ベトナムスケッチ > 2013年4月号

2013年4月号

ベトナム中部地図/ダナン・ホイアン広域・ホイアン中心・フエ・ダラット・ニャチャン・中部タウンページ ベトナム中部地図
ダナン・ホイアン広域・ホイアン中心・フエ・ダラット・ニャチャン・中部タウンページ

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小料理・割烹「春夏冬」が/ランチセットを用意 小料理・割烹「春夏冬」が
ランチセットを用意

「海鮮丼」、「刺身セット」、「とんかつ」、「かけうどん」、「焼き魚」の5種類のランチセットの提供をスタート。価格は16万…

ベトナム北部地図/ハノイ広域・南部・西部・旧市街周辺・ハイフォン・北部主要工業団地・ハノイタウンページ ベトナム北部地図
ハノイ広域・南部・西部・旧市街周辺・ハイフォン・北部主要工業団地・ハノイタウンページ

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ヘルシージュースが登場/@「ユートピアカフェ」 ヘルシージュースが登場
@「ユートピアカフェ」

「NICO NICO野菜のトマトジュース」(5万VND / 約230円)が登場した。栄養たっぷりの新鮮トマトをふんだんに…

ベトナム南部地図/ホーチミン市広域・中心・2区・7区・主要工業団地・南部タウンページ ベトナム南部地図
ホーチミン市広域・中心・2区・7区・主要工業団地・南部タウンページ

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ホイアンでなら毎朝焼きたてのドイツパンが食べられる カーサヴェルデ[ベーカリー&カフェ] ホイアンでなら毎朝焼きたてのドイツパンが食べられる
カーサヴェルデ[ベーカリー&カフェ]

ホイアン旧市街の人気レストランがスタイルを一新。ドイツ出身のオーナーが、毎朝作るドイツパンが評判を呼んでいる。メニューは…

「最後の1軒どこにする?」それなら、迷わずソーブロス地下へ! ソーブロス[ベトナム・日本料理&バー] 「最後の1軒どこにする?」それなら、迷わずソーブロス地下へ!
ソーブロス[ベトナム・日本料理&バー]

「カウンター越しにお客様とお話しするのが大好きなんです」と、キュートな笑顔が印象的なマネージャーの真由さん。 この度、地…

豊富なメニューをお手頃価格で。ベトナム人スタッフのみで経営 フォーワン[ベトナム料理] 豊富なメニューをお手頃価格で。ベトナム人スタッフのみで経営
フォーワン[ベトナム料理]

ベトナム中部・クアンビン(Quang Binh)省出身のファン(Phan)さん親子が経営する、ベトナム料理店。ホーチミン…

1ヶ月に1 度インテリアが変わる、植物に囲まれた店内で食事を ティーコーヒーツリー[ベトナム料理] 1ヶ月に1 度インテリアが変わる、植物に囲まれた店内で食事を
ティーコーヒーツリー[ベトナム料理]

一歩店内に入ると、壁一面や店内のいたるところに植物が置かれていて、清々しい。店のオーナーのアイデアで生まれた同店は「木の…

お詫びと訂正 お詫びと訂正

2013年3月号p.97の「ルチア/LUCIA」の広告に誤りがありました。正しい営業時間は、月・木・金曜11 ~ 21時…

週末は「ニューワールドサイゴンホテル」で過ごそう! 週末は「ニューワールドサイゴンホテル」で過ごそう!

週末を心おきなく楽しめる宿泊プラン「ウィークエンドウェルカム / Weekend Welcome」を用意。金曜または土曜…

伊藤忍のベトナムめし大全/第51回 クアンナム地方風汁あえ麺/Mì Quảng 伊藤忍のベトナムめし大全
第51回 クアンナム地方風汁あえ麺
Mì Quảng

今回ご紹介するミークアン(Mi Quang/Mi=麺、 Quang=クアンナム省)は、ベトナム中部のダナン(Da Nan…

アメリカで学んだ知識を活かして女性がよりキレイに見える洋服を展開 フーンミー[ブティック] アメリカで学んだ知識を活かして女性がよりキレイに見える洋服を展開
フーンミー[ブティック]

アメリカで10年間、服飾を学んだオーナーのフーンミーさん。「アジア美術と西洋の文化を取り入れた、女性がより美しくみえるド…

キャパシティーは都内最大級常夏ベトナムのくつろぎ空間 ベトナムガーデン[ベトナム料理] キャパシティーは都内最大級常夏ベトナムのくつろぎ空間
ベトナムガーデン[ベトナム料理]

