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ベトナムコラム

莚(えん)の会@ハノイ 莚(えん)の会@ハノイ

マエストロ・てっちーを筆頭に 皆で奏でるハーモニー! 音楽、そしてマエストロ・本名徹次氏(通称・てっちー)を愛する人々が…

伊藤忍のベトナムめし大全/第39回 蟹のタマリンド炒め/Cua Rang Me 伊藤忍のベトナムめし大全
第39回 蟹のタマリンド炒め
Cua Rang Me

「新鮮な魚介類を味わうには、シンプルな調理法で食べるのが一番」というのは万国共通のこと。素材自体がおいしいので、あれこれ…

第28回 申告書類の記載方法⑤/(法人税四半期申告書) 第28回 申告書類の記載方法⑤
(法人税四半期申告書)

法人所得税四半期申告書 Tờ khai thuế thu nhập doanh nghiệp tạm tính 各企業は…

第6回 おふくろのコム 第6回 おふくろのコム

コム(Com/飯)屋は難しい。今まで書いてきた麺料理よりも更に家庭料理的な要素が強く、コムを提供するおばちゃん(なぜかお…

第10回 ベトナム株の鉄則!/インフレのときは休む 第10回 ベトナム株の鉄則!
インフレのときは休む

前回は2009年の失敗について書きました。VN指数が底値から3倍近く上昇したのに、私は投資金額の30%分しか利益を出せな…

第72回 おたふく風邪は/大人も要注意! 第72回 おたふく風邪は
大人も要注意!

症例 12歳男児が、39℃の発熱と食欲減退の症状で来院。耳下線の腫れがみられ、おたふく風邪と診断された。ウイルスの拡散を…

第6回 ストレスって/食事で治まるもの? 第6回 ストレスって
食事で治まるもの?

【相談内容】 40歳男性です。連日の残業・会食・睡眠不足で疲れが取れません。疲れているせいか、仕事中もイライラしているこ…

第28回 外国人の就労に関する/近況について 第28回 外国人の就労に関する
近況について

強化される労働許可書の取得 近年、ベトナムにおける外国人の就労に関して、管理が強化されています。規定では、3ヶ月以上就労…

29屋的越南恋愛コラム/「日本人のやさしさがガマンの/限界を越えてしまうとき」/第06回 29屋的越南恋愛コラム
「日本人のやさしさがガマンの
限界を越えてしまうとき」
第06回

もはや、これまで! →離婚までダッシュ? 日越カップルが破局を迎えるケースにおいてよく聞くのが、ふだんあんまり文句も言わ…

ベトナムの今がよくわかる/ベトナムニュース解説 4月号 ベトナムの今がよくわかる
ベトナムニュース解説 4月号

工業団地の新規設立を凍結、首相指示 グエン・タン・ズン(Nguyen Tan Dung)首相は、経済区、工業団地、工業地…

2012年3月号今月の表紙 2012年3月号今月の表紙

大きいお風呂が好きで、日本に帰ったときには必ずどこかしらの温泉に行っている。だけどベトナムに住んでいると、温泉どころか家…

Lesson.05/心理的圧迫に負けないこと!/「ソンザーリゾート」/チャンピオンシップコース18番ホール Lesson.05
心理的圧迫に負けないこと!
「ソンザーリゾート」
チャンピオンシップコース18番ホール

ゴルフ場の敷地に1歩入ると、そこに広がるのは心洗われるリゾート風景。2本の川が傍らを流れる、静かな佇まいとなっています。…

第27回 申告書類の記載方法④/(付加価値税月次申告書③) 第27回 申告書類の記載方法④
(付加価値税月次申告書③)

①販売インボイス明細 表題は「販売製品・サービスに対するインボイス明細/Bảng kê hóa đơn, chứng t…

韓東熙さん/東屋代表 韓東熙さん
東屋代表

初来越から開業までわずか3ヶ月。 助けてくれたのは、いつも周りの人だった 「日本の人たちが何に困っているかを考えたら、そ…

第9回 思えば、2009年は絶好のチャンスだった… 第9回 思えば、2009年は絶好のチャンスだった…

前回、ベトナム株が底をつけ、その回復過程でマイナスを解消した話を書きました。2009年4月のことでした。ベトナム株が上昇…

伊藤忍のベトナムめし大全/第38回 丸蒸し餅/Bánh Bèo 伊藤忍のベトナムめし大全
第38回 丸蒸し餅
Bánh Bèo

小さな丸い器で蒸された、ひと口大の餅。上には赤い海老のでんぶ、鮮やかなグリーンのねぎ油、カリカリに揚がったきつね色の豚の…

第5回 至高のフォーは路上店で。 第5回 至高のフォーは路上店で。

今日は5万VND(約190円)の禁を破ろう。そう決意した時に行く店がここだ。「特製フォー」の値段が6万5000VND(約…

第5回 症状はないけれど、/血圧がずっと高いんです。 第5回 症状はないけれど、
血圧がずっと高いんです。

【相談内容】 ここ数年、血圧が高く、健康診断で毎回指摘を受けています。特に症状もないので食事は気を付けていません。血圧を…

第71回 白く変色した歯は虫歯の一歩手前? 第71回 白く変色した歯は虫歯の一歩手前?

