ベトナムスケッチガイドブックは現地発行の定番日本語フリーペーパー。観光情報、ニュース、ショッピング、レストラン、ホテル、エステ、現地ツアー、地図など情報満載！

月～金曜の11～16時は「サッポロ生ビール」（5万VND）を1杯注文するともう1杯が無料になるハッピーアワーを実施。飲み...

4～6人用の「夜のおつまみセット」。単品でのオーダーより15％安い。単品価格は「おもいでの唐揚げ君」（9万5000VND...

季節により料理の内容は変わるため、いつ訪れても新しい驚きがある。日本酒やワインを各種取り揃えており、互いを引き立てる料理...

2019年6月にオープンしたばかりの日本料理店「なごみ」は、日本人が多く集まるブイティースアン（Bui Thi Xuan...

七輪を使って炭火で焼くため、余分な脂が落ちて、旨味を逃さずジューシーな仕上がりに。コースの料理に加え、単品でも追加オーダ...

写真は「田崎セット2」。セットの種類は複数あり、訪れた人数に合わせて選ぼう。同店は市内にカウザイ（Cau Giay）区、...

チーズとしらすの塩気がくせになる「枝豆しらすチーズせんべい」はビールのお供に最適。「おでんの盛り合わせ」は厚揚げなど具だ...

写真は「豚肉マヨネーズ炒め定食」。定食の料理は単品としてもオーダーでき、豚肉マヨネーズなら13万5000VND。同店では...

米国産の牛肉を使用し、肉質はしっとり柔らか。2階には最大20人収容可能な個室があり、宴会用のコースメニューや飲み放題プラ...

写真は「とんかつセット」。自家製のとんかつソースには、梨やりんご、マンゴー、数種類の野菜を使用して、甘さのある味に仕込ん...

「ニーセットエイチ／Ni Set H」（32万8000VND）の主菜は牛ステーキ。甘辛のソースが柔らかい牛肉に絡み、ご飯...

鶏肉のカリカリとした食感を楽しもう。1階はカウンター席で、1人でも気軽に入りやすいが、その分いつも混雑している。6～10...

「小天丼ともりそば」。ランチは他に、「小鶏照焼丼」（13万VND）、「小かつ丼」（14万VND）、「小親子丼」（13万5...

ワインにぴったり、ボリューム満点の「M&B一押しコンボ」。チーズフォンデュや枝豆ペペロンチーノ、マッシュルーム...

氷をはじめ、調理など経口の可能性がある水はすべて浄水器でろ過した水を使用している。店内の雰囲気、スタッフの丁寧な接客など...

写真はランチタイムの「がね屋定食」。カウンター限定の天ぷら定食の一部は、ディナータイムでもオーダーできる。料理内容はラン...

日本人板前がメニューを考案。飲みを中心にしたい人は、同コラボセットの内容をアレンジした飲み放題付きの「宴会コース」（1人...

定食はメインのほか、小鉢6品、白米、味噌汁、デザートが含まれる。そば、うどん、そうめんに天丼、まぐろ丼、サーモン丼のいず...

月～金曜のランチタイムはライスが無料。濃厚なスープは白米との相性も抜群だ。さらに、毎週水曜はレディースデーで、ランチ限定...

写真は1人40万VNDの宴会コース。枝豆やフライドポテト、ピリ辛豆腐サラダ、鶏串焼き、鶏唐揚げ、鍋までありボリュームたっ...

「すっぽん鍋コース」に追加で天ぷらも単品でオーダーできる。なお、酒類の持ち込みは720ml40万VND、900ml50万...

写真はキムチベースのもつ鍋。もつ鍋のオーダーは2人前から。大人数で訪れて、みんなでワイワイと楽しもう。なお、料理はすべて...

新店舗は14テーブルに62席を備え、最大26人で貸し切りが可能で、宴会利用に好評だ。土・日曜は通し営業をしているのでゴル...

通常のランチセット（10万VND～）よりも品数やボリュームを大きくした「冬のおまかせ」セット。料理はその道20年以上のベ...

