ベトナムスケッチ > 2013年7月号

2013年7月号

[PR]毎週日本から新鮮な魚を入荷!寿司&刺身に自信あり。 タマリヴァー[日本料理] [PR]毎週日本から新鮮な魚を入荷!寿司&刺身に自信あり。
タマリヴァー[日本料理]

今年で開店5周年を迎えました。お客様には味も値段も良いとご好評いただいております。昨年移転し、4 ~ 30名様までご利用…

「東洋文庫アカデミア」の/幅広く学べるベトナム語講座 「東洋文庫アカデミア」の
幅広く学べるベトナム語講座

ベトナム語の基礎を学びながら、政治、経済、文化など、今のベトナムへの理解を深める。全5回で、①発音と文法 ②日常会話 ③…

ヴィジュアル☆ベトナム/セクシーファッション写真家の本音/INSIDE THE MIND OF A SEXY FASHION PHOTOGRAPHER ヴィジュアル☆ベトナム
セクシーファッション写真家の本音
INSIDE THE MIND OF A SEXY FASHION PHOTOGRAPHER

撮影/チュン・クオック・フン、メイク&スタイリスト/ヴォーグ(Vogue) きらびやかな化粧、艶めかしいポーズ、すらりと…

ベトナム南部地図/ホーチミン市広域・中心・2区・7区・主要工業団地・南部タウンページ ベトナム南部地図
ホーチミン市広域・中心・2区・7区・主要工業団地・南部タウンページ

最新のベトナム地図を毎月更新。 ※地図の観覧にはAdobe® Reader®をダウンロードしてください。 写真はイメージ…

ベトナム北部地図/ハノイ広域・南部・西部・旧市街周辺・ハイフォン・北部主要工業団地・ハノイタウンページ ベトナム北部地図
ハノイ広域・南部・西部・旧市街周辺・ハイフォン・北部主要工業団地・ハノイタウンページ

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ベトナム中部地図/ダナン・ホイアン広域・ホイアン中心・フエ・ダラット・ニャチャン・中部タウンページ ベトナム中部地図
ダナン・ホイアン広域・ホイアン中心・フエ・ダラット・ニャチャン・中部タウンページ

最新のベトナム地図を毎月更新。 ※地図の観覧にはAdobe® Reader®をダウンロードしてください。 写真はイメージ…

本場の味が食べたいなら、ここ!/リピートしたくなるおいしさ カオラウサケ[ベトナム料理] 本場の味が食べたいなら、ここ!リピートしたくなるおいしさ
カオラウサケ[ベトナム料理]

「ホーチミン市のカオラウ(Cao Lau)を食べ歩いたが、どこも南部好みの甘い味」とホイアン出身の店主。 「うちが1番美…

スケッチリポート/ホーチミン将棋愛好会/@ホーチミン市 スケッチリポート
ホーチミン将棋愛好会
@ホーチミン市

いつか日本将棋連盟の 支部設立を目指して 「モッチュッ(待ったー)!」と元気な声を発しながら、王手、飛車取り。 「ホーチ…

「ベトナム情報センター」が/東京(八丁堀)にオープン 「ベトナム情報センター」が
東京(八丁堀)にオープン

日本とベトナムの総合的な情報収集・発信拠点となる「ベトナム情報センター」が開設。運営は、イベントなどを運営する「株式会社…

ライスペーパーを巻かずに食べる。ハノイに新感覚ローカルフード現る! 店名なし[ベトナム料理] ライスペーパーを巻かずに食べる。ハノイに新感覚ローカルフード現る!
店名なし[ベトナム料理]

バインチャンチョン(2万5000VND/約120円~)。朝はフォー(Pho)のみの提供となるので、ご注意を ライスペーパ…

日本発の激甘トースト上陸/ダイエットを忘れて糖分補給! ザ・シブヤワゴン[カフェ] 日本発の激甘トースト上陸ダイエットを忘れて糖分補給!
ザ・シブヤワゴン[カフェ]

