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2013年7月号

note.013/知ったかベトナムまめ知識/ギンカガミ Cá Lưỡi Búa note.013
知ったかベトナムまめ知識
ギンカガミ Cá Lưỡi Búa

特徴的な体型のギンカガミ。食べるところは少ないが、アジに似た青魚で旨い。顔の下辺りは内臓なので凹んでいるが、後ろ半分がぷ…

10年振りにあの味が!老舗ラーメン店がお洒落になって復活 ルー[中華麺]※閉店 10年振りにあの味が!老舗ラーメン店がお洒落になって復活
ルー[中華麺]※閉店

手前から「揚げワンタン」(4万5000VND/約220円)、「ワンタン麺/My Hoanh Thanh」(2万5000V…

[PR]「アンヴァンプレイス」の新コンセプトは、食事とエクササイズのコンビネーション アンヴァンプレイス[西洋料理&フィットネス] [PR]「アンヴァンプレイス」の新コンセプトは、食事とエクササイズのコンビネーション
アンヴァンプレイス[西洋料理&フィットネス]

レストランとフィットネスの新感覚スポット 複合施設「アンヴァンプレイス」1階の「ブリックハウスバー&レストラン」では、3…

「ジャパンエンターテインメントスクール」が/メンバー募集中! 「ジャパンエンターテインメントスクール」が
メンバー募集中!

日本のタレント養成スクール「ジャパンエンターテインメントスクール」がハノイ進出。現在、メンバー募集中だ。子どもはもちろん…

「ゴールデンクルーズ」で/ゴージャスなハロン湾の旅を 「ゴールデンクルーズ」で
ゴージャスなハロン湾の旅を

ハロン湾に新たな豪華客船「ゴールデンクルーズ」が就航。船内は金色を基調としたゴージャスな雰囲気で、一味違った船旅を楽しめ…

WTOコミットメントとは? WTOコミットメントとは?

2007年、ベトナムは世界貿易機関(WTO)への加盟に際し、大きく分類して①関税の引き下げ、②サービス分野の開放、③農業…

クリスピーピザよりクリスピーダナンに来たらバインケップを味わって クアン280[バインケップ] クリスピーピザよりクリスピーダナンに来たらバインケップを味わって
クアン280[バインケップ]

ダナンの名物おやつ「バインケップオップラー/Banh Kep Op La」(4枚1万VND/約50円)。ココナッツライス…

2013年7月号 NOW OPEN 2013年7月号 NOW OPEN

フォーユーフォー 4U PHO [ベトナム料理] 住所:27 Nguyen Chi Thanh St., Hai Cha…

2013年7月号 NOW OPEN 2013年7月号 NOW OPEN

マム・アンド・バップ Mom & Bap [カフェ] 住所:28/3A Ton That Tung St., D…

ベトナム人経営者の気質/第13回 ただの視察と侮るなかれ/ベトナム側は本気で品定め ベトナム人経営者の気質
第13回 ただの視察と侮るなかれ
ベトナム側は本気で品定め

視察であっても誠意は見せる ベトナムで現地企業にパートナーを検討する場合、まず外資系企業にお願いしたいのは、初めての企業…

2013年7月号 NOW OPEN 2013年7月号 NOW OPEN

焼肉櫻2号店 [焼肉] 住所:104 D5A Tran Thai Tong St., Cau Giay Dist. 電話…

[PR]ゴージャスな大人の雰囲気漂うバーで美味しいお酒と世界各国のタパス料理を堪能して チャイムバー[多国籍料理&バー] [PR]ゴージャスな大人の雰囲気漂うバーで美味しいお酒と世界各国のタパス料理を堪能して
チャイムバー[多国籍料理&バー]

豊富なタパス料理を携え、 バーがリニューアルオープン! 日本やベトナム、イタリアなど世界の50種類以上の小皿料理(タパス…

「バーヤ」専用ヘリコプターで ハロン湾まで45分 「バーヤ」専用ヘリコプターで ハロン湾まで45分

多くの宿泊船を有する「バーヤクルージズ」が、「北部ベトナムヘリコプター社/Northern Vietnam Helico…

Lesson.21/距離はないけれど狭くて難しい/「ロンタンゴルフクラブ」/ヒルコース18番ホール Lesson.21
距離はないけれど狭くて難しい
「ロンタンゴルフクラブ」
ヒルコース18番ホール

「ロンタンゴルフクラブ」ヒルコースの18番ホールは、ティーグラウンドに立つと目に飛び込んでくるのが狭いフェアウェイ。緩や…

ベトナム人劇団による「アーオウショウ」が夏のプロモ実施 ベトナム人劇団による「アーオウショウ」が夏のプロモ実施

メコンデルタや南中部の沿岸地域が都市化される中、人々の暮らしでの衝突などを表現したサーカス劇「アーオウショウ/A O S…

「なかよし幼稚園」が開園現在、園児募集中! 「なかよし幼稚園」が開園現在、園児募集中!

