ホーチミン市
【ホーチミン市・お国の逸品】メコンデルタ名物の魚と葉野菜が主役多彩な食感が感じられる魚のマムスープ鍋［西洋・各国料理］
昔のベトナムを再現したレトロな雰囲気の「キューインドシン」では、主に南部料理を提供する。イチオシは、メコンデルタ地方の名…
【ホーチミン市・こだわりM.I.V】耳元を飾るおしゃれがひと際楽しくなるハンドメイドの1点ものレザーピアス［ショップ］
タッセルのついたピアス「ジョリポンポン／Jolipompon」（60万VND～）。イヤリングへの変更も可能なので相談して…
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【ホーチミン市・食べ得セット】特製ダレの旨みと 濃厚な卵黄がマッチ ご飯と相性抜群の「宇和島風おさしみ丼」［日本料理］
ランチは「カレーうどん」（12万VND）や「週替わり定食」（11万～）なども人気。掘りごたつ席のほか座敷席もあり、小さな…
【ホーチミン市・お国の逸品】魚介のうま味がたっぷり詰まった濃厚蟹ソースのイカ墨タリオリーニ［西洋・各国料理］
広々としたカジュアルな空間に、オープンキッチンのカウンターやおしゃれなソファ席もあり、多様なシーンに合うイタリア料理店「…
【ホーチミン市】「ソフィテルサイゴンプラザ」にミシュランシェフたち含む5人が集結
「ソフィテルサイゴンプラザ」にて、「第3回サイゴングルメウィーク」が2018年11月13日（火）～18日（日）までの6日…
【ホーチミン市・こだわりM.I.V】ニキビのないツルツル肌に生まれ変わるベトナムならではのハーブを生かした自然派石けん［ショップ］
桜、ラベンダー、モクレン、シャクナゲなど30種類のアロマオイル（12万VND～）。電気やキャンドルの熱で精油を温めて蒸発…
【ホーチミン市・自宅でセルフケア】洗い流さないトリートメントを毎日の習慣にまとまりよく扱いやすい髪を手に入れよう［スパ］
美容師業界では当たり前だという、シャンプー後の洗い流さないトリートメントケア。「毎日したほうがいいです。毛先のパサつきや…
【ホーチミン市・食べ得セット】素材の旨味が生きる 繊細な味わい 旬の鮮魚をいただく「おまかせセット3」［日本料理］
「獺祭」など、日本酒の仕入れに力を入れている。日本酒のほかワインや梅酒など酒類を豊富に取り揃える。個室も完備しているため…
【ホーチミン市・お国の逸品】ドングリで育ったイベリコ豚の生ハム熟成された芳香が漂う、とろける味わい［西洋・各国料理］
タパスといえば、スペイン風居酒屋バル（Bar）で提供される小皿料理のこと。明るくポップな雰囲気でタパスが楽しめる「トマテ…
【ホーチミン市・こだわりM.I.V】店専売のイタリア産牛革の表面に繊細に描かれる優雅なベトナムの絵柄［ショップ］
パスポートカバーや名刺入れ（55万～75万VND）は各企業から好評のギフト用商品。会社の名前やロゴ、絵を依頼できる。追加…
【ホーチミン市・自宅でセルフケア】ベトナム必需品のつまようじを使って簡単にセルフアートネイルを楽しもう！［スパ］
2018年7月に2号店がオープンした韓国系ネイルサロン「トップネイル」。お店に行く時間がないときでも、自宅で簡単に挑戦で…
【ホーチミン市・食べ得セット】コク辛スパイシーな 特製スープカレーと さくさくロースカツの「カツカレーランチセット」［日本料理］
店主自慢の特製スープカレーは、ランチタイムだけでなく、夜もお酒を楽しんだ後に“締め”として注文する人も多いという。夜限定…
【ホーチミン市・お国の逸品】新装開店した20年続く老舗ベトナム料理店でコシのあるホイアンの混ぜ麺、カオラウを［西洋・各国料理］
高さ4m以上の重厚な扉がそびえ立つ建物の最上階にある、ベトナム料理店「ホイアンセンス」。移転とともに「ホイアンレストラン…
【ホーチミン市・こだわりM.I.V】ナチュラルマスクとトナーでニキビに優しく働きかけキラキラと輝く肌に整える［ショップ］
日焼けした肌を明るくする「スキンホワイトニングセラム／Skin Whitening Serum」（31万VND）はアンチ…
【ホーチミン市・自宅でセルフケア】炭酸シャンプーで、頭皮を健康に顔全体のリフトアップも期待できる！［スパ］
2018年7月に2区にオープンした日系ヘアサロン「イチル」では、週2回の炭酸シャンプーをすすめている。 「普通のシャンプ…
ホーチミン市日本商工会議所presents【サイゴンのオフな面々】
ロッテベトナム
ジェネラルダイレクター
山田 暁大
屋台から高級店まで、市内で世界の美食発見！ 「前回の駐在時に、営業所巡りで3年かけて45省を回りました。そこで仕事もお腹…
【ホーチミン市・食べ得セット】鮮度、品質、味に 自信あり！人気のネタが勢ぞろいの「寿司特盛りセット」［日本料理］
日本人料理人と修行歴15年以上のベトナム人料理人が腕を振るう。「天丼セット」（12万9000VND）などのほか、「さば塩…
【ホーチミン市・お国の逸品】ドンコイ通りに流れる風を感じながら北部ハイフォンの田がに鍋をつつこう［西洋・各国料理］
ベトナム料理店「エスエイチガーデン」のドンコイ通り店は、心地よい風を感じられる窓ガラスのないオープンエアな造り。店舗があ…
【ホーチミン市・こだわりM.I.V】フォーの水彩画が描かれたトートバック込められているのは郷土料理への愛［ショップ］
コーヒーフィルターなどベトナムのシンボルをモチーフにした人気商品「ベトナムスーツケースステッカー／Vietnam Sui…
【ホーチミン市・自宅でセルフケア】肌のシワやシミが心配なら、紫外線対策がマスト朝と夜の10分を日焼け止め＆保湿ケアに［スパ］
「シワやシミの原因の多くは、紫外線だと言われています」と、「湘南美容クリニック」カウンセラーマネジャーの蓮實環翠（はすみ…
【ホーチミン市・食べ得セット】全部飲み干したい！ あっさり出汁の旨味が じんわり染みる「どんのすけうどん黄金」［日本料理］
うどんの特盛は追加料金2万VND。細麺に変更もできる。また、「お子様セット」（8万8000VND）などのキッズメニューも…