「チョコベリートースト/Choco Berry Toast」(10万5000VND/約500円)、「ベーコンとキノコのト…

日本のコンビニやスーパーで/気軽にベトナム料理を 日本のコンビニやスーパーで
気軽にベトナム料理を

コンビニやスーパーの、ベトナム料理ラインナップが充実しつつある。自宅やオフィスで、気軽にベトナム料理を楽しんでみては。 …

小鼻汚れをすっきり一掃したいなら日本人常駐の「ベルルミ」へ! ベルルミエール[エステサロン] 小鼻汚れをすっきり一掃したいなら日本人常駐の「ベルルミ」へ!
ベルルミエール[エステサロン]

トータルエステティックサロン「ベルルミエール」がハノイに初上陸。日本人スタッフの裕美子さんが常駐し、ライフスタイルに合わ…

ただ飲むだけじゃつまらない。/そんな夜には“ビアポン”! ビアポンイッツファン[バー] ただ飲むだけじゃつまらない。そんな夜には“ビアポン”!
ビアポンイッツファン[バー]

「ビアポン」。ビールラヴァーなら1度はこの名前を耳にしたことがあるだろう。2チームに分かれ、ビールが注がれたコップにお互…

メディカルトーク/第87回 昼間だけじゃない!/夜間熱中症に注意 メディカルトーク
第87回 昼間だけじゃない!
夜間熱中症に注意

症例 65歳男性、起床後からのめまいと頭痛にて外来受診。血液検査にて脱水を認めた。前夜は夜中に寝苦しく発汗もあったが、エ…

こどもの学び舎/⑬「大変よく頑張りました」。/休み明けもこの調子! こどもの学び舎
⑬「大変よく頑張りました」。
休み明けもこの調子!

朝8時前、ホーチミン市トゥードゥック(Thu Duc)区ビントーイ(Binh Thoi)にあるストリートチルドレン友の会…

ハノイの夜は、まだまだこれから!2次会はダーツバーで盛り上がろう アミューズメントダーツバーアールジェイ[ダーツバー] ハノイの夜は、まだまだこれから!2次会はダーツバーで盛り上がろう
アミューズメントダーツバーアールジェイ[ダーツバー]

夜遊びスポットを求めるハノイ在住者に朗報! 日本料理店が建ち並ぶエリアに、日本人常駐のダーツバーがオープンした。店内には…

ベトナム医道認定、顔ツボ療法/「ディエンチャン」コース開講 ベトナム医道認定、顔ツボ療法
「ディエンチャン」コース開講

ベトナム民間療法「ディエンチャン/Dien Chan」の資格認定コースが、「自然療法の国際総合学院IMSI」で開講する。…

001/プラスチックの食器 001
プラスチックの食器

ひやまちさと イラストレーター。挿絵などを中心に手描きの作品を発表。2012年末からハノイ在住。「そぼく」な雑貨を好む。…

メコン迷走探検隊 メコン迷走探検隊

原作/ネルソン水嶋 ベトナムおもしろ生活サイト「べとまる」の管理人。ビンタン区内の某サービスアパートメントの裏に引っ越し…

インテリアデザイナーが手がける/北欧スタイルの隠れ家カフェ インディゴカフェサイゴン[カフェ] インテリアデザイナーが手がける北欧スタイルの隠れ家カフェ
インディゴカフェサイゴン[カフェ]

少し迷いそうな住宅街を進むと、奥まった路地の先に門が見える。看板は、ない。自分だけの隠れ家カフェ候補になりそうな予感に、…

「食べたい!」気持ちを満たしてくれる豊富な多国籍料理が勢揃い マッツォ[多国籍料理ビュッフェ] 「食べたい!」気持ちを満たしてくれる豊富な多国籍料理が勢揃い
マッツォ[多国籍料理ビュッフェ]