ランチは「カレーうどん」（12万VND）や「週替わり定食」（11万～）なども人気。掘りごたつ席のほか座敷席もあり、小さな...

「藤セット」は、焼き野菜盛り合わせと白ご飯付き。オーナーは日本のマナーや日本食の文化に憧れを持っており、心温まるおもてな...

「獺祭」など、日本酒の仕入れに力を入れている。日本酒のほかワインや梅酒など酒類を豊富に取り揃える。個室も完備しているため...

海鮮のせいろ蒸しは蓋を開けるとフワッと湯気が立ち上り、ほのかな木の香りが顔全体を包み込む。写真の魚はアオダイ、野菜はレン...

店主自慢の特製スープカレーは、ランチタイムだけでなく、夜もお酒を楽しんだ後に“締め”として注文する人も多いという。夜限定...

一番人気の「寿司定食」はボリュームもたっぷり。店内は明るく、居心地の良さにも満足。店の入り口には池があり、そこに小さな橋...

日本人料理人と修行歴15年以上のベトナム人料理人が腕を振るう。「天丼セット」（12万9000VND）などのほか、「さば塩...

「少々高いと感じられてしまうのは承知の上。ただし、その価格に見合う旨さには自信があります！」と店主の横井氏。コースのボリ...

うどんの特盛は追加料金2万VND。細麺に変更もできる。また、「お子様セット」（8万8000VND）などのキッズメニューも...

本格的な日本の味を提供。異動が多い8月前後の飲み会、県人会などで利用しよう。店内も日本の雰囲気にこだわり、カウンター席や...

天ぷらや丼物、カレー、タコライスなどのメニューも充実している。焼肉や鍋など、団体向けの宴会用コースも豊富だ。工業団地内へ...

しゃぶしゃぶのスープは昆布だし。自家製のごまダレとポン酢が付く。ごまダレは味噌を使ってコクを出し、肉との相性が抜群だ。キ...

平日昼限定でチャーハンの代わりにライスが付く「Bセット」（15万5000VND）も提供中だ。レタントン通りにあり、アクセ...

単品の「鶴屋ハンバーグ」は16万VND。ディナー時はワインと合わせてどうぞ。ワインの価格は気軽に楽しんでもらえるようにと...

マグロとイカはベトナム産、サーモンはノルウェーから輸入したものを使用している。ランチタイムの営業は3号店のみで、客の評判...

日本人会社員がよく注文するという「海鮮鉄板焼きセット」。海鮮や炒飯は注文後に鉄板で焼くため、出来立て熱々の料理が並ぶ。接...

アラカルトのほか、40万、50万、60万VNDの宴会コースもある。予算に応じて品数やメニュー 内容、飲み放題追加などの相...

「ローストビーフとワインを気軽に楽しんでほしい」と、「肉バル（2986）セット」の価格はかなり抑えたと のこと。宴会やパ...

ランチセットの「ラーメンセットA」。アラカルトメニューが豊富で、焼き物、揚げ物、煮物のほか、うどん、蕎麦など麺料理も用意...

1杯目はご飯と鶏肉、錦糸卵のみ、2杯目は薬味を入れて、3杯目にスープを注ごう。とりめし単品は11万VND。同店の隣にある...

彩り豊かな盛り付けも岐阜屋の特徴。飲み放題付きの宴会コースは1人50万VNDで4人から対応。メニュー内容などはリクエスト...

写真は「コンボ3」。3種の宴会コースの注文は4人以上から、来店の5時間前までに予約が必要だ。 各コースのメニューの詳細は...

写真は4人用の「スペシャルコース」。そのほか、「ごま豆乳つみれ鍋コース」（1人40万VND）や、リニューアル前の中心メニ...

写真は2人用の「セットB」。このセットを注文すると、1人につきビールかソフトドリンクを1杯無料サービス。ランチ定食は24...

「スケッチコンボ」は1人前200g。人気なのは「特選カルビ」（17万5000VND）や牛タン（8万VND）。ランチは焼肉...

「コンボ」と「プレミアムビュッフェ」は終日オーダー可。焼肉定食などランチセットもある。単品は「霜降り厚タン塩」（18万V...