症例 5歳女児の歯がまだらに白くなっていることを母親が心配し来院。「脱灰」とよばれる虫歯の前段階であると診断。食生活およ…

サイゴン柔術@ホーチミン市 サイゴン柔術@ホーチミン市

柔術の魅力にとりつかれた 熱き男たちの技の掛け合い! 柔道のような、レスリングのような寝技の掛け合いが始まった。柔道を元…

第27回 飲食店の設立について 第27回 飲食店の設立について

外資への規制の背景 外資による飲食店の経営は、ベトナム人の名義を借りての事業と考える方も多いでしょう。まずは外資に対する…

ベトナムの今がよくわかる/ベトナムニュース解説 3月号 ベトナムの今がよくわかる
ベトナムニュース解説 3月号

ベトナムのコーヒー豆の生産、世界の15% 国際コーヒー機関(ICO)の統計によると、2010年のベトナムのコーヒー豆生産…

#05 袋の域を越え、雨具へ/ビニール袋(Tui Ni Long) #05 袋の域を越え、雨具へ
ビニール袋(Tui Ni Long)

小雨降る日、腕を組んで歩くおばちゃん2人。両者とも頭にはビニール袋をかぶっている。パーマ屋を抜け出してきたような姿に思わ…

29屋的越南恋愛コラム/「日本女子に『そんなつもり』がなくても、純朴越南男子が『その気』になってしまう件について」/第05回 29屋的越南恋愛コラム
「日本女子に『そんなつもり』がなくても、純朴越南男子が『その気』になってしまう件について」
第05回

「日本女性が妻=最高の人生」 という定番ジョークはあれど… 当地在住の日本女性からよく聞くのが「職場や学校のベトナム男性…

サイゴンいけてないテニス部@ホーチミン市 サイゴンいけてないテニス部@ホーチミン市

初心者でも楽しめる 自由参加のテニスサークル 「いつでも自由に、参加できる時にテニスをしたい」と、2005年に発足した「…

Lesson.04/砲台グリーンがスコアを左右/「ツインダヴス」ステラコース 7番ホール Lesson.04
砲台グリーンがスコアを左右
「ツインダヴス」ステラコース 7番ホール

ホーチミン市で6番目にオープンしたのが「ツインダヴスゴルフクラブ」。現在、正式オープンしているコースの中で最も新しいコー…

那花正次郎さん/日越農産代表 那花正次郎さん
日越農産代表

ベトナムに日本のイチゴを広めたい ベテラン農業人から若者へ、バトンタッチされたイチゴの夢 大ぶりなフォルムに艶やかな赤い…

第8回 ベトナム株がV字回復!/2週間でマイナスを解消。 第8回 ベトナム株がV字回復!
2週間でマイナスを解消。

VN指数は、2009年2月24日にバブル崩壊後最安値の235.50ポイントをつけました。そこまで下げた理由は、先月も書い…

#04「おじガール」への第1歩/爪楊枝(Tam) #04「おじガール」への第1歩
爪楊枝(Tam)

爪楊枝とは、オヤジだけに許された食後のエチケットだと信じてきた。しかしベトナムでは、若い女性でさえもごく自然に愛用してい…

ミレニアム会@ハノイ ミレニアム会@ハノイ

同世代の仲間は ハノイ生活のエネルギー源! 2000年、つまりミレニアム年以降に入社したフレッシュな面々が揃う通称「ミレ…

伊藤忍のベトナムめし大全/第37回 ベトナムカレー/Cà Ri 伊藤忍のベトナムめし大全
第37回 ベトナムカレー
Cà Ri

いわゆる「ベトナムカレー」は、マイルドなカレースープの様な感じ。 パンを浸したり、米麺ブンにかけて食べる 「カレー=辛く…

第4回 体がすぐ疲れる。/疲労が取れない…。一体なぜ!? 第4回 体がすぐ疲れる。
疲労が取れない…。一体なぜ!?