色んな料理をたくさん食べたい日は、多国籍料理が揃うランチビュッフェ(30万VND/約1440円+)はいかが? 料理長おす…

『東京アジアン食堂案内』が/ぴあMOOKより発売中 『東京アジアン食堂案内』が
ぴあMOOKより発売中

ぴあMOOK(ムック)『東京アジアン食堂案内』が発売。ベトナム料理を、タイ、ミャンマー、カンボジア料理まで全120店を網…

ベトナム在住者ブログ紹介/Blogger 013./ベトナム生活 ベトナム在住者ブログ紹介
Blogger 013.
ベトナム生活

ベトナム生活 http://hiroiumi1125.blog.fc2.com 【主旨】 食生活日記+ときどきベトナム。…

点心の種類が豊富に!/@「グルメズディライト」 点心の種類が豊富に!
@「グルメズディライト」

広東スタイルの点心を味わえる「グルメズディライト」に新メニューが登場。揚げものメニューに大根餃子揚げ、揚げいもなど7種類…

特級そば「更科そば」が味わえる/@「海味」 特級そば「更科そば」が味わえる
@「海味」

そば好きに朗報! 「海味」に江戸の本格更科そばが登場した。更科本返しつゆによるそば湯付きで、15万7500VND(約76…

「ラ・クレープリー」に/シーフードメニューが登場 「ラ・クレープリー」に
シーフードメニューが登場

ニャチャン産のカキ(6個13万5000VND/約650円、12個25万VND/約1200円)、3種類のソース(ホワイトソ…

ベトナム語医療通訳/勉強会が7/20に開催 ベトナム語医療通訳
勉強会が7/20に開催

ベトナム人の受け入れなどで医療用語に関心がある人、今後医療分野で協力したい人などの参加を歓迎。事前申し込み制で、 氏名、…

さくら、ふぶき メス10歳(チワワ) さくら、ふぶき メス10歳(チワワ)

飼い主にピッタリついて歩き回る彼女たちは、おそろいの服を着ながらプルプル震えて緊張気味。「初めは冷房に弱いこの子たちのた…

鶏肉の赤ワイン煮込み&/1人飲みセット登場@「ケセラ」 鶏肉の赤ワイン煮込み&
1人飲みセット登場@「ケセラ」

カフェ「ケセラ」が、今月のグラスワイン1杯と3種のおつまみが付く「1人飲みセット」(15万VND/約720円)、骨付き鶏…

今月のアオザイ美人:センさん 今月のアオザイ美人:センさん

グエン・ティー・ホン・セン/Nguyen Thi Hong Sen(23歳)無職 背が高くて、スラリとした体形のセンさん…

「留学&就職フェア」開催/出展・協賛企業の参加募集中 「留学&就職フェア」開催
出展・協賛企業の参加募集中

昨年、2日間で3000人以上のベトナム人が来場した「ジャパン大阪留学&就職フェア」が、2013年11月3日(日)に開催。…

「ラ・ブラッセリー・ドゥ・サイゴン」新メニューが登場 「ラ・ブラッセリー・ドゥ・サイゴン」新メニューが登場

本場のブラッセリーをお手頃価格で楽しめるレストラン「ラ・ブラッセリー・ドゥ・サイゴン」。新メニュー「アヒルのリエット/D…

「ベトナムフェスティバル2013」/出店申し込みがスタート 「ベトナムフェスティバル2013」
出店申し込みがスタート

日越外交関係樹立40周年記念イベントでもある「ベトナムフェスティバル2013」が、2013年9月14日(土)・15日(日…

夏といえばコレ!/「和食店ハンちゃん」に冷やし中華が新登場 夏といえばコレ!
「和食店ハンちゃん」に冷やし中華が新登場

「坦々麺定食」(13万7000VND/約660円)などが人気の「和食店ハンちゃん」に、夏にピッタリの新メニュー「冷やし中…

「エンペラー」/毎週土曜の夜は、日本式焼肉! 「エンペラー」
毎週土曜の夜は、日本式焼肉!

ホテル「フォーチュナ」内の日本料理店「エンペラー」。2013年7・8月中、毎週土曜の夕食時に日本式焼肉を提供。1人79万…

「ドラゴンホットポット」に/ラーメンメニューが登場! 「ドラゴンホットポット」に
ラーメンメニューが登場!

