジオ
ダンススペースベトナム[ダンススタジオ]

「アーユーレディー!」。引き締まった体、今にも飛んでいってしまいそうな軽い身のこなし。“エネルギッシュ”という言葉がぴっ…

ベトナム文化の色に染められた 可愛らしい仏さま プロダクツシンプリファイド[雑貨] ベトナム文化の色に染められた 可愛らしい仏さま
プロダクツシンプリファイド[雑貨]

「笑い仏/Laughing Buddha」14万VND(約670円)~。タグには「家庭が笑顔で満たされるでしょう」などの…

10年以上にわたり人気を博してきた名露店の味を店内に座って食べられる ブンボーフエオースアン[中部料理] 10年以上にわたり人気を博してきた名露店の味を店内に座って食べられる
ブンボーフエオースアン[中部料理]

手前「バインザムイット/Banh Ram It」(5万VND/約100円) 本格的なベトナムの中部料理が手軽に食べられる…

本名徹次指揮「ベトナム国立交響楽団日本ツアー2013」 本名徹次指揮「ベトナム国立交響楽団日本ツアー2013」

VNSOの日本コンサートツアーが開催される。指揮は本名徹次氏。 ベトナム国立交響楽団 神奈川公演 日付:2013年9/2…

スケッチリポート/ハノイIT飲み会/@ハノイ スケッチリポート
ハノイIT飲み会
@ハノイ

飲み会しながら売り上げUP! グローバルな集いがハノイ上陸 2007年に大阪で始まり、全国へと広がった「IT飲み会」。①…

9月はいよいよ日本ツアー!ひと足早くハノイで鑑賞しよう 今月のベトナム国立交響楽団[VNSO] 9月はいよいよ日本ツアー!ひと足早くハノイで鑑賞しよう
今月のベトナム国立交響楽団[VNSO]

2013年9月21日(土)の横浜を皮切りに、全国7ヶ所を回るVNSO日本ツアーがいよいよ始まる。これに先駆け、14日(土…

メディカルトーク/第89回 食いしばりが原因!?/歯冠・歯根破折 メディカルトーク
第89回 食いしばりが原因!?
歯冠・歯根破折

症例 44歳の男性。数週間前より、食事時の痛みと違和感があったが、その後歯茎が腫れて膿が出るようになった。レントゲンおよ…

焼肉専門店「龍虎」のメニューが一新! 焼肉専門店「龍虎」のメニューが一新!

写真付きメニューが登場し、料理を選びやすくなった。 注目は、「極上生レバー」(15万VND/約710円)や、数量限定の「…

「ベトナム・日本学生科学交流/ ミーティング2013」開催 「ベトナム・日本学生科学交流
ミーティング2013」開催

日本とベトナムの学者や若い研究員によるスピーチが行われる。テーマは自然科学、工学、教育学、経済学、人文科学等の各分野にわ…

お酒にピッタリのメニューが新登場/@「カフェリリオ」 お酒にピッタリのメニューが新登場
@「カフェリリオ」

エステ「ロサブランカ」1階にある「カフェリリオ」が、バータイムの営業を開始。「ブラックオリーブサンドイッチ」( 7万VN…

こどもの学び舎/⑮言葉はなくても心は通じる!/日本人生徒とドッチビー こどもの学び舎
⑮言葉はなくても心は通じる!
日本人生徒とドッチビー

「今だ! 当てろ当てろ!」と声援が飛びかう「ホーチミン日本人学校」。同校の生徒73人と、ストリートチルドレン友の会(FF…

「宅配ほっとぽっと」/ オンライン注文開始 「宅配ほっとぽっと」
オンライン注文開始

「宅配ほっとぽっと」が、オンライン注文システムを開始。弁当1個でも送料無料、深夜23時までオーダーできる便利なサービスと…

ベトナミストクラブが「2013年度夏季集中講座」を開講 ベトナミストクラブが「2013年度夏季集中講座」を開講

ベトナム語・文化を専攻する関西の大学生、およびベトナムに関心のある社会人を対象に開講。  ①東南アジアにおける国民国家の…

見てるだけでも涼がとれる。ベトナム初の大規模アイススケートリンク ヴィンパールアイスリンク[アイススケートリンク] 見てるだけでも涼がとれる。ベトナム初の大規模アイススケートリンク
ヴィンパールアイスリンク[アイススケートリンク]

3000㎡の面積を誇るアイススケートリンクが、ハノイにお目見えした。期間限定の小規模なものはホーチミン市にあったが、これ…

ベトナム大使館主催 ビジネスセミナーを実施 ベトナム大使館主催 ビジネスセミナーを実施

「ベトナム―日本貿易及び工業協力セミナー及びビジネスマッチング」が開催される。精密機械や設備部品などの業界の各企業紹介、…

2013年9月号 NOW OPEN 2013年9月号 NOW OPEN

とんかつ処 かつ吉 katsuyoshi [とんかつ専門店] 住所:57 Hai Ba Trung St., Dist….