間もなく開園予定の日系幼稚園「なかよし幼稚園」。「なかよく、楽しく、元気よく」を基本理念とし、日本人教員による日本式の教…

ジャズグループ「ユニットアジア」/ホーチミン市公演を実施 ジャズグループ「ユニットアジア」
ホーチミン市公演を実施

日・ASEAN友好協力年、日越友好年を記念して、日本人、タイ人、マレーシア人による、アジアきってのミュージシャン5人組ジ…

男のローカルひとり飯/第21回 おかん、ブン! 男のローカルひとり飯
第21回 おかん、ブン!

うまいとの評判を聞けば、9区までえっちらおっちら。外国人など全く見かけないドローカルな街並みの更なる小道にお目当ての店を…

「合気道円悠会」が初心者向け/体験レッスンを実施! 「合気道円悠会」が初心者向け
体験レッスンを実施!

「合気道円悠会」(記事p.69)が未経験者や初心者を対象に無料で合気道レッスンを行う。基本技や受け身などを伝授してくれる…

ヘアサロン「サロン・ド・ユカ」/予約電話番号が変更 ヘアサロン「サロン・ド・ユカ」
予約電話番号が変更

レタントン(Le Thanh Ton)通りの路地にあるヘアサロン「サロン・ド・ユカ」の電話番号が変更。新しい連絡先で予約…

「ファミリーメディカル」がECMO/患者の航空緊急移送に成功 「ファミリーメディカル」がECMO
患者の航空緊急移送に成功

「ファミリープラクティス・ホーチミン」が、2013年5月、医療レベルの中でも困難な模型人工肺(ECMO)につながれた患者…

新しいタクシー会社が/ニャチャンにお目見え! 新しいタクシー会社が
ニャチャンにお目見え!

新タクシー「タクシーヴァンエイジア」が営業を開始した。黄色いボディーが特徴で、現在、4人乗りと7人乗りが計145台運行中…

関西女子のベトナム美容ガイド/南国べっぴん塾/第9回:ベトナムの美容室の実態 関西女子のベトナム美容ガイド
南国べっぴん塾
第9回:ベトナムの美容室の実態

ベトナムは、そこら中に美容室があります。日系はもちろん、ベトナム系サロン、青空散髪屋など種類もたくさん。今までは日系しか…

ベトナム情報はここで入手!/生活情報サイト「ポステ」 ベトナム情報はここで入手!
生活情報サイト「ポステ」

ベトナム生活情報サイト「ポステ」は、ホーチミン市とハノイのゴルフ場情報を新たに掲載予定。また、カテゴリーごとにイベント情…

「ライフヘリテイジホイアン」が /「アナンタラホイアンリゾート」へ 「ライフヘリテイジホイアン」が
「アナンタラホイアンリゾート」へ

「ライフグループ」の「ライフヘリテイジホイアン」が、タイのリゾートホテルで有名なアナンタラを運営する「ミノーホテルグルー…

2013年7月号今月の表紙 2013年7月号今月の表紙

「美人の産地」なんて言葉をたまに聞くけど、行ってみるとそうでもなかったり、「産地」ではない場所に行ったら、やたら美人が目…

日本の現代アートの最先端 /「ウィンターガーデン」開催 日本の現代アートの最先端
「ウィンターガーデン」開催

美術評論家の松井みどり氏が企画した、日本の現代アートを紹介する展覧会「ウィンターガーデン」が開催される。 1990年代後…

「モジュールセヴン」に/個性的なアパレルライン登場 「モジュールセヴン」に
個性的なアパレルライン登場

洗練されたインテリアが揃い、在住外国人に人気の「モジュールセヴン」では、個性的なデザインが目を引くファッションブランド「…

「日本航空(JAL)」の営業時間7/1より変更に 「日本航空(JAL)」の営業時間7/1より変更に

「日本航空/JAL」の営業時間が、2013年7月1日(月)から変更となる。 JAL 住所:4F, Hotel Nikko…

都心から車で行ける癒しの楽園/ハノイ&ホーチミン市/近場リゾートで気軽にバカンス 都心から車で行ける癒しの楽園
ハノイ&ホーチミン市
近場リゾートで気軽にバカンス

ベトナム中部のビーチもいいけれど、車で簡単に行ける近郊にも素敵なリゾートはいっぱい。今年の夏は航空運賃分を客室グレードア…

日本の定番弁当が味わえる「弁当.com」登場 日本の定番弁当が味わえる「弁当.com」登場

1区にあるヴィーティーピー(VTP)ビルと、メーリンポイント(Me Linh Point)タワーに日本式の弁当専門店がオ…

「シンガポールインターナショナルスクール」が移転 「シンガポールインターナショナルスクール」が移転

ダナンのインターナショナルスクール「シンガポールインターナショナルスクール」が2013年8月中旬、五行山近くに移転予定。…

ベトナムもの語り/#21 所変われば名も変わる。/クルミのベトナム語訳は○○! ベトナムもの語り
#21 所変われば名も変わる。
クルミのベトナム語訳は○○!

