2013年8月号

ホーチミン市広域・中心・2区・7区・主要工業団地・南部タウンページ
最新のベトナム地図を毎月更新。 ※地図の観覧にはAdobe® Reader®をダウンロードしてください。 写真はイメージ...

ダナン・ホイアン広域・ホイアン中心・フエ・ダラット・ニャチャン・中部タウンページ
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![現地屋台の雰囲気そのまま!ベトナム屋台が登場 ランヌオンビンザン[ベトナム料理]](http://www.vietnam-sketch.com/wp-content/themes/arthemia-premium/scripts/timthumb.php?src=http%3A%2F%2Fwww.vietnam-sketch.com%2Fwp-content%2Fuploads%2F2013%2F07%2FLang-nuong-binh-dan1-570x424.jpg&w=80&h=80&zc=1&q=100)
ランヌオンビンザン[ベトナム料理]
ベトナムにいるような錯覚になる佇まい。思わず、「モッ・ハイ・バイ・ヨー!/Mot Hai Ba Dzo!」と現地式の乾杯...
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ハノイ広域・南部・西部・旧市街周辺・ハイフォン・北部主要工業団地・ハノイタウンページ
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![羽田空港で、高級食材使用の こだわりフォーを食べよう ベトナムチョ[ベトナム料理]](http://www.vietnam-sketch.com/wp-content/themes/arthemia-premium/scripts/timthumb.php?src=http%3A%2F%2Fwww.vietnam-sketch.com%2Fwp-content%2Fuploads%2F2013%2F07%2Fbd46debcac6bd29535336b5f4d453f92-570x427.jpg&w=80&h=80&zc=1&q=100)
ベトナムチョ[ベトナム料理]
「鶏の冷やし胡麻だれフォー」1150円(税込) 東京・大田区(羽田空港第2旅客ターミナル) 羽田空港第2旅客ターミナル3...
![5つ星より気軽でリーズナブルに、3つ星よりラグジュアリーな快適空間 カンデオホテルズハノイ[ホテル]](http://www.vietnam-sketch.com/wp-content/themes/arthemia-premium/scripts/timthumb.php?src=http%3A%2F%2Fwww.vietnam-sketch.com%2Fwp-content%2Fuploads%2F2013%2F08%2Fcandeo_001t-570x379.jpg&w=80&h=80&zc=1&q=100)
カンデオホテルズハノイ[ホテル]
「エクセレントフォースター/Excellent 4-Star」をコンセプトに、日本の有名ビジネスホテルが進出。ベトナム人...
![絶品タパスとワインで気軽に人と出会える場所 ル・ランデヴー・ドゥ・サイゴン[ビストロバー]](http://www.vietnam-sketch.com/wp-content/themes/arthemia-premium/scripts/timthumb.php?src=http%3A%2F%2Fwww.vietnam-sketch.com%2Fwp-content%2Fuploads%2F2013%2F08%2FRendez-Vous_00291-570x723.jpg&w=80&h=80&zc=1&q=100)
ル・ランデヴー・ドゥ・サイゴン[ビストロバー]
「三種の半熟卵/Soft Boiled Eggs Trilogy」(8万VND/約390円) “サイゴンでの出会いの場”...
![抹茶大好きなベトナム人一押し本格ジャパニーズデザート ヤマモトマッチャカフェ&ミウアクセサリーズ[カフェ&アクセサリー]](http://www.vietnam-sketch.com/wp-content/themes/arthemia-premium/scripts/timthumb.php?src=http%3A%2F%2Fwww.vietnam-sketch.com%2Fwp-content%2Fuploads%2F2013%2F08%2FYamamoto_00051-570x711.jpg&w=80&h=80&zc=1&q=100)
ヤマモトマッチャカフェ&ミウアクセサリーズ[カフェ&アクセサリー]
「大判焼き抹茶(カスタード)」(2万5000VND/約120円)は、15分程度待てば、出来立てを味わえる ベトナム3店舗...
![フォーは気軽な路上でより もっと大切に食べてもらいたい ルーフォーバー[ベトナム料理]](http://www.vietnam-sketch.com/wp-content/themes/arthemia-premium/scripts/timthumb.php?src=http%3A%2F%2Fwww.vietnam-sketch.com%2Fwp-content%2Fuploads%2F2013%2F08%2FRU_00061.jpg&w=80&h=80&zc=1&q=100)
ルーフォーバー[ベトナム料理]
「フォーは、ベトナムが世界に誇れる料理。海外留学を通して、自国の食の魅力を改めて痛感した」と語るチュン(Chuong)さ...
![8月公演は、ピアニストをゲストに迎えモーツァルトの名曲を惜しみなく披露 今月のベトナム国立交響楽団[VNSO]](http://www.vietnam-sketch.com/wp-content/themes/arthemia-premium/scripts/timthumb.php?src=http%3A%2F%2Fwww.vietnam-sketch.com%2Fwp-content%2Fuploads%2F2013%2F08%2FVNSO.jpg&w=80&h=80&zc=1&q=100)
今月のベトナム国立交響楽団[VNSO]
2013年8月13日(火)・14日(水)の第63回定期演奏会では、モーツァルト(Mozart)作曲『ピアノ協奏曲第21番...
![繊細な感性がキラリと光る日本人経営のカジュアルイタリアン登場! バジリコ[イタリア料理]](http://www.vietnam-sketch.com/wp-content/themes/arthemia-premium/scripts/timthumb.php?src=http%3A%2F%2Fwww.vietnam-sketch.com%2Fwp-content%2Fuploads%2F2013%2F08%2Fbasilico_001t.jpg&w=80&h=80&zc=1&q=100)
バジリコ[イタリア料理]
「ピッツァバジリコ」(21万VND/約1020円)、「カルパッチョ」(21万VND/約1020円)、「丸ごと一匹海老のク...