ドラゴンホットポット」は、毎日11~翌1時まで、種類豊富なラーメンメニューを用意。お得なラーメンセットもお見逃しなく。1…

[PR] 週末は、「モエ・エ・シャンドン」 1本ご注文で2本目サービス! ザ・デックサイゴン[多国籍フュージョン料理] [PR] 週末は、「モエ・エ・シャンドン」 1本ご注文で2本目サービス!
ザ・デックサイゴン[多国籍フュージョン料理]

焼きたてのパン、新鮮なシーフード、ステーキ、そしてワイン。おいしい食事と会話を楽しみながら過ごす休日のブランチを、「ザ・…

伊藤忍のベトナムめし大全/第54回 とうもろこしおこわ/Xôi Bắp 伊藤忍のベトナムめし大全
第54回 とうもろこしおこわ
Xôi Bắp

ベトナム人はこのおこわを主に朝食に食べる。このようなボックスのほか、バナナの葉、ビニールを巻いた紙などに包み、テイクアウ…

「AGS」ホーチミン市代表が講演/ベトナム進出への実践セミナー 「AGS」ホーチミン市代表が講演
ベトナム進出への実践セミナー

日系会計事務所「エイジーエス/AGS」の本社マネージャーと現地赴任者による、「現地赴任者の実践養成講座」が行われる。ベト…

ビジネス客にも旅行者にも癒しをもたらす豪華ホテル ノボテルダナンプレミアハンリヴァー[ホテル] ビジネス客にも旅行者にも癒しをもたらす豪華ホテル
ノボテルダナンプレミアハンリヴァー[ホテル]

2013年6月現在、ダナンで最高層となるホテルがオープンした。 28~30階にかけての「エグゼクティヴフロア/Execu…

キノコ鍋「アシマ」に夏の海鮮メニュー登場 キノコ鍋「アシマ」に夏の海鮮メニュー登場

在住者に人気のバラエティ豊かなキノコ鍋を提供する「アシマ」に、夏季限定の海鮮メニューが新登場。サーモンやロブスターなど、…

ベトナムの日本人/高砂利章さん/竿菊釣具店店主、カットサンフィッシングパーク共同運営 ベトナムの日本人
高砂利章さん
竿菊釣具店店主、カットサンフィッシングパーク共同運営

釣り人憧れの魚と出会える「釣り天国」で ベトナム人と日本人との交流会を開きたい 「こちらのライギョは闘争心剥き出しで、引…

からだにやさしいメニューが豊富で女性から好評の注目メニュー ロータスパレス池袋東武スパイス店[ベトナム料理] からだにやさしいメニューが豊富で女性から好評の注目メニュー
ロータスパレス池袋東武スパイス店[ベトナム料理]

東京・池袋(池袋駅西口から徒歩3分) 「ベトナム料理で美しくなる美肌シェアコース」2人4000円、「レディースセット」1…

[PR]視覚にも味覚にも大満足なフレンチと地中海料理を堪能しよう ラ・キュイジーヌ[フレンチ&地中海料理] [PR]視覚にも味覚にも大満足なフレンチと地中海料理を堪能しよう
ラ・キュイジーヌ[フレンチ&地中海料理]

「自家製のフォアグラのテリーヌ/Duck Foie Gras Terrine」、「フォアグラのエスカロップ/Duck L…

ベトナムの今がよくわかる/ベトナムニュース解説 7月号 ベトナムの今がよくわかる
ベトナムニュース解説 7月号

外国人の住宅購入、 2015年にも大幅規制緩和か 「今後外国人の一戸建て購入も認めていく」。グエン・チャン・ナム(Ngu…

日本料理店「北国」に/新しい弁当メニューお目見え 日本料理店「北国」に
新しい弁当メニューお目見え

「北国」に、弁当の新メニューが続々登場! 半径5km以内なら、デリバリー料が無料となる。 北国 営業時間:10:00 ~…

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ザ・ビストロ[西洋料理] 

朝の目覚めのコーヒー、友人や家族と過ごすランチやディナー。「ザ・ビストロ」は、シチュエーションに応じたベストな選択をご用…

本物のフレンチヴィラでゆったりとした至福の時間を テースパダナン[スパ] 本物のフレンチヴィラでゆったりとした至福の時間を
テースパダナン[スパ]

戦争で破壊し尽くされたダナンに残る数少ないフレンチヴィラを、かつての雰囲気を残したままリニューアルしたスパ。 人気なのは…