ベトナムスケッチガイドブックは現地発行の定番日本語フリーペーパー。観光情報、ニュース、ショッピング、レストラン、ホテル、エステ、現地ツアー、地図など情報満載！

「ふるさと」では、日本人が経営に加わって、店舗を大幅リニューアル中だ。工事中の期間は、臨時休業となるので、詳細は問い合わ...

ハノイで感染症研究プロジェクトを実施する長崎大学熱帯医学研究所が、在住邦人向けの公開講座を行う。第４回目となる今回は、長...

ホームパーティーや大切なお客様を招く時、心をこめたおもてなしをしたいもの。でも、日本とは異なるベトナムの食材事情。調理方...

1人で食べるご飯でも美味しいけれど、２人で食べるともっと美味しい。みんなで食べるご飯もいいけれど、２人で食べるご飯はちょ...

ベトナムの男前「デップチャイ／Dep Trai」。その定義は「鼻が高く眉は濃く、目がきれいで肌が白い」。でもそれだけじゃ...

「豊かさって何だ？」と考え抜いて、形にするのが建築の仕事。 ベトナムを拠点に、世界で活躍する建築家になる。 世界でもトッ...

昔の旧正月は今よりも美しく、意味深いものだった。春を迎えるためにひと月かけて、あれこれ準備したものだ。花を育てて売る郊外...

駐車場に着くと、なみなみと水を湛えた大きなドンモー（Dong Mo）湖が出迎えてくれます。正式名よりも「ドンモー」の愛称...

バインダーはとにかく具だくさんが喜ばれる。こちらの具材は海老と魚のチャー、きくらげ 北部の港町ハイフォン（Hai Pho...

世代や国籍を超えて まあるく繋がる我らが立命館 2010年に、立命館大学の卒業生わずか５人でスタートした「ハノイ衣笠会」...

2008年８月、私はついにベトナム株を買いました。最初に買った株は「鉄は産業の米」の鉄鋼株です。ベトナムの経済発展が続け...

米のとぎ汁で洗顔、きゅうりでパック。昔から、食べて体に良いものは肌にもいいと信じられてきた。韓国初の「スキンフード」はそ...

①付加価値税申告書-様式 01/GTGT（Tờ khai thuế giá trị gia tăng (Mẫu số 0...

今回は外国企業の駐在員事務所の活動を延長するための手続きについて、簡単に解説します。 活動期間の延長申請に必要な書類 2...

最近ホットなダナン（Da Nang）の買い物スポットは、広い店内に小さな店舗がギッシリと詰まっている。スポーツ用品、旅行...

【相談内容】 小学1年生の娘がおり、毎日のおやつに頭をかかえております。ベトナムにはスイーツがたくさんありますが、中には...

症例 30代の男性が排尿時の痛みと、尿道からのクリーム状の分泌物があると来院。男性は不特定の女性との関係をもっており、検...

巨大バーガーで知られる「ブラックキャット」が大人気商品のベーグルと一緒にお届けするのは、今アメリカで再ブームのカラフルな...

海鮮料理やカレーなど幅広いメニューが揃う 屈託のない笑顔が印象的な店主が迎えてくれる中国系マレーシア料理店。「ハインフッ...

「スケッチトラベル」は、2012年1月22日（日）～26日（木）が臨時休業となる。「アオザイツアー日本語デスク」はテト期...

ミュージシャンの三好功郎氏（ギター）、則竹裕之氏（ドラム）、一本茂樹氏（ベース）に、タイの第一線で活躍するコー氏（サック...

ビンユーン省のサイゴン川沿いに、リゾートホテル「アンラムサイゴンリヴァ－プライヴェートレジデンス」がソフトオープン。ホー...

週末向けパッケージ「週末シティーエスケープ／Weekend City Escape」では、２連泊で、16時チェックアウト...

 しゃぶしゃぶ＆すき焼き食べ放題で人気の「牛陣」に、「豆乳鍋」が新登場。自家製豆乳スープの優しい味わいに、ニンニクが効い...