第55回 牛肉のロットリ―フ焼き
Bò Nướng Lá Lốt
「ボーヌンラーロット」は、女性の親指大ぐらいのサイズ 今回ご紹介する料理「ボーヌンラーロット/Bo Nuong La L...
![湖のほとりに佇む隠れ家スパで夢心地のエスケープタイム ボディ&ソウル[スパ]](http://www.vietnam-sketch.com/wp-content/themes/arthemia-premium/scripts/timthumb.php?src=http%3A%2F%2Fwww.vietnam-sketch.com%2Fwp-content%2Fuploads%2F2013%2F07%2Fbs_001t.jpg&w=80&h=80&zc=1&q=100)
ボディ&ソウル[スパ]
緑豊かな小庭を抜けて螺旋階段をのぼると、隠れ家のようなスパに辿り着く。エスニックテイストな内装やバックミュージックもすべ...
![[PR]ミラノを拠点に活動するアーティストが ホイアン旧市街にジュエリーショップをオープン! ズオンジュエリー&オブジェクツ[アクセサリー]](http://www.vietnam-sketch.com/wp-content/themes/arthemia-premium/scripts/timthumb.php?src=http%3A%2F%2Fwww.vietnam-sketch.com%2Fwp-content%2Fuploads%2F2013%2F08%2Fduong-jewelsobjects-flyer-spring-2013-570x794.jpg&w=80&h=80&zc=1&q=100)
ズオンジュエリー&オブジェクツ[アクセサリー]
ゴールド、ルビーシルバー、サファイア、ペリドット、フローライトアガット&翡翠、ダイアモンドリングが揃います 「ホイアンジ...
![[PR]豪快なブラジリアンスタイルをがっつり堪能。「肉を食べたい!」欲求は、当店自慢のシュラスコで満たして オウラック・ド・ブラジル[シュラスコ専門店]](http://www.vietnam-sketch.com/wp-content/themes/arthemia-premium/scripts/timthumb.php?src=http%3A%2F%2Fwww.vietnam-sketch.com%2Fwp-content%2Fuploads%2F2013%2F08%2FBy-Sketch-1-570x380.jpg&w=80&h=80&zc=1&q=100)
オウラック・ド・ブラジル[シュラスコ専門店]
「オウラック・ド・ブラジル」は、「ホディジオ(食べ放題)」という新しいコンセプトをベトナムに広めたパイオニア。ニュージー...
![ホイアンを撮り続ける写真家の厳選した作品を買える ホイアン写真芸術ギャラリー[ギャラリー]](http://www.vietnam-sketch.com/wp-content/themes/arthemia-premium/scripts/timthumb.php?src=http%3A%2F%2Fwww.vietnam-sketch.com%2Fwp-content%2Fuploads%2F2013%2F07%2FPhotoGallery-1-570x812.jpg&w=80&h=80&zc=1&q=100)
ホイアン写真芸術ギャラリー[ギャラリー]
ホイアンを愛し、5年以上にわたり住み、撮り続けてきたフランス人写真家のエティエンヌ・ボソ氏。ホイアンをはじめ、ベトナム各...
![[PR]西洋料理をフランス風にアレンジした「ザ・ビストロ」だけの特別な風味をあなたに。 ザ・ビストロ[西洋料理]](http://www.vietnam-sketch.com/wp-content/themes/arthemia-premium/scripts/timthumb.php?src=http%3A%2F%2Fwww.vietnam-sketch.com%2Fwp-content%2Fuploads%2F2013%2F07%2FNem-Lui_Crop-570x422.jpg&w=80&h=80&zc=1&q=100)
ザ・ビストロ[西洋料理]
ニャチャン風豚肉のつくね/Nem Lui Nha Trang Style 朝のコーヒー、友人や家族と過ごすランチやディナ...
![無料ボートで川遊びも楽しめる川べりの隠れ家リゾート ヴィンフンエメラルドリゾート[ホテル]](http://www.vietnam-sketch.com/wp-content/themes/arthemia-premium/scripts/timthumb.php?src=http%3A%2F%2Fwww.vietnam-sketch.com%2Fwp-content%2Fuploads%2F2013%2F07%2FVinhHung-1.jpg&w=80&h=80&zc=1&q=100)
ヴィンフンエメラルドリゾート[ホテル]
トゥーボン(Thu Bon)川畔に登場した隠れ家リゾート。観光客の賑わいから切り離され、ここがベトナムであることすら忘れ...
![まだまだある世界の美食!/ベトナム料理に飽きたらタイ料理を サラタイ[タイ料理]](http://www.vietnam-sketch.com/wp-content/themes/arthemia-premium/scripts/timthumb.php?src=http%3A%2F%2Fwww.vietnam-sketch.com%2Fwp-content%2Fuploads%2F2013%2F07%2FSalaThai-1.jpg&w=80&h=80&zc=1&q=100)
サラタイ[タイ料理]
手前が「ラープムー/Laap Moo」(7万5000VND/約370円)。左上は「鶏のココナッツスープ/Tom Kha ...
![[PR]「美」を追求した食材選びや調理法。当店の鉄板焼きはあなたの五感を刺激します 神戸[鉄板焼き]](http://www.vietnam-sketch.com/wp-content/themes/arthemia-premium/scripts/timthumb.php?src=http%3A%2F%2Fwww.vietnam-sketch.com%2Fwp-content%2Fuploads%2F2013%2F08%2FSet-570x385.jpg&w=80&h=80&zc=1&q=100)
神戸[鉄板焼き]
ジュージューと美味しそうな音とお肉の焼ける香ばしいにおいに心が弾む鉄板焼き専門店「神戸」。大きな鉄板の上で豪快かつ鮮やか...