ベトナム北部から南部のバラエティーに富んだ逸品を、現地の料理人が提供。都心の雑踏のなか、くつろぎの空間でベトナム料理が堪…

「へミスフェア」のアフタヌーン/ティー12時からスタート 「へミスフェア」のアフタヌーン
ティー12時からスタート

レストラン&バー「へミスフェア」のアフタヌーンティービュッフェが、12 ~ 17時までの開催となった。1人20万VND(…

ベトナムの日本人/上田修久さん/日本ダーカウ協会会長 ベトナムの日本人
上田修久さん
日本ダーカウ協会会長

ようやく見つけた熱くなれるもの。 ベトナムの「ダーカウ」を極め、日本で1番上手い奴になりたい 「1度きりの人生、ちょっと…

昔ながらの優雅な旧家屋で華麗な料理を召し上がれ エインシェントファイフォー[ベトナム料理] 昔ながらの優雅な旧家屋で華麗な料理を召し上がれ
エインシェントファイフォー[ベトナム料理]

築160年を超える重厚な旧家屋。奥行きが深く、中庭をもつホイアン特有の建築様式だ。京都の町屋に似て、時に使いにくくもある…

寿司ダイニング「葵」、/お得な歓送迎会プランを用意 寿司ダイニング「葵」、
お得な歓送迎会プランを用意

新しいお得な飲み放題プランがメニューに加わった。大人数で利用できる個室もあり、予算に合わせたプランにも応じてくれる。詳細…

辛い料理を赤ワインとともに。暑い日はおいしいもので乗り越えよう デチャングム[韓国料理] 辛い料理を赤ワインとともに。暑い日はおいしいもので乗り越えよう
デチャングム[韓国料理]

韓国料理を食べるたびに、「どれも体に良さそうなものばかりだ」という印象を持つ。世界中で放送された実在の女性主治医を描いた…

「ソーブロス」地下のバーに/フードメニューが新登場! 「ソーブロス」地下のバーに
フードメニューが新登場!

日本&ベトナム料理が楽しめるカフェ風レストラン「ソーブロス」のバーで、フードメニューがスタート。パスタやホットサンドなど…

人気メニューがレトルトに。/P4のカレールー新発売 人気メニューがレトルトに。
P4のカレールー新発売

株式会社ピーフォー(P4)の人気店「バインセオサイゴン」のカレーが、レトルトカレーとして新登場。ベトナム人シェフによる監…

パーキンソン病などを無料で検診/@「ヒューマンメディシン」 パーキンソン病などを無料で検診
@「ヒューマンメディシン」

「ヒューマンメディシンインターナショナルクリニック」が、てんかん、パーキンソン病、前立腺炎を無料で検診してくれる。 検査…

4月限定モロッコ料理&ベーグルを販売/@「ケセラ」 4月限定モロッコ料理&ベーグルを販売
@「ケセラ」

「ケセラ」が、モロッコ料理「チキンタジン」(12万VND / 約550円)、「ビーフタジン」(15万VND / 約680…

スケッチリポート/エスディークルー/@ホーチミン市 スケッチリポート
エスディークルー
@ホーチミン市

目指すはイベント出演! ダンスを教え合い、技を磨く とあるスタジオに近づくと、ノリのいい音楽が鳴り響いてきた。そこにいた…

緑の茂みと川面の風でマイナスイオン補給を ホイアンマリーナリゾ-ト&スパ[ホテル] 緑の茂みと川面の風でマイナスイオン補給を
ホイアンマリーナリゾ-ト&スパ[ホテル]

ホイアンの日本橋からアンホイ(An Hoi)橋を渡った辺りは、再開発した新しい町並みとと昔ながらの庶民の暮らしが渾然一体…

右斜×下カラ… キリトリ/No.010 Working Style of Xe Om 右斜×下カラ… キリトリ
No.010 Working Style of Xe Om

Nori のり 絵の持つ力で世界を涙させるのが夢。本連載では、自らの視点でとらえたベトナム生活の1コマを絵で表現。 ht…

「ナオミデンタル」が/1区に支店をオープン 「ナオミデンタル」が
1区に支店をオープン

7区フーミーフンにある「ナオミデンタル」が、1区に支店「ローズデンタルクリニック / Rose Dental Clini…

大阪居酒屋「べんてん」に/15万VNDランチが登場! 大阪居酒屋「べんてん」に
15万VNDランチが登場!

トロトロに煮込んだ「牛すじの土手焼き」などの大阪名物を楽しめる居酒屋「べんてん」に、ランチメニューが新登場!「うどん定食…

鎌倉の古民家で開催!/「ベトナムのかわいい蚤の市」 鎌倉の古民家で開催!
「ベトナムのかわいい蚤の市」

昨年に大盛況だった「ベトナムのかわいい蚤の市」。2013年もベトナムをこよなく愛するメンバーが集い、3日間限定のイベント…

「ベトナム航空」のオフィスが/ダナン国際空港近くへ移転 「ベトナム航空」のオフィスが
ダナン国際空港近くへ移転

ハン(Han)川沿いのバックダン(Bach Dang)通りにあったベトナム航空のオフィスが2013年1月、ダナン国際空港…

「スマイルデンタル」の/セラミック治療などが好評! 「スマイルデンタル」の
セラミック治療などが好評!