クルミは、ベトナム語で「オックチョー/Oc Cho」。直訳すると、「犬の脳みそ」という衝撃的なものだ。言われてみれば確か…

さまざまなプロモを実施中/@メキシコ料理「ホイトム」 さまざまなプロモを実施中
@メキシコ料理「ホイトム」

各種プロモーションを実施中で毎週水曜20~22時半は、「マルガリータマドネス/Margarita Madness」(29…

仕事帰りは「シェラトン」へ/ワインやタパスを楽しんで 仕事帰りは「シェラトン」へ
ワインやタパスを楽しんで

「シェラトンハノイホテル」のバー「チャイムバー/Chime Bar」では、毎日18~20時半に「シェラトンソーシャルアワ…

土日ランチ限定!/生ビール1杯サービス@「杏」 土日ランチ限定!
生ビール1杯サービス@「杏」

ゴルフ帰りに来店すると、もれなく、生ビール1杯をサービス。来店時に、当日のスコアカードの提示を忘れないで。 杏 住所:7…

20人以上の予約すると/プレミアム焼酎進呈@「花さ伊」 20人以上の予約すると
プレミアム焼酎進呈@「花さ伊」

新鮮な刺身が好評の「花さ伊」が、20人以上の宴会を予約したグループに、「伊佐美」、「佐藤」などのプレミアム焼酎を1本サー…

「インドシンパレス」がうれしい/サマープロモーション実施中 「インドシンパレス」がうれしい
サマープロモーション実施中

フエ中心部の5つ星ホテル「ベストウェスタンプレミアインドシンパレス」では、2013年9月30日(月)まで、下記のお得なサ…

29屋的越南恋愛コラム/「嗚呼、男の勘違い!/彼女の前でカッコツケたつもりが…」/第21回 29屋的越南恋愛コラム
「嗚呼、男の勘違い!
彼女の前でカッコツケたつもりが…」
第21回

腹立たしいことの多い べトナム生活ではありますが… 国家の最低限の責務が「国民の安全と財産を保障する」ことであるとするな…

今年も夏期講習申し込み開始/「青葉セミナー」で予習&復習! 今年も夏期講習申し込み開始
「青葉セミナー」で予習&復習!

日本人小中学生を対象とした個別指導の学習塾「青葉セミナー」では、各学校の夏休みにあわせて夏期講習を開講。授業は1科目から…

新たな人生を切り拓いた4人のアスリートたち/ベトナム・パラスポーツ! 新たな人生を切り拓いた4人のアスリートたち
ベトナム・パラスポーツ!

「2003年のアセアンパラゲームズ*を機に、ベトナムの障がい者に対する認識は大きく変わった。スポーツには、人間の意識を変…

「焼肉げんさん」/待望のランチがスタート! 「焼肉げんさん」
待望のランチがスタート!

2013年5月にオープンした焼肉店「げんさん」が、ランチをスタート! 店主のおすすめは、「冷やし中華定食」(14万VND…

「ブティックホイアンリゾート」/ 週末はお得なBBQブッフェ 「ブティックホイアンリゾート」
週末はお得なBBQブッフェ

全室シーヴューのフレンチヴィラが印象的な「ブティックホイアンリゾート」では、毎週金・日曜の18時半~21時まで、プールバ…

和洋食レストラン「ミルーア」に /北海道産生ウニが新たに入荷! 和洋食レストラン「ミルーア」に
北海道産生ウニが新たに入荷!

北海道知床産の「ムラサキ生ウニ」が入荷した。好評の「超肉厚ホタテの貝柱」と「特製醤油漬けイクラ」をのせた豪華3品盛りを2…

古都フエに見る美の源流/Roots of Vietnam Beauty 古都フエに見る美の源流
Roots of Vietnam Beauty

古都フエに見る美の源流 まばゆいばかりの日差しの中に、1枚の絵面のような風景が現れた。ホーチミン市やハノイなどベトナム各…

演劇チケット、50%割引券進呈/@「アチャヤカフェ」 演劇チケット、50%割引券進呈
@「アチャヤカフェ」

カフェレストラン「アチャヤカフェ」で50万VND(約2400円)以上利用すると、ベトナム人によるサーカス劇「アーオウショ…

ハロンに、日本人経営の/ 玩具店「キッズキングダム」登場 ハロンに、日本人経営の
玩具店「キッズキングダム」登場

日本人経営の玩具店「キッズキングダム」が、ハノイに続いてハロンのショッピングセンター「ハロンマリンプラザ/Ha Long…

日本料理店「あずま」で/ランチビュッフェはいかが? 日本料理店「あずま」で
ランチビュッフェはいかが?

素材にこだわった料理を提供するレイクサイドホテル内の日本料理屋「あずま」。11~14時は、寿司や刺身、焼肉など全55種類…

「ラムチョップ」など注文でワイ ン1杯サービス@「スティックス」 「ラムチョップ」など注文でワイ ン1杯サービス@「スティックス」

高級ベトナム料理店「スティックス」では下記プロモーションを実施。 ①「ビーフステーキ/Beef Steak」(38万50…

「ホアンハイロンホテル」/お得なプロモーション実施 「ホアンハイロンホテル」
お得なプロモーション実施

ベンタン市場近くの「ホアンハイロンホテル」が2013年9月30日(月)まで、お得に宿泊できるプロモーションを実施。 期間…