【相談内容】 38歳の駐在員の妻です。子どもが1人います。最近、何をしてもすぐに疲れてしまいます。仮眠をとったり、マッサ…

第70回 脂質異常症を/侮ることなかれ 第70回 脂質異常症を
侮ることなかれ

症例 ベトナムに単身赴任中の40代男性。健康診断で脂質異常症と指摘され来院。喫煙や運動不足などの生活習慣の見直しを提案し…

第4回 朝からガッツリ焼肉フォー 第4回 朝からガッツリ焼肉フォー

とにかく待つことが嫌いなベトナム人ですら、休日には朝から行列を作ってしまうフォーの名店。店は屋内にあるものの、冷房はなく…

第26回 申告書類の記載方法③/(付加価値税月次申告書類②) 第26回 申告書類の記載方法③
(付加価値税月次申告書類②)

①未払い仮受け付加価値税額 (Kê khai thuế GTGT phải nộp Ngân sách nhà nước…

第26回 商社(流通業)の設立について 第26回 商社(流通業)の設立について

投資証明書の取得は困難多し 流通業は、2009年1月より100%外資に開放されています。かなりの数の日系企業も設立され、…

ベトナムの今がよくわかる/ベトナムニュース解説 2月号 ベトナムの今がよくわかる
ベトナムニュース解説 2月号

税滞納、自主印刷インヴォイスも使用停止に 税務総局は、自主印刷領収書(インヴォイス)に対する強制措置について案内した。 …

29屋的越南恋愛コラム/「家庭に仕事を持ち込まず、仕事に/家庭を持ち込まず。とは言えど…」/第04回 29屋的越南恋愛コラム
「家庭に仕事を持ち込まず、仕事に
家庭を持ち込まず。とは言えど…」
第04回

「そんな仕事なら、辞めて! 私とどっちが大事なの!?」 給料やポジションが今よりも上がるとか、家から遠いのがイヤとか、上…

2012年2月号今月の表紙 2012年2月号今月の表紙

僕が高校生の時、同級生ふたりとなぜかチャリで愛知県の犬山まで行こうということになった。片道200kmほどの道のりを5日間…

2012年1月号今月の表紙 2012年1月号今月の表紙

1人で食べるご飯でも美味しいけれど、2人で食べるともっと美味しい。みんなで食べるご飯もいいけれど、2人で食べるご飯はちょ…

佐貫大輔さん、西澤俊理さん/建築設計事務所「S+Na.」経営者 佐貫大輔さん、西澤俊理さん
建築設計事務所「S+Na.」経営者

「豊かさって何だ?」と考え抜いて、形にするのが建築の仕事。 ベトナムを拠点に、世界で活躍する建築家になる。 世界でもトッ…

Lesson.03/攻め方次第ではスコアの崩れも。/キングズアイランドゴルフ/マウンテンヴューコース6番ホール Lesson.03
攻め方次第ではスコアの崩れも。
キングズアイランドゴルフ
マウンテンヴューコース6番ホール

駐車場に着くと、なみなみと水を湛えた大きなドンモー(Dong Mo)湖が出迎えてくれます。正式名よりも「ドンモー」の愛称…

伊藤忍のベトナムめし大全/第36回 ハイフォン風カニ汁麺/Bánh Đa Cua 伊藤忍のベトナムめし大全
第36回 ハイフォン風カニ汁麺
Bánh Đa Cua

バインダーはとにかく具だくさんが喜ばれる。こちらの具材は海老と魚のチャー、きくらげ 北部の港町ハイフォン(Hai Pho…

ハノイ衣笠会@ハノイ ハノイ衣笠会@ハノイ

世代や国籍を超えて まあるく繋がる我らが立命館 2010年に、立命館大学の卒業生わずか5人でスタートした「ハノイ衣笠会」…

第7回/買った途端に下がることもある。 第7回
買った途端に下がることもある。

2008年8月、私はついにベトナム株を買いました。最初に買った株は「鉄は産業の米」の鉄鋼株です。ベトナムの経済発展が続け…

第25回 申告書類の記載方法②/(付加価値税月次申告書①) 第25回 申告書類の記載方法②
(付加価値税月次申告書①)

①付加価値税申告書-様式 01/GTGT(Tờ khai thuế giá trị gia tăng (Mẫu số 0…

第25回 駐在員事務所の活動期間の/延長について 第25回 駐在員事務所の活動期間の
延長について

今回は外国企業の駐在員事務所の活動を延長するための手続きについて、簡単に解説します。 活動期間の延長申請に必要な書類 2…

第3回 子どもにどんなおやつを/食べさせたらいいの? 第3回 子どもにどんなおやつを
食べさせたらいいの?

【相談内容】 小学1年生の娘がおり、毎日のおやつに頭をかかえております。ベトナムにはスイーツがたくさんありますが、中には…

第69回 他人事ではない性病 第69回 他人事ではない性病

症例 30代の男性が排尿時の痛みと、尿道からのクリーム状の分泌物があると来院。男性は不特定の女性との関係をもっており、検…

29屋的越南恋愛コラム/「日越男女、ヤキモチについての/価値観の違いをどう乗り越えるか?」/第03回 29屋的越南恋愛コラム
「日越男女、ヤキモチについての
価値観の違いをどう乗り越えるか?」
第03回

まともにぶつかったら 勝ち目なんかあるわけない ベトナム女性の情の細かさを語るとき、恐るべきデメリットとして日本人男性を…