2013年9月号 NOW OPEN 2013年9月号 NOW OPEN

シエンクエ XIEN QUE [日本料理] 住所:138 Nguyen Thi Minh Khai St., Hai C…

メコン迷走探検隊 メコン迷走探検隊

原作/ネルソン水嶋 8月某日にブロガーサミットというイベントに参加するため帰国。TOKYO恐いです。 http://ww…

2013年9月号 NOW OPEN 2013年9月号 NOW OPEN

北海道ラーメン・豚丼 大山 [ラーメン・豚丼専門店] 住所:1F, Syrena Tower, 51 Xuan Dieu…

「いらっしゃいませ」はない、/サイレントカフェで過ごすティータイム リーチングアウトティーハウス[カフェ] 「いらっしゃいませ」はない、サイレントカフェで過ごすティータイム
リーチングアウトティーハウス[カフェ]

別名「サイレントカフェ」。ここには音楽もない、静かなカフェ。スタッフ全員が聴覚に障がいをもち、注文は用紙にチェックを入れ…

003/ブリキのお舟/Tàu Thủy Sắt Tây 003
ブリキのお舟
Tàu Thủy Sắt Tây

ひやまちさと イラストレーター。挿絵などを中心に手描きの作品を発表。2012年末からハノイ在住。「そぼく」な雑貨を好む。…

チュノムの第一人者から学ぶ/ ベトナムの文字と文学 チュノムの第一人者から学ぶ
ベトナムの文字と文学

ベトナム独自の文字「チュノム/Chu Nom」研究の第一人者である、東京外国語大学名誉教授・川口健一先生が、講座を行う。…

「蓮」はトンカツだけじゃない!/人気のラーメンがグレードアップ 「蓮」はトンカツだけじゃない!
人気のラーメンがグレードアップ

さくさくのトンカツが人気の日本料理店「蓮」のラーメンが味を一新し、よりおいしく生まれ変わった。「魚だし」と「とんこつ」の…

「ソルテックトレーディング」/ 運転手付きレンタカーサービス 「ソルテックトレーディング」
運転手付きレンタカーサービス

「ソルテックトレーディング」では、工業団地などへの視察ツアーや観光にも最適な、運転手付きのレンタカーサービス(155万V…

ベトナムごはん「チャオエム カフェ」で冷やしフォー ベトナムごはん「チャオエム カフェ」で冷やしフォー

ベトナム人シェフのライ(Lai)さんが作るベトナム料理店「チャオエムカフェ」のおすすめは、「牛肉のフォー」(900円)。…

週末はダナン郊外の/温泉パークでのんびりと フックニョン温泉パーク[温泉施設] 週末はダナン郊外の温泉パークでのんびりと
フックニョン温泉パーク[温泉施設]

ダナン郊外からミーソン(My Son)遺跡近辺は、隠れた温泉ポイント! 中心部より約25㎞の場所に2万4000㎡の待望の…

ベトナム在住者ブログ紹介/Blogger 015./ただしがき さわわのベトナム絵日記 ベトナム在住者ブログ紹介
Blogger 015.
ただしがき さわわのベトナム絵日記

ただしがき さわわのベトナム絵日記 http://www.ameblo.jp/sasayaka-sawawa 【主旨】 …

「UNIマート」近くの「はなみずき」/ リンラン通りへ移転 「UNIマート」近くの「はなみずき」
リンラン通りへ移転

お手頃価格でうどんや焼き物料理が楽しめる「はなみずき」が、移転のため2013年8月末より休業。10月にはリンラン(Lin…

日本大使館近くの「楽寿司」/日替わり弁当を開始 日本大使館近くの「楽寿司」
日替わり弁当を開始

日本料理店「楽寿司」が昼食時に、リーズナブルな価格の日替わり弁当を始めた。6万・7万・8万VND(約290・330・38…

日本式の本格ジンギスカンで/生ビールが進む! モリーズビアガーデン[レストラン]※閉店 日本式の本格ジンギスカンで生ビールが進む!
モリーズビアガーデン[レストラン]※閉店

北海道らしく、サイドメニューの鶏のから揚げは「ザンギ」。また、週末限定で19時からダンスショーも行われている 札幌にある…

「ロサブランカ」の /メンバーシップ料金がお得に 「ロサブランカ」の
メンバーシップ料金がお得に

会員料金が初年度100万VND(約4760円)と、今までよりもお得になった。全トリートメント15%OFF、セラピスト指名…

医療通訳士による/ ベトナム語医療通訳の勉強会 医療通訳士による
ベトナム語医療通訳の勉強会

ベトナム人の受け入れなどで医療ベトナム語に関心のある人、今後ベトナムと医療分野で協力してみたいと考えている人などの参加を…

ボギー(左 / メス / 5歳)/バーディー (オス / 5歳) ボギー(左 / メス / 5歳)
バーディー (オス / 5歳)

控えめで大人しいボギーを可愛がると、やんちゃで人懐っこいバーディーが遠くから大きな瞳でじっと見つめる。一見、仲良しだが、…

今月のアオザイ美人:リンさん 今月のアオザイ美人:リンさん

レ・ゴック・リン/Le Ngoc Linh(25歳)会社員 日本人と比べて肌が少し黒い傾向にあるベトナム人にとって、緑色…

ホテル「東屋」レタントン通りに/9月中旬オープン! ホテル「東屋」レタントン通りに
9月中旬オープン!

レタントン(Le Thanh Ton)通りのスカイガーデン向かいに、こだわりの和朝食と露天風呂がある「東屋レタントン」が…

「ザ・ファースト」でランチスタート&スイーツが新たに登場! 「ザ・ファースト」でランチスタート&スイーツが新たに登場!

自家製ハンバーガーやパスタ、ステーキなどが手軽に楽しめる、ランチメニューをスタート。セットなら、サラダ、デザート、1ドリ…

ウコンを使用した/クアンナム省のこだわり抜いた味 クアンナムクアン[ベトナム料理] ウコンを使用したクアンナム省のこだわり抜いた味
クアンナムクアン[ベトナム料理]

オーナーはもちろん、従業員もクアンナム省出身者が多い。豚肉と小エビを丁寧に巻いて揚げた「海老の揚げ春巻き/Ram Tom…