まともにぶつかったら 勝ち目なんかあるわけない ベトナム女性の情の細かさを語るとき、恐るべきデメリットとして日本人男性を...

カエルは1匹３万5000VND（約130円）。 「変わったものが食べたい」と言ったら、連れて行かれたこの店。さて、何を食...

ランチタイム外でも30種類以上が揃う定番ランチセットの注文が可能に（ランチタイム価格プラス3万VND／約110円）。週末...

キュートなメイドが、もてなしてくれるメイドカフェ「べと☆もえ」。メイドたちと遊ぶゲーム（１回３万VND／約110円）が、...

フランス料理店「アンナミット」が、「アンナミットスシバー＆ビストロ」と改名。メニューを一新し、フランスと日本のフュージョ...

洒落た髪型の人に「どこで髪を切ったの？」と聞くと、決まって紹介されるサロンがここ。改装に伴い全面ガラス張りの美しいサロン...

「最近は本物のゴルフ場に行ってないな。行く必要がないよ！」と満足げな、３Ｄシミュレーションゴルフの常連客たち。中でも皆が...

「濃厚味噌ラーメン」（１4万8000VND／約560円）がさらに美味しく進化した。味の決め手は、鶏ガラ＆豚骨スープに４種...

露天風呂と和朝食のあるホテル「東屋」。地下にある、焼き鳥と鳥ガラらーめんが自慢の「東屋ダイニング」の営業時間が変更に（詳...

イタリア料理店「ペンドラスコ」の2区タオディエン店では、ピザ1枚購入につきスタンプ１個がもらえる「ロイヤリティーカード／...

日本料理店「フーンニャット／日本の香り」が、前日までの予約限定でランチを始めた。15万VND（約560円）の定食に加え、...

和風イタリア料理の「和伊の介」に週替わりランチが登場。これまでのパスタランチに加えて、定食、ドリア、カレーなどご飯ものラ...

日本酒が豊富に揃う日本料理店「海味」に、新たに日本酒が入荷した。日本人料理長のおすすめの酒は、宮城県の銘酒「浦霞辛口」、...

「ホタテのチーズうに乗せオーブン焼き」、「ホタテとハマグリの炊き込みご飯」（各12万6000VND／約470円）、「ホタ...

2人の日本人インストラクター（吉松淳さん、野原一利さん）が主催するゴルフ教室「SGIC」がウェブサイトをオープンさせた。...

「ビアードパパ」に、新メニュー「パリブレスト／Paris Brest」が登場している。バニラは３万5000VND（約13...

日本人指揮者、本名徹次氏が率いるVNSOが、2012年度年間定期会員の募集をスタート。会員になると、１年間に10回開催さ...

「ヒマラヤホットストーンマッサージ」 ジャクジー専用ルームを備えた、７階建ての大型スパがこちら。チャムパ（Cham Pa...

溶岩石で焼くヘルシーな焼肉の「磊々／らいらい」に、新メニューが登場した。100gの特大ソーセージを豪快に炭焼きにした「ジ...

謹んで新年のお慶びを申し上げます。皆様に支えられた、これまでの12年。これからも「ベトナムスケッチ」をよろしくお願い申し...

「ドラゴンステーキ」では、サンドイッチ＆バゲットサンドの販売を開始した。「極上カツサンド」（9万8000VND／約370...

2011年12月よりラストオーダー時間が30分延長され、月～土曜は22時30分、日曜は21時となった。 また、月替わりで...

「モンドセレクション」金賞に輝いた「サントリー・プレミアムモルツ」。右記の各店で取り扱っている。 Suntory Pre...

バジルチーズ、バナナキャラメルなど、オリジナルのホームメイドベーグルの販売を開始した。価格は1万5000VND（約60円...

ダナンのビッグCの裏手に新しい複合施設「ドラゴンヴィンチュン」が2012年12月24日（土）にオープンした。フードコート...

ダナンの5つ星ホテル「クラウンプラザダナン」では、2012年1月22日（日）～25日（水）、中国料理店または「フレッシュ...