歯を傷めない薬剤を使ったホワイトニング、金属を使わないセラミック治療。日本をはじめ先進国と同じ水準、材料で日本よりも安価…

ブティック「アヌーパ」が/新作ドレスを入荷 ブティック「アヌーパ」が
新作ドレスを入荷

ブティック「アヌーパ」が100%コットンを使用した、新作ドレスを販売。1着40万VND(約1830円)。 anupa 住…

「’13食博覧会・大阪」開催!/ベトナム料理も出店 「’13食博覧会・大阪」開催!
ベトナム料理も出店

世界の食が集まる”4年に1度の食の大イベント「” 食博覧会・大阪」が開催される。 世界の味覚館で…

ハッピーアワーを実施中!/@メキシコ料理「ホイトム」 ハッピーアワーを実施中!
@メキシコ料理「ホイトム」

毎日16 ~ 19時は、全てのドリンクメニューが40%OFF(ワインは除く)。また、土・日曜11 ~ 16時はブランチセ…

「ベトナム航空」でロシアへ。/ニャチャン―モスクワ線就航 「ベトナム航空」でロシアへ。
ニャチャン―モスクワ線就航

「ベトナム航空」は2013年4月5日(金)より、ニャチャンとロシアのモスクワを結ぶ便を週1回、毎週金曜に就航する。 発着…

ベトナム在住者ブログ紹介/Blogger 010./Toi yeu Viet Nam ベトナム在住者ブログ紹介
Blogger 010.
Toi yeu Viet Nam

Toi yeu Viet Nam http://blogs.yahoo.co.jp/quat_luu_binh_xuye…

ハイフォンの日本料理店/「すしかぞく」が移転 ハイフォンの日本料理店
「すしかぞく」が移転

寿司や焼き鳥が気軽に楽しめる「すしかぞく」が下記住所に移転。弁当の配達サービスもある。 すしかぞく  住所:38 Van…

「アオザイツアー日本語デスク」/臨時休業のお知らせ 「アオザイツアー日本語デスク」
臨時休業のお知らせ

日本語で各種旅行手配などを行える「アオザイツアー日本語デスク・ダナン」。 ベトナムの祝日である2013年4月30日(火)…

日本人好みのアクセが揃う/「ミウ」がオープン 日本人好みのアクセが揃う
「ミウ」がオープン

ハノイで人気のアクセサリーショップ「ミウ」がホーチミン市にオープン。ネックレスやヘアゴムなど、日本人好みのアクセサリーが…

こどもの学び舎/⑩お姉さんたちと一緒に/歌って踊って、大はしゃぎ! こどもの学び舎
⑩お姉さんたちと一緒に
歌って踊って、大はしゃぎ!

名古屋短期大学保育科の学生たちによるサークル「チームベトナム」が、「ストリートチルドレン友の会」の施設を訪れた。今年で発…

西陣織、金網工芸などを紹介/「日本の伝統の技と美」展 西陣織、金網工芸などを紹介
「日本の伝統の技と美」展

西陣織、金網工芸など、京都を拠点に活動する職人・デザイナーの作品を紹介する展覧会が開催。「温故知新」でより美しく、より洗…

売り場スペースは1階のみに/@「アクルヒスーパー」 売り場スペースは1階のみに
@「アクルヒスーパー」

今まで1、2階に売り場を設けていたが、1階の売り場棚を増設し1階のみに。また、2階は業務用日本食ショールームと、業務用&…

6月の「ベトナム友好交流の旅」/現在、参加者を募集中 6月の「ベトナム友好交流の旅」
現在、参加者を募集中

ベトナム中部フエにあるファンボイチャウ(Phan Boi Chau)公園で開催される日越国交樹立40年行事に参加するツア…

「シェポール」アオザイ会カード、/JBAHカード提示で10%OFF 「シェポール」アオザイ会カード、
JBAHカード提示で10%OFF

会計時にアオザイ会カード、またはJBAHカード提示で10%OFF。 Chez Paul 住所:16 Nguyen Din…

「さくらフレンズカフェ」が/縫製工房を立ち上げ 「さくらフレンズカフェ」が
縫製工房を立ち上げ

日本人とベトナム人の交流の場として知られる「さくらフレンズカフェ」が、縫製工房の立ち上げを予定している。個人での洋服オー…

メコン迷走探検隊 メコン迷走探検隊

原作/ネルソン水嶋 ベトナムおもしろ生活サイト「べとまる」の管理人。最近、「極度乾燥しなさい」や「機械類」という変な日本…

今年で5周年の「タマリヴァー」/『スケッチ』提示で10% OFF 今年で5周年の「タマリヴァー」
『スケッチ』提示で10% OFF

開店5周年を迎えた日本料理「タマリヴァー」は、2区内のデリバリーを開始。 2013年4月1日(月) ~ 30日(火)は、…

ベトナム国立交響楽団(VNSO)/福岡と鹿児島でコンサート ベトナム国立交響楽団(VNSO)
福岡と鹿児島でコンサート

VNSOの日本コンサートツアーが開催される。指揮は本名徹次氏、ヴァイオリンはブイ・コン・ズイ(Bui Cong Duy)…