ベトナムスケッチガイドブックは現地発行の定番日本語フリーペーパー。観光情報、ニュース、ショッピング、レストラン、ホテル、エステ、現地ツアー、地図など情報満載！

牛のテンダーロイン Beef Tenderloin 身の締まった柔らかくて上質な部位のみを使用したローストビーフ。116…

オーガニック食品を長年研究しているオーナーによる、西欧やアジア、中東のビーガン料理が楽しめるレストラン。「グルテンミート…

高層タワーの屋上22階に位置するルーフトップバーに、アメリカンな新しいコースメニュー（5品250万VND++）が登場した…

『ベトナムスケッチ』2021年3月号p.92「ベトナム暮らしの便利帳」の「ヴァンプヘアライン／Vamp Hair Lin…

ビンテージ風のワンピース Vintage One Piece スタイルをよく見せてくれるVネックのワンピース、カティナ（…

アラビカ種コーヒーを提供する、ハノイ発の人気カフェが1区に２店舗目を開業。評判が高いシグネチャードリンクは「サパコーヒー…

人気の台湾料理店が２店舗目を開業。「牛肉麺／Taiwanese Beef Noodle（12万VND）や「魯肉飯／Min…

ベトナムスケッチ Youtubeはこちら パン パンの中に特製カレーを入れ、その上に卵サラダを乗せたオムカレーパン。1個…

アーティストとビジネスを繋げるプラットフォームを運営する「アートコンサルティングアジア／Art Consulting A…

フェイシャルケア Facial Care STEP 1 1963年に誕生したフランス発のプロフェッショナルスキンケアブラ…

「ベトナムハウス」の賃貸契約では、入居者の負担ゼロで火災・盗難保険がついてくる。この度、入居者の悪意のない過失による⼤家…

7区の中心に位置し、日本人も多く入居しているレジデンス。ワンルームから３LDKまで全237室を擁し、ジムやラウンジ、屋外…

ベトナムには女性の日が1年で2日もあるのに、男性の日は1日もない。「残りの363日は男性の日」という冗談があるほどだ。3…

「プロトレードインターナショナルテックパーク」内にある「ベトナム吉田」は、60年以上の歴史をもつ。コンパクト、ボトル、ジ…

旨さの決め手は 濃厚な甘辛の醤油ダレ 甲府とりもつ煮 レバーやキンカンの柔らかさや砂肝のコリコリとした食感など、さまざま…

外科・内科・呼吸器科・整形外科専門医の上田宣仁医師が診療を開始予定。北海道大学医学部を卒業後、国内外で勤務。日本外科学会…

ホーチミン市内の土産・雑貨店などで、口コミのみで注文を受けていたセミオーダーの手作り婦人服と子ども服のブティック「フロー…

和食店「吉野」に徳久直隆シェフが就任。京都・祇園で懐石料理の修行を積み、東京・赤坂の料亭を経て世界で活躍。京懐石をベース…

『ベトナムスケッチ』2021年3月号p.98「エニハピ／Anyhapi」様のプロモーション期間情報に誤りがありました。正…

短い距離に店がぎゅっと密集 路地裏にはきれいな宿泊処も グエン・クー・ヴァン（Nguyen Cuu Van／阮久雲）の身…

定番のチョコレートでも良いけど、毎年同じじゃつまらない！　今年はちょっとだけ気分を変えて、ケーキやデニッシュ、クッキーな…

ベトナム在住のアーティストである山洋平氏が、日本からフランスに渡り、そしてベトナムへ移り住んだ過去10年間に手掛けた作品…

土地勘や知縁がなくても、 安心のベトナム生活が始められます 「日本人街」として名高いホーチミン市レタントン通りにあり、在…

北海道を中心に学習塾を展開している練成会グループが運営する「レンセイエデュケーションセンター」が、習い事のクラスを増設。…

7区にある小・中学生向け個別指導塾の分校が2区に登場。プロの日本人講師が丁寧に指導。先着15人に1ヶ月の無料体験を実施し…

フォアグラとマグロの中トロ Foie Gras & Chutoro Tuna フォアグラと中トロの濃厚で上質、…

「ベトジェットエア」が、航空会社の評価を行うウェブサイト「エアラインレイティングス」によって選ばれた「世界で最も安全＆低…

陶器の花瓶 Pottery Vase 左右に取っ手を付けて熊のように見せた「熊の耳花瓶／Binh Tai Gau」。25…

仕事や家庭のストレスは、歌って発散させるのがベスト！　日本人向けのカラオケは都市圏に集まっており、女性接客があるところも…

2018年にハノイで誕生した眼鏡ブランド「シーズン」のフラッグシップストアがオープン。素材、フレームの形、色など細部まで…

どこか懐かしく、まるで実家のように落ち着ける空間が広がり、レトロな写真が撮れると評判高い「マッドチェンカフェ」。スイーツ…

バタークリームマッサージ Butter Cream Massage STEP 1 緑に囲まれ、木と自然の温もりを感じられ…

アメリカ風チキンウィングが楽しめるファストフード店がグエンフエ（Nguyen Hue）通りから移転。アメリカンダイナーを…

ミシュラン星付き店で経験を積んだシェフが腕をふるう創作性の高い3品が味わえる「ウィークリーセットメニュー」（25万VND…

防腐剤不使用のドーナツ専門店が２店舗目を開業。「シナモン」（2万9000VND）などの定番のほか、「パッションフルーツマ…

ミシュランシェフが手掛けるフランス料理店。「ウィークリーメニュー」（3品63万VND++）や「ディスカバリーメニュー」（…

ベトナムではバレンタインデーに女性が男性にチョコを送る文化はあまり根付いていないものの、近年チョコレートをプレゼントする…

300品以上のメニューを手ごろ価格で取り揃えているカジュアルダイニング。「フェスティブコンボ」（27品239万2000V…

　ゆったりと寛げる座敷席を完備した隠れ家的バー。「スケッチを見た」と伝えると、先着2021人にお馴染みのドリンクを1杯無…

旬で新鮮な食材を使ったグリル料理や刺身、釜飯などを中心に豊富なメニューが揃い、味・サービスともに日本クオリティが徹底され…

海老と豚骨の出汁が バランスよく調和した 海老つけ麺・冷 自家製チャーシューやメンマのおいしさも人気の秘訣。18万500…

中華料理店「ふた葉」の2階にある日系カラオケバー。「スケッチを見た」と伝えると、個室使用料が無料になる。なお、テーブルチ…

『ベトナムスケッチ』2021年2月号p.18とp.22「飲食店テト営業カレンダー2021」の旧正月テト（Tet）の情報に…

鮮魚を自宅まで宅配してくれる水産食材のサプライヤーがギフトセットを販売中。タコわさびや醤油漬けイクラなどを含む「おつまみ…

ハチドリの絵が目印の隠れ家的カフェの新店が登場。白を基調としたレトロな店内には、自家焙煎するコーヒー豆の香りが漂う。「ア…

有名観光スポットを横目に 木陰が涼しい並木道を散歩 1765年、ギースアン（Nghi Xuan）県に生まれたグエン・ユー…

家の中で過ごす時間が増えた今日この頃。せっかくだから、胸がときめくアイテムをインテリアに取り入れて、 ステイホームを彩り…

延期となっていた第7回「ジャパンベトナムフェスティバル」が、2021年3月6日（土）と7日（日）で開催される。ベトナムと…

「カリフォルニアフィットネス＆ヨガセンター」が無料のモバイルアプリ「リブウェル／LivWell」を正式にリリースした。ユ…

ベトナムスケッチ Youtubeはこちら ミックスパエリア Paella Mixta パエリアメニューは、イカ墨